Táto zvláštna nová strava môže byť v skutočnosti najlepšou v boji proti zápalu -
Ketotarínová strava je v jadre rastlinnej verzie trendového ketogénneho „di>“, o ktorom sa preukázalo, že zlepšuje funkciu mozgu a „stabilizuje“ hladinu cukru v krvi tým, že poskytuje „vašej> účinnejšej a udržateľnejšej forme energie (ketóny) ako rýchlej“ glukózy zo sacharidov a cukru horieť. Ketogénna strava môže byť mimoriadne ťažká v mäse a mliečnych výrobkoch a nezohľadňuje citlivosť mnohých ľudí na túto skupinu potravín - nehovoriac o tom, že každý, kto uprednostňuje rastlinnú stravu, je vylúčený. Ketotariánska strava na druhej strane plne využíva stravu s vysokým obsahom tukov bez často „protizápalových účinkov mliečnych výrobkov> a konvenčného spracovaného mäsa (pri konzumácii vo veľkom množstve s„ rakovinou “).
Prečo je táto kombinácia diét taká silná? Ketotarián môže využívať výhody rastlinného stravovania a vyhnúť sa bežným chybám, ktoré vidím u mnohých vegánov a vegetariánov, ktorí to myslia dobre. Rastlinná výživa môže v zásade viesť k ekologickejším stravovacím návykom a mať intenzívne "detoxikačné vlastnosti", podporovať "boj proti rakovine> a tiež udržiavať" hladinu cukru v krvi pod kontrolou>. Na svojej klinike však až príliš často vidím, že veľa ľudí, ktorí chcú jesť viac rastlín, sa v skutočnosti stane karpatským, ktorí žijú z chleba, cestovín a iných obilnín spolu s fazuľou a sójou ako bielkovinou, niekedy bez toho, aby vedeli, koľko odchádzate zamerať na tieto zdroje potravín. Výsledok? Závažný nedostatok životne dôležitých živín a zápal.
Z tohto dôvodu ketotariánska strava uľahčuje tvorbu rastlinnej stravy so zdravými tukmi, čistými bielkovinami a farebnou zeleninou bohatou na živiny. Pretože sú to nízkotučné, stredne bielkovinové a vysokotučné tuky, môžete svoje telo premeniť zo spaľovača cukru na spaľovač tukov a uviesť telo do stavu ketózy - rovnako ako pri tradičnej ketogénnej strave, ale s rastlinou. založený twist.
Pre tých, ktorí to skutočne chcú, vo svojej novej knihe Ketotarian zdieľam všetky vedecké podrobnosti o bylinnom ketogénnom di, základné princípy sú však jednoduché:>