Test výživy tímu MillionFriends - Meleini; s kuchyňa
Nápady na recepty pre milovníkov fitnes
[Reklama; platená spolupráca]
Do nového! Moja druhá fáza s MillionFriends sa začala v októbri. Už som dostal výsledky z prvého testu (tu sa dočítate o implementácii a mojich jednotlivých výsledkoch). Tím MillionFriends mi v októbri poskytol ďalšiu testovaciu súpravu, pomocou ktorej som mohol otestovať získané skúsenosti. Ako mastné jedlá ovplyvňujú hladinu cukru v krvi a môj pocit sýtosti? Pomáha prechod z nízkotučných na plnotučné výrobky? Špeciálne som chcel testovať jedlá ako grécky jogurt, feta, avokádo a orechy, aby som sa riadil odporúčaním prvého testu.
Porovnanie personalizovanej výživy
Okrem toho môj priateľ Flo dostal aj súpravu so snímačom a čítačkou, aby sme mohli zaznamenávať jeho výsledky a súčasne robiť porovnania. MillionFriends je koniec koncov o osobnej výžive. Každý človek je jedinečný. Rovnako ako každé telo a každý metabolizmus. Chceli sme to spolu dosiahnuť a boli sme z testu skutočne nadšení z nového každodenného života. Na Instagrame som vás celý čas natáčal v mojom príbehu zvýraznenie kontroly výživy.
Fáza spoločného testu
Senzory boli nainštalované a kúpené pre prvé jedlo nasledujúcich dvoch týždňov. Pre Flo bolo hlavné urobiť čo najviac testovacích jedál, aby zistili, o aký typ stravy sa jedná a ako kombinuje sacharidy pre čo najlepší metabolizmus. Bol to tiež tučný chlap? Ako ovplyvnili jeho milované cestoviny hladinu cukru v krvi? Na druhej strane som už nevykonával všetky testovacie jedlá, ale sústredil som sa na rôzne špeciálne vytvorené recepty a kombinácie jedál.
Môj tip na vašu fázu MillionFriends: plánovanie je všetko!
Čo môžem vždy odporučiť (bez ohľadu na to, či test absolvujete samostatne alebo vo dvojici), je dobré predbežné plánovanie. Zoznámte sa s vašimi najbližšími 14 dňami (existujú nejaké špeciálne dátumy? Cestujete?) A naplánujte si jedlo čo najlepšie. Test nie je prekážkou žiadneho externého stretnutia alebo stretnutia s priateľmi. Ak nemôžete otestovať jedlo, máte ešte 64 ďalších možností (s 13 testovacími dňami po 5 jedlách). Za dva týždne si pripravte čo najviac testovacích jedál. Čím viac testovacích jedál sa vykonalo, tým bol výsledok pestrejší.
... a zrazu senzor skĺzol!
Asi v polovici našej testovacej fázy mi Flo po vstávaní poslala správu: „Môj senzor už nefunguje. Merací prístroj ho už nerozpozná ... “. Senzor musel počas spánku skĺznuť. To sa mi nestalo ani v jednej z testovacích fáz (predtým som cvičil normálne, sprchoval som sa a často som spal na boku). Ako vidíte, môže sa stať, že sa pripojený snímač pošmykne.
Našťastie je v aplikácii funkcia pomoci, prostredníctvom ktorej môže každý používateľ kontaktovať tím a opísať svoj problém. O pár hodín neskôr dostala Flo upokojujúcu odpoveď: Nový senzor je vysielaný, aby mohol bez problémov dokončiť svoju testovaciu fázu. Servis a riešenie problémov na mieste, ďakujem pekne! Po niekoľkých dňoch sme mohli pokračovať v porovnávaní.
Personalizovaná výživa: výsledky
Po troch týždňoch sme namiesto dvoch zaslali naše meracie prístroje späť do Lübecku na vyšetrenie. Čo sme si už všimli počas testovacích fáz: Hladina cukru v krvi Flo mohla byť ťažko narušená: či už jedol biele pečivo, čokoládový koláč alebo vyprážané zemiaky - jeho hladina cukru v krvi zostala relatívne konštantná. Celkovo (ako v prvom teste) sa zdá, že mám relatívne nízku hladinu cukru v krvi. Výkyvy v meraniach boli pre mňa tiež vždy markantnejšie. To si vlastne v každodennom živote veľmi často všímam. Ak obaja raňajkujeme spolu, po hodine začnem znova ďalším občerstvením, pretože som trochu hladný. Ten je zase plný hodín.
Prvé hodnotenia (z čreva)
Počas novej testovacej fázy som si všimol, že odporúčania z prvého testu s MillionFriends zapadajú perfektne. Grécky jogurt má veľký vplyv na moju krivku cukru v krvi! Raňajky s gréckym jogurtom, ovocím a mandľami, ako aj obed s vysokým podielom avokáda ma prekvapivo dlho nasýtili a prejavilo sa to na mojich hodnotách. Aj vo výsledkoch druhého testu som očakával, že tieto jedlá