Taliani priberajú dve kilá uzamknutia
Nie všetky hospodárske odvetvia v Taliansku sa počas prísneho, takmer dvojmesačného zákazu vychádzania, zmenšili. V supermarketoch a pekárňach vrátane obchodníkov so zeleninou a ovocím vzrástol od začiatku marca do konca apríla predaj zhruba o 18 percent. Ľudia si kupovali viac domov, pretože všetky reštaurácie a kaviarne boli zatvorené. Od minulého týždňa je v pohostinstve opäť povolený predaj nápojov a jedál na odvoz.
Taliani nielenže viac dokúpili, ale aj viac jedli a pili. A pretože sa tiež menej pohybovali na čerstvom vzduchu, pribrali. Podľa prieskumu talianskeho združenia poľnohospodárov Coldiretti váži každý z 60 miliónov obyvateľov Talianska po ôsmich týždňoch domáceho väzenia v priemere o dva kilogramy viac ako pred začiatkom národného uzamknutia.
Obzvlášť nadmerná bola spotreba takzvaného „pohodlného jedla“. V porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka minuli Taliani o 150 percent viac peňazí na múku a krupicu a o 37 percent viac maslo a tuky, pretože zjavne mali doma plné pečenie. Nárast u chleba, krekrov a grissini bol 14 percent, u vopred pripraveného cesta - najmä pri pizze - to bolo o 38 percent viac. Predaj cestovín a gnocchi sa zvýšil o sedem percent, nakúpilo a skonzumovalo sa o 13 percent viac sladkostí a o dobré dve percentá viac alkoholu. Napokon, Taliani tiež kúpili o 2,6 percenta viac minerálnej vody.
O dôsledkoch na ich krivky si Taliani nerobia nijaké ilúzie: Na začiatku takzvanej „fázy dva“ je opatrný prechod z akútnej núdzovej situácie do trochu normálnych podmienok, podľa prieskumov u 47 percent je rýchle chudnutie na vrchole zoznamu priorít . Spoločnosť Coldiretti sa k týmto dobrým úmyslom stavia s dobrou správou: V celom Taliansku je hlavná sezóna čerstvej zeleniny a čerstvého ovocia z miestnej alebo dokonca miestnej produkcie. Nie je teda vôbec ťažké „jesť viac ovocia, šalátov a zeleniny“ pri každom jedle dňa. A namiesto toho, aby sa ľudia opakovane vracali k mäsu, mali by jesť viac čerstvých rýb. Pretože 55 percent úlovku sa dodáva do talianskych reštaurácií, rybári v krajine zaznamenali výrazný prepad. Napokon, zásoby rýb pri pobreží sa dokázali trochu zotaviť.