Tehotná a detská výživa počas dojčenia

počas dojčenia

Aby sa zabezpečil dobrý vývoj dieťaťa, závisí to aj od vysoko kvalitného prísunu živín po pôrode, ktorý im môžete prostredníctvom materského mlieka podať iba vy. Preto je dôležité nielen počas tehotenstva, ale aj počas dojčenia jesť vyváženú a rozmanitú stravu. Na zaistenie dobrej kvality mlieka a dostatočnej tvorby materského mlieka by ste mali dbať aj na to, aby ste pravidelne jedli a pili dostatok vody. Poddajte sa teda hladu a smädu a podľa potreby jedzte a pite. Dojčenie spáli dostatok kalórií, v priemere o 500 kcal viac denne!

Ak skonzumujete príliš málo kalórií (energie), živín a vody, kvalita a množstvo mlieka sa zníži. Ak sa nemôžete najesť kvôli všetkému stresu, mali by ste si určite zabezpečiť viac pokoja, vyrovnanosti a relaxácie a vytvoriť priestor na príjemnú prestávku na jedlo. Uvidíte, že to pomáha vám a vášmu dieťaťu a umožňuje im to rásť a dobre prosperovať!

Počas dojčenia nie je v žiadnom prípade vhodná diéta na chudnutie. V priebehu rokov sa vo vašich tukových bunkách hromadili znečisťujúce látky, ktoré by teraz pri chudnutí mali prechádzať hlavne do materského mlieka. Navyše by už nebol zaručený dostatočný prísun určitých vitamínov a minerálov, ak by ste schudli, a to sú presne tie, ktoré pri dojčení potrebujete. Mierne chudnutie počas dojčenia je normálne a vyskytuje sa aj vtedy, keď jete po chuti do jedla. Plánované chudnutie určite odložte až po dojčení!

Odporúčame:

  • pestrá a vyvážená strava
  • pravidelne jesť a piť
  • Na odpočinok a čas na jedlo a tiež na seba
  • nie je zameraný na drastické chudnutie počas dojčenia
  • vyskúšať, ktoré potraviny sú pre vaše dieťa dobré

Tu je niekoľko vecí, ktoré by ste mali vo svojej strave hľadať:

Počas dojčenia sa významne zvyšuje potreba potravín, ktoré dodávajú mikroživiny, aj potravín, ktoré dodávajú energiu. Vitamíny a minerály patria do prvej skupiny a sacharidy, bielkoviny a tuky do druhej skupiny. Všeobecne platí, že zdravá a vyvážená strava zabezpečí, že budete prijímať výživné látky potrebné na starostlivosť o seba a svoje dieťa aj počas dojčenia. Výnimkou je jód, ktorý často predpisuje lekár ako doplnok výživy počas dojčenia. Diskutujte o tom so svojím lekárom alebo zdravotníckym pracovníkom. Všeobecné tipy, ktoré potraviny môžete použiť, aby vyhovovali vašim potrebám, nájdete tu:

Vitamíny a minerály (neúmerne zvýšená potreba v dôsledku produkcie mlieka):

DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu) odporúča pre dostatok jedla „5 denne“, t. J. Najmenej päť porcií ovocia alebo zeleniny denne. Dodávka vitamínov (ako je vitamín C, betakarotén, kyselina listová). Konkrétne to znamená:

  • minimálne dva kúsky ovocia (napríklad jablká, banány, hrušky, broskyne, marhule, sušené ovocie, ovocný džús, ... najlepšie samozrejme regionálne a sezónne)
  • Zelenina trikrát denne - buď dusená surová, alebo ako zelenina/šalát (napríklad listová zelenina, čakanka, fenikel, špenát, cuketa, šampiňóny, baklažány, mrkva, hrášok, uhorka, paradajky, jahňací šalát, červená repa, zeler, ...)

