Takže máte svoje veľkosti porcií pod kontrolou
Servírované veľkosti s mierou nielen pomáhajú pri regulácii hmotnosti, ale sú tiež súčasťou zdravých stravovacích návykov.
Bez ohľadu na to, či chcete svoju váhu regulovať prirodzene, alebo sa ubezpečiť, že máte vyváženú a výživnú stravu: Je dôležité dávať pri jedle pozor na veľkosť porcií.
7 rád, ako sa stravovať s mierou
1. Dosku rozdeľte podľa princípu 50/25/25
50 percent taniera je vyhradených na zeleninu alebo šalát, 25 percent môže byť doplnených jedlami bohatými na bielkoviny - zvyšných 25 percent je vyhradených pre škrobové jedlá alebo sacharidy.
2. Vyberte menšie taniere
Menej vyzerá na malých tanieroch ako viac. Pôsobí dojmom, že ste zjedli veľkú porciu, aj keď len malú.
3. Pred jedlom si zbalte zvyšky
Po uvarení je pred zabalením: Potom, čo ste pripravili jedlo a položili ho na tanier, mali by ste zvyšok položiť do úložných škatúľ a uložiť ich (do chladničky). Takže nestíhate donekonečna - hoci ste už aj tak plní.
4. Zdieľajte s druhou osobou v reštaurácii
V mnohých reštauráciách sa podávajú veľmi veľké porcie. Môže pomôcť spoločné zdieľanie hlavného jedla so spoločníkom.
5. Nejedzte mimo obalu
Či už hranolky, čokoláda, orechy alebo gumené medvedíky: Potraviny by sa nikdy nemali konzumovať priamo z obalu. Existuje príliš veľké riziko, že neprestanete jesť, kým nebude obal prázdny. Lepšie: Vyberte určité množstvo z obalu a porciovajte ho osobitne. Potom zatvorte obal a vráťte ho na miesto uskladnenia.
6. Najskôr premyslite bufet, potom ho chyťte
Ak ste hladní v bufete, riskujete, že si na tanier dáte príliš veľa. Nielen, že je to v mnohých prípadoch zbytočné, ale vedie to aj k prejedaniu. V ideálnom prípade získate prehľad o ponúkanom jedle, rozhodnete sa, čo chcete jesť, a až potom k nemu získate prístup.
7. Nenechajte jedlo, aby sa stalo menšou záležitosťou
Jedlo by sa malo konzumovať vedome a nie bokom. Či už ráno, napoludnie alebo večer: Zdroje rušenia by mali byť vypnuté, aby ste jedli pomaly, dobre žuvali, užívali si jedlo a rýchlejšie sa vyvinul pocit sýtosti.