Tarte flambée s figami a kozím syrom - škorica; čili

Ako si ľahko vyrobíte tarte flambé bez laktózy a bez lepku

Pre mňa sú sladké figy, pikantný kozí syr a chrumkavé vlašské orechy dokonalou polevou na tarte flambée. Cesto je bezlepkové a nájdete tu aj recept na vegánsku, a teda bezlaktózovú kyslú smotanu. Malý rozmarín dodáva stredomorskej aróme tarte flambée s figami a kozím syrom. Ďalšie stredomorské recepty, ktoré by vás mohli zaujímať, sú tento Kastról z baklažánu s paradajkami alebo toto Geta feta .

figami

Figy boli populárne už v staroveku. Sú pekné a šťavnaté, sladké a napriek tomu nízkokalorické. Figa obsahuje necelých 40 kalórií. Chutné ovocie je tiež zdravé. Okrem draslíka, horčíka, vápnika a železa poskytujú veľa vitamínov a vlákniny. Figy sú celkom jemné a nemali by sa skladovať príliš dlho. V chladničke vydržia iba pár dní. Šupky a semená fíg sa dajú jesť bez váhania. Musíte ich iba jemne umyť a predtým, ako ich zjete, poriadne ich potľapkajte.

Tarte flambované s figami a kozím syrom je:

  • bez sóje
  • bezlepkový
  • bez laktózy
  • chutné
  • chrumkavý
  • perfektné jedlo na prste
  • super ako hlavný chod
  • bez cukru
  • Vhodné na čisté stravovanie

Tarte flambované s figami a kozím syrom

  • Množstvo: 2 tarte flambée
  • Čas prípravy: 50 minút
  • Doba pečenia: 35 minút
  • Čas odpočinku: 40 až 60 minút
  • Úroveň náročnosti: normálna

  • Cesto na pizzu (a Recept na bezlepkové cesto na pizzu nájdete tu )
  • Kyslá smotana (a Recept na vegánsku kyslú smotanu nájdete tu )
  • 4 obr
  • 1 rolka kozieho syra (100 g)
  • 50 g údených šunkových kociek
  • 40 g vlašských orechov
  • 1 polievková lyžica javorového sirupu
  • 1 malá červená cibuľa
  • 1 vetvička rozmarínu
  • 1 polievková lyžica medu

Pripravte cesto na pizzu ( nájdete recept na bezlepkové cesto na pizzu tu ). Po čase odpočinku na polovicu. Obe polovice natenko vyvaľkáme a necháme odpočívať ďalších 10 minút.

Vložte vlašské orechy do rozpálenej panvice s javorovým sirupom a na strednom ohni skaramelizujte. Orechy poukladáme na papier na pečenie a necháme vychladnúť. Potom nahrubo nasekáme.

Pripravte si vegánsku kyslú smotanu (rýchla Recept na vegánsku kyslú smotanu nájdete tu ).

Umyte figy a rozmarín. Nakrájajte figy na plátky a natrhajte ihly rozmarínu. Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké krúžky. Kozí syr nakrájame na tenké plátky.

Rúru predhrejte na 200 ° C.

Tarte flambée poukladáme na plechy vyložené papierom na pečenie a potrieme kyslou smotanou. Na vrch rozložíme kolieska cibule, figy, kozí syr, šunku a rozmarín. Pečieme všetko v rúre asi 35 minút.

Tarte flambée vyberte z rúry a posypte nasekanými vlašskými orechmi. Med natrieme na tarte flambée a podávame.

Napíšte mi, či sa vám páčilo tarte flambée s figami a kozím syrom, alebo ma nechajte dole alebo dole kontakty komentár. Tu sa tiež môžete zbaviť otázok a návrhov.