Televízny šéfkuchár Lafer robí v januári niekoľko týždňov diétne hviezdy

Aktualizované: 17.12.17 - 16:32

šéfkuchár

Hviezdny kuchár Johann Lafer drží v januári diétu. Foto: Rolf Vennenbernd

Teraz prichádzajú dobré úmysly znova. Pre televízneho šéfkuchára Johanna Lafera to znamená: Diéta v januári.

Stuttgart (dpa) - televízny šéfkuchár Johann Lafer („Lafer! Lights! Lecker!“) Drží na začiatku roka diétu - kvôli tomu, že uprednostňuje vianočné pečivo. „S perníkom slabnem,“ povedal 60-ročný mladík „Südkurier“.

Pretože milujem túto odrodu korenia v súvislosti s bohatou výplňou mandlí a orechov a všetkým ostatným, čo k nim patrí, musím začiatkom januára zakaždým absolvovať dvoj až trojtýždňovú diétu. “Vysvetľuje tiež svoju slabosť pre sladké Jeho pôvod: „V Rakúsku je tradíciou zabávať hostí takzvaným pečivom.“ Jedným z jeho prvých deväťročných výtvorov bolo aj občerstvenie: „Keksová roláda, ktorá sa mi vydarila ešte lepšie ako moja mama, nádherne voňala a chutila.“