Terapeutický pôst proti stresu - WELT
Terapeutický pôst proti stresu
Bad Pyrmont - Hlad je v skutočnosti proti ľudskej prirodzenosti. Jedenie a pitie sú nevyhnutné ako spánok a dýchanie. Pôst by však nemal znamenať hladovanie, ale skôr dať telu možnosť upokojiť sa a načerpať nové sily. Ako novorodenec nalačno? „Generácia 30+ objavuje pôst pre seba,“ hovorí Andreas Buchinger. „Títo mladší ľudia, ktorí k nám prichádzajú, si mimoriadne uvedomujú zdravie.“ Internista je medicínskym riaditeľom najstaršej terapeutickej pôstnej kliniky v Nemecku v Bad Pyrmont. Otto Buchinger, jeho starý otec, to založil vo Witzenhausene v roku 1920 po tom, čo mu vďaka pôstu zmizla reumatoidná artritída. Dnes lekári vedia, že úľava starého otca Buchingera bola spojená so zvýšeným uvoľňovaním kortizolu počas pôstu. To môže tiež zmierniť alergie.
Terapeutický pôst je podľa Buchingera dodnes jednou z najbežnejších metód pôstu. Ale bez ohľadu na to, aký typ si vyberiete: vždy to začína vyprázdňovaním vnútorností, ktoré je zahájené preháňadlom. Potom nasledujú dni až niekoľko týždňov, v ktorých je jedinou dodávkou živín hlavne tekutina vo forme zeleninových vývarov a štiav. Niekedy sa tiež veľmi dôkladne žuvajú suché rožky. Pôstna doba sa končí najneskôr po štyroch týždňoch ľahkou stravou. U Buchingera to začína jablkom.
Každý, kto sa niekoľko dní postí, potrebuje nielen zdravotné povedomie, ale aj stabilné zdravie. Pôst má za následok deficit živín - bez ohľadu na to, či je obmedzenie stravovania dobrovoľné alebo pod tlakom skutočného nedostatku potravy. Kalórie nepochádzajú z chleba a masla a currywurstu ako obvykle, ale musia sa mobilizovať z vlastných zásob tela.
Toto dáva metabolizmu stres. Kôra nadobličiek produkuje viac kortizolu. Tento stresový hormón uvádza do pohybu kaskádu procesov, ktoré vedú k mobilizácii tukových zásob ako zdroja sily. Je pravda, že záchranné kolesá na bokoch a pásoch sa najskôr roztopia, obávajú sa však vlastnosti kortizolu, ktorá tiež podporuje odbúravanie svalov. Aby sa tomu zabránilo, ponúkajú sa pôstne kúry v kombinácii s fyzickou aktivitou, často ako túry nalačno.
Takmer všetci dokážu držať pôst aj napriek fyziologickému stresu, výnimkou sú deti, dospievajúci, tehotné ženy, dojčiace ženy a ľudia s oslabujúcimi chorobami. Mali by ste sa tiež vyhnúť poruchám stravovania a duševným chorobám. Tí, ktorí sa postia prvýkrát, by sa mali zveriť skúsenému vodcovi pôstu. Samotný pôst je menej kritický ako vyprázdnenie čreva vyvolané preháňadlami a následnou stravou. Mali by ste si dopriať pokoj, psychika je zvyčajne citlivejšia ako v bežnom každodennom živote. Veľa pohybu na čerstvom vzduchu pomáha stabilizovať sa (aj keď je možný pokles krvného tlaku).
Pri pôste sa tukové tkanivo odbúrava - a ukladá sa s ním škodlivina. To má za následok problém s pečeňou a obličkami, ktoré by sa preto mali rozmaznávať odpočinkom a teplom, a s obličkami dvoma až tromi litrami bylinného čaju alebo teplej vody denne.
