Terapeutické hladovanie Buchinger lepšie ako nalačno Univadis
V týchto dňoch je prerušovaný pôst veľmi v móde. Bez ohľadu na to, či uprednostňujete metódu 16: 8 (16 hodín denne bez jedla) alebo pravidlo 5: 2 (500 až 600 kcal dva dni v týždni), odborníci na výživu obhajujú tento krátkodobý pôst nielen kvôli chudnutiu, ale aj ako preventívne a liečebné opatrenia proti celej rade chorôb. Pozitívny vplyv pôstu na srdcovo-cievne ochorenia sa preukázal napr. Denná krátka konzumácia nalačno znižuje krvný tlak a nalačno vedie u pacientov s astmou k zníženiu obsahu histamínu v bunkách priedušiek a zvyšuje toleranciu chemoterapie pre pacientov s nádormi, ako ukazuje štúdia v Charité z roku 2014.
Veľmi obľúbený je aj terapeutický pôst podľa Buchingera, ktorý má okrem veľkého množstva vody a bylinného čaju v jedálničku zvyčajne jeden až dva týždne okolo 500 kcal denne vo forme zeleninových vývarov, ovocných a zeleninových štiav. Pôst má veľmi dlhú tradíciu v Rusku a ďalších krajinách východnej Európy, kde sa tradične pije iba voda. V sibírskom Buriatsku môžu chorí ľudia pôst podstúpiť bezplatne. V sanatóriu Goryachinsk pri Bajkalskom jazere sa za posledných 20 rokov postilo viac ako 12 000 pacientov.
Nedávna štúdia zo Slovenska sa zaoberala dopadom tejto formy prísneho pôstu na telo. Cieľom štúdie bolo preskúmať vplyv 11-denného pôstu nalačno s následnou štvordňovou diétou na funkciu obličiek, telesnú hmotnosť, krvný tlak, hladinu glukózy a ďalšie metabolické parametre. Meral sa tiež oxidačný stres a niektoré antioxidanty. Účastníkmi bolo desať dobrovoľníkov, ktorých sledoval lekár. Všetky lieky (statíny, antihypertenzíva a tyroxín) boli počas pôstu zastavené a účastníci boli požiadaní, aby prešli šesť až desať kilometrov denne.
Všetci účastníci schudli, ale niektorí po prelomení pôstu opäť pribrali. Celých jedenásť dní bol krvný tlak výrazne nižší ako pôvodná hodnota. Ako sa dalo čakať, hladiny kyseliny močovej dočasne vzrástli počas 11 dní, keď telo nalačno vytvorilo viac ketolátok. Rýchlosť glomerulárnej filtrácie sa znížila a po prerušení pôstu sa vrátila na pôvodnú hodnotu. Autori spomínajú ako obzvlášť pozitívne zníženie oxidačného stresu meraného pomocou látok reagujúcich s kyselinou tiobarbiturovou. Autori však poukazujú na to, že na základe ich skúmania nemožno posúdiť, či má liečebný pôst s vodou aj dlhodobé pozitívne účinky na organizmus.
Prof. Dr. Andreas Michalsen, hlavný lekár Nemocnice Immanuel v Berlíne a profesor klinickej naturopatie na Charité v Berlíne, horlivý zástanca terapeutického pôstu, radí proti pôstu vodou a odporúča Buchingerovo terapeutické hladovanie. Pôst na vode by viedol k zbytočnému odbúravaniu bielkovín a svalov. Pomerne často trpia aj vodné pilulky nedostatkom vitamínov a minerálov.
Podľa Michalsena sú najlepšie dôkazy pôstu Buchingerovej šťavy k dispozícii pri reumatických chorobách, najmä pri reumatoidnej artritíde. Podľa štúdie bol tento efekt ešte o rok neskôr merateľný. Podľa Michalsena sa terapeutický pôst s džúsmi odporúča aj pacientom s cukrovkou, hypertenziou a sklerózou multiplex. Mimoriadne preventívny význam by mal aj liečebný pôst s čajom a džúsmi raz alebo dvakrát ročne. Počas pôstu by sa okrem iného aktivovali vlastné opravné mechanizmy tela, pretože „oprava buniek sa deje hlavne vtedy, keď telo neuvoľňuje inzulín“.
Celý tento text je bohužiaľ vyhradený pre členov lekárskej komunity
Dosiahli ste maximálny počet článkov pre neregistrovaných návštevníkov
Zadarmo prístup Iba pre členov zdravotníckych pracovníkov