  • veľa mlieka a mliečnych výrobkov pre adekvátne Dodávka vápnika
  • Zásobu vápnika môžu podporovať strukoviny, zelená zelenina, mandle, sardinky, celozrnné výrobky a minerálne vody bohaté na vápnik (najmenej 150 mg vápnika na liter) alebo džúsy obohatené vápnikom. V niektorých prípadoch sú užitočné tablety s vápnikom. Poraďte sa o tom so svojím lekárom.
  • Morské ryby asi dvakrát týždenne. Vysoko tučné ryby (napr. Treska jednoškvrnná, treska tmavá, losos, makrela, sleď) najmenej raz týždenne, pretože obsahujú dostatok DHA (dôležitá omega-3 mastná kyselina). Morské ryby sú bohaté aj na morské ryby jód. Často existujú obavy zo znečistenia rýb. Platí pravidlo, že ryby na konci potravinového reťazca (napr. Tuniak a mečúň) sú viac znečistené znečisťujúcimi látkami (napr. Ortuťou) ako sleď alebo losos. Tehotným a dojčiacim ženám sa preto odporúča, aby sa zdržali konzumácie veľkých dravých rýb (tuniak, mečúň, žralok atď.).
  • Dodávateľmi jódu sú tiež chlieb, pečivo a klobásové výrobky vyrobené z jodidovanej soli a jodidovanej kuchynskej soli s kyselinou listovou. Mlieko, mliečne výrobky a vajcia tiež obsahujú jód.
  • V niektorých prípadoch majú jodidové tablety zmysel, poraďte sa so svojím lekárom alebo zdravotníckym pracovníkom, aby ste zistili, či má príjem vo vašom prípade zmysel.
  • Postačí chudé, tmavé mäso (napr. Hovädzie, jahňacie, divina) Zásoba železa potrebné.
  • Železo sa nachádza aj v rastlinných výrobkoch, napríklad v celozrnných výrobkoch, ovsených vločkách, proso, sezamových semienkach, strukovinách, zelenej zelenine a orechoch, ale telo ho nedokáže vstrebávať. Vstrebávanie možno zlepšiť kombináciou s džúsmi alebo ovocím/zeleninou bohatou na vitamín C (napríklad paprika, kapusta, fenikel, ríbezle, rakytník).
  • Celozrnné výrobky zabezpečujú dostatočný prísun Vlákno (zažívacie!) Železo, horčík, vitamín B1 a B6.

Zvýšený dopyt po energii by mal pokryť:

  • Sacharidy: Celozrnné cereálne výrobky, ako sú müsli, celozrnné cestoviny, varené cereálie, vločky, čerstvá obilná kaša z ovsa, pšenice, jačmeňa, špaldy zelenej, špaldy, hnedej ryže a prosa. Zemiaky sú dobré aj ako náplň sacharidovej zložky.

  • Bielkoviny: Ryby, chudé mäso, vajcia, mlieko, mliečne výrobky a strukoviny sú dobrým zdrojom bielkovín.
  • Tuky: zdravé mastné kyseliny (napr. omega-3 mastné kyseliny, polynenasýtené mastné kyseliny) z tučných morských rýb (napr. losos, makrela, sleď), orechy, repkový olej na šalát a zeleninu, za studena lisované klíčkové oleje, slnečnicový olej, olivový olej, avokádo.

Ak máte chuť, môžete použiť aj čokoládu, ale lepšou alternatívou k občerstveniu medzi jedlami sú trail mix (orechy/hrozienka), musli, jogurt, mlieko, ovocie, surová zelenina, celozrnné výrobky alebo celozrnné sušienky.

Je vegetariánska strava možná počas dojčenia?

Ak sa vyhýbate iba mäsu a nie mliečnym výrobkom a vajciam, je všeobecne možná vegetariánska strava. Potom je potrebné venovať osobitnú pozornosť zvýšeným požiadavkám na výživu počas dojčenia prostredníctvom vedomej kombinácie potravín, ktoré dodávajú bielkoviny a železo.

Počas dojčenia potrebujete viac tekutín. Pamätajte, že dieťa vypije v priemere 800 ml denne. To je takmer liter tekutiny, ktorú musíte pridať viac! Pre výrobu mlieka je preto dôležité piť veľa tekutín po celý deň. Po každom dojčení preto odporúčame vypiť veľký pohár!

Výber nápojov počas dojčenia:

⇒ Náš tip: Ak sa nechcete zaobísť bez kávy atď., Vypite ju čo najskôr po dojčení. Asi po troch až piatich hodinách obsah kofeínu v materskom mlieku opäť výrazne poklesne. Alebo vyskúšajte latte macchiato alebo bielu kávu so sladovou kávou alebo s kávou bez kofeínu.
Súčasný príjem mlieka a nápojov obsahujúcich kofeín znižuje absorpciu železa a vápnika do tela.

  • Alkohol: Počas dojčenia sa treba vyhýbať alkoholickým nápojom, najmä tvrdým. Asi po pol hodine bude mať vaše dieťa približne rovnakú hladinu alkoholu v krvi ako vy, ale je ťažké ho odbúrať kvôli nezrelej funkcii pečene. Dieťa je unavené, pije menej a je narušený jeho vývoj.

Čo môže prípadne podporiť produkciu mlieka?

  • Pite veľa a často
  • Oddych, spánok, relaxácia
  • Časté nanášanie, obe strany hrudníka na jedlo
  • Korenie, ako je aníz, fenikel, rasca, rasca, listy žihľavy, podporuje tvorbu a trávenie mlieka („čaje na výrobu mlieka“ v lekárňach, obchodoch so zdravou výživou, v drogériách)
  • Cereálne jedlá z pšenice, ovsa, prosa a jačmeňa (tiež obilná káva zo sladu alebo čakanky)
  • Mandle a iné orechy
  • Kváskové vločky a sladové pivo

Čo môže mať brzdný účinok na produkciu mlieka?

  • Málo jedla, málo tekutín
  • Stres, nepokoj
  • Dym
  • Mätový a šalviový čaj
  • Byliny ako petržlen, šalvia, mäta
  • Zriedkavo: „kyslé“ potraviny, ako sú citrusové plody, kyslé bobule, nakladaná zelenina alebo sýtená minerálna voda

Možné problémy pri dojčení

Všeobecne môžete počas dojčenia jesť všetko, na čo vy i vaše dieťa znesiete!
Vyskúšajte všetko, na čo máte chuť! Všeobecná obava, že kojenci nemôžu vo svojej materskej strave tolerovať určité jedlá, je zvyčajne neopodstatnená, existujú však citlivé deti, ktoré neznášajú určité jedlá a ktoré reagujú bolesťami alebo bolesťami žalúdka. Aby ste predišli alergiám, nemali by ste vylúčiť z potravy žiadne jedlo ako také. Vyskúšajte všetky potraviny a dávajte pozor na to, ako vaše dieťa reaguje na jednotlivé potraviny, ktoré sú klasifikované ako problematickejšie.

Problémy s znášanlivosťou môžu nastať pri nasledujúcich potravinách:

  • Nafukujúce sa jedlá ako niektoré druhy kapusty (kapusta savojská, kyslá kapusta, červená a biela kapusta), cibuľa, cesnak, pór, špargľa, kozia bôb, strukoviny a niekedy aj celozrnné výrobky.
    Brokolica, karfiol a kaleráb sú miernejšie a je menej pravdepodobné, že u dieťaťa spôsobia plyn, takže možno začnite tým. Ak je to potrebné, na prípravu použite rascu alebo fenikel.
    Špargľa, rebarbora, cesnak, intenzívne bylinky a arómy menia chuť materského mlieka, takže niektoré deti potom mlieko odmietajú.
  • Kyslé jedlá ako citrusové plody (džúsy!), ananásy, kivi, bobule, paradajky, ocot. To môže niektoré deti bolieť. Zvyčajne sa lepšie znášajú banány, hrušky, sladké jablká, broskyne, marhule, mango, hrozno a kompóty.
    Jablčný ocot funguje lepšie ako iné druhy octu. Jablková a hroznová šťava sú jemnejšie ako iné šťavy a zvyčajne sa dobre znášajú.

⇒ Náš tip: Ak vaše dieťa reaguje boľavým zadočkom alebo vyrážkou, počkajte, kým vyrážka ustúpi, a po chvíli to skúste znova. Takéto reakcie na intoleranciu často zmiznú počas dojčenia. Ak nie, radšej sa vyhnite spúšťaniu ovocia alebo džúsu.

  • Ostrý stredný vekMám rád korenie (chilli, zázvor, korenie, kari, horúca horčica, paprikový prášok). Môžu tiež podráždiť pokožku vášho dieťaťa.

Ak máte podozrenie na potravinovú intoleranciu (plynatosť, bolesti žalúdka), mali by ste jeden až dva týždne vynechať zodpovedajúce jedlo a pri opätovnom začatí liečby svoje dieťa pozorne sledovať. Dočasná intolerancia sa často vráti do normálu, keď je dieťa o pár mesiacov staršie. Nezabudnite o tom diskutovať so svojím lekárom alebo s odborníkom na výživu a nezabúdajte, že kolika môže mať okrem materskej stravy aj iné príčiny.

Niekoľko tipov na čítanie:

• Barbara Dohmen. Takto svoje dieťa správne a zdravo kŕmim.
Trias-Verlag, 2003
• Ingeborg Stadelmann. Konzultácia pôrodnej asistencie. Vlastné vydanie, 2007
• Hannah Lothrop. Kniha o dojčení. Kösel-Verlag, 2007
• Dagmar von Cramm. Počas dojčenia sa stravujte správne. Pohoda pre matku a
Dieťa. 2. vydanie, Gräfe a Unzer Verlag, 2007
• Marietta Cronjäger. Kuchárska kniha o dojčení. Kösel-Verlag, 2005
• Ariane Hitthaller, Lisa Peterlik, Petra Ruso. Moje dieťa je s tebou - to najlepšie
Recepty na tehotenstvo. Facultas/Maudrich-Verlag, 2016