„Ale pôst nie je o chudnutí,“ odpovedá Andreas Buchinger na otázku, či pôst dokáže úspešne zvládnuť prebytočné kilá, „ale skôr keď sa pôst prehĺbi a treba vylúčiť podrast sprievodcu stravou, aby sa mohlo vyvinúť inteligentné stravovacie správanie . “ Napriek tomu pôstnici zistia, že tento typ obmedzenia kalórií sa udržiava oveľa ľahšie ako množstvo redukčných diét, ktoré sú v ponuke. Najneskôr keď po dvoch až štyroch dňoch zmizne pocit hladu, zmysly sa prebudia, nálada stúpa a predpísaná chôdza nie je záťažou, ale potešením. Tu prevládajú gény našich predkov. Obdobia hladu, ktorým boli vystavené, mohli prežiť iba tých, ktorí sa dostali k novým zdrojom potravy. Tí, ktorí zostali prikrčení, zomreli od hladu. Mozog navyše vylučuje viac endorfínov, tých látok prenášajúcich správy, ktoré vyvolávajú vyrovnanosť a euforickú náladu a môžu viesť k intenzívnemu „vysokému“ pocitu s transcendentnými zážitkami.
Ľudia všetkých náboženstiev a kultúr používajú tento pôstny efekt už tisíce rokov na prehlbovanie svojich duchovných zážitkov. Vízie hlbín bytia, rozľahlosti vesmíru alebo letmých pohľadov do budúcnosti sú otvorené pre tých, ktorí sa znova a znova duchovne postia. Záhady staroveku, ako napríklad príbehy o vytržení v Biblii, sa väčšinou viažu k pôstnym obdobiam.
Vedci 21. storočia mali zmiešané skúsenosti. Na jednej strane chýbajú presvedčivé dôkazy o účinnosti terapeutického pôstu najmä na fyziologickej úrovni - preto sú prvoradé subjektívne pocity. Na druhej strane biológovia vedia, že baktérie, škrkavky, muchy a tiež diferencovanejšie druhy, ako sú potkany alebo opice rhesus, žijú dlhšie, ak pravidelne jedia príliš málo alebo majú opakované hladovky. Vedci okrem iného zistili, že systém obnovy buniek potkanov zostáva aktívny dlhšie, ak sú zvieratá kŕmené nízkymi výhrevnými hodnotami bez toho, aby boli podvyživené.
Alebo zistili, že zdravé bunky ovocných mušiek sa čoraz viac živia slabými a zdegenerovanými bunkovými zložkami, keď je šéfkuchárom Schmalhans. Očakávaný vek týchto múch je vyšší ako vek dobre kŕmených. Niečo podobné sa pozorovalo u bunkových agregátov ľudských orgánov v skúmavke. „Toto je iba začiatok priekopníckych poznatkov o liečivej sile hladu,“ dúfa buchingerský vedec. Vo štvrtej generácii rodiny bude jeho dcéra tiež poskytovať lekársku podporu pri terapeutickom pôste.
Terapeutický pôst ako fontána mladosti pre každého? Niektorí sa po pôste cítia vnútorne omladení, aj keď vyzerajú staršie. Nevyhnutné chudnutie vrásky. Populačné štúdie však ukazujú, že hlad nie je pre štíhlu líniu zárukou zdravia. Naopak: Najväčšia šanca na zdravé starnutie je pre tých, ktorí si v živote naložia päť až desať kíl. Môžete teda zdravo starnúť aj bez pôstu. Ak si však túžite oddýchnuť od preplneného každodenného života, môžete to urobiť s miernym pôstom.
Hildegarda von Bingen, stredoveká mystička a liečiteľka, apelovala na vnímanie vlastnej zodpovednosti a varovala pred excesmi všetkého druhu: „Duša miluje vo všetkom správnu mieru. Kedykoľvek ľudské telo zje, vypije alebo nemá túto správnu mieru robí niečo iné tohto druhu, sily duše sú zranené. ““