Tekvicové semiačka JETE CHYTREJŠIE

Každé dieťa pozná tekvicu - ale tekvicové semiačka áno. Určite stojí za to vyskúšať tmavozelené semienka z brucha trendovej zeleniny: Tekvicové semiačka chutia výborne a sú super zdravé.

Obsah

  1. Infografika tekvicových semien
  2. Čo by ste mali vedieť o tekvicových semiačkach
    1. sezóna
    2. ochutnať
  3. Naše obľúbené recepty na tekvicové semiačka
  4. Aké zdravé sú vlastne tekvicové semiačka?
  5. Zdravotné výhody tekvicových semien
  6. Tipy na nakupovanie a varenie tekvicových semien
    1. Nákup
    2. skladovanie
    3. príprava
  7. Tipy na prípravu tekvicových semien

Infografika tekvicových semien

Chceli by ste sa dozvedieť viac o jednotlivých bodoch v nasledujúcej infografike? Potom nájdete ďalšie informácie pod grafikou.

tekvicové

Tekvicové semiačka.

Čo by ste mali vedieť o tekvicových semiačkach

V Oriente a v arabskom svete sú tekvicové semiačka milované od nepamäti a boli okusované pražením s čajom alebo len tak mimochodom. Ale tekvicové semiačka majú tiež dlhú tradíciu v kuchyniach a pekárňach v Európe. Tmavozelené jadierka sú obzvlášť populárne v Rakúsku, kde sa s nimi pripravuje veľa špecialít. V Štajersku sú tekvicové semiačka obzvlášť dôležité, v neposlednom rade ako základ zeleného, ​​veľmi cenného tekvicového oleja.

Pre nás boli tekvicové semená skutočne módne až s triumfom celých jedál a organickej kuchyne a za posledných 10 - 15 rokov zaznamenali ešte strmšiu kariéru. Dnes sa v tejto krajine rozšírilo slovo, že jadrá tekvice padajúcej hviezdy sú všetko okrem odpadu, ale mimoriadne zdravé a tiež chutné. Chlieb s tekvicovými semiačkami je už dlho dostupný v diskontných predajniach a tento trend sa ani zďaleka nezastaví len pri müsli a dokonca ani pri čokoláde.

sezóna

Tekvicové semiačka dostanete v každom ročnom období.

ochutnať

Tekvicové semiačka chutia jemne orieškovo a mierne krémovo kvôli vysokému obsahu oleja.