Tehotné ženy diéta
Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.
„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.
Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.
Výživa aktuálna
Rybí olej nechráni dieťa pred nadváhou
Doteraz sa predpokladalo, že príjem „zlých“ tukov počas tehotenstva zvyšuje tvorbu tukových buniek u detí, zatiaľ čo „dobré“ omega-3 mastné kyseliny chránia pred obezitou. Intervenčná štúdia na Technickej univerzite v Mníchove to nemohla potvrdiť.
Nadváha a obezita sú čoraz väčším problémom aj u detí. Následky sú fatálne: detská obezita je príčinou cukrovky 2. typu a zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Odborníci na výživu preto hľadajú účinné preventívne opatrenia. „Nadváhe a obezite by sa malo predchádzať čo najskôr,“ hovorí profesor Dr. Hauner, vedúci Centra pre výživovú medicínu Else Kröner Fresenius na Technickej univerzite v Mníchove. Haunerov výskum preto začína v maternici:
V štúdii INFAT Hauner a jeho kolegovia v rámci siete pre obezitnú kompetenciu skúmajú, ako zloženie mastných kyselín vo výžive matiek ovplyvňuje potomkov počas tehotenstva a dojčenia. Dôraz sa kladie na vzťah medzi omega-6 mastnými kyselinami, ktoré sa nachádzajú v mäse a údeninách, a omega-3 mastnými kyselinami, ktoré sa nachádzajú najmä v tučných morských rybách. Zvýšený podiel omega-3 mastných kyselín v strave matky sa považuje za veľmi sľubný prostriedok na prevenciu obezity. Bunkové biologické experimenty a štúdie na myšiach preukázali, že kyselina arachidónová - omega-6 mastná kyselina - vedie k zvýšenému množeniu tukových buniek. Naproti tomu experimenty s omega-3 mastnými kyselinami preukázali retardačný účinok na vývoj tukového tkaniva u potomkov myší.
Žiadne programovanie plodu na „štíhlom“
Výsledky štúdie INFAT teraz spochybňujú účinnosť takéhoto odtlačku v maternici, to znamená, že programovanie plodu je „štíhle“. Vedci spoločnosti Hauner od začiatku tehotenstva nepretržite sledovali 208 budúcich matiek. Skupina žien konkrétne konzumovala viac omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a dojčenia tým, že brala kapsuly z rybieho oleja a jedla viac rýb a menej mäsitých jedál. Kontrolná skupina si na druhej strane zachovala svoje obvyklé stravovacie návyky a upustila od kapsúl s rybím olejom. V každej skupine bolo tukové tkanivo detí zaznamenávané pravidelným meraním kožných záhybov až do veku dvanástich mesiacov. Hrúbka tukovej vrstvy na hornej časti žalúdka detí bola tiež stanovená pomocou ultrazvuku. Výsledok: Medzi týmito dvoma skupinami nebol žiadny rozdiel vo vývoji tukového tkaniva. Podľa autorov štúdie v tomto prípade nejde o programovanie plodu. Prevencia detskej obezity užívaním prípravkov z rybieho oleja počas tehotenstva sa preto v štúdii INFAT nedokázala.
Zdroj: Hauner H. a kol .: Am. J. Clin. Nutr., Publikácia Oline advance, DOI: 10.3945/ajcn.111.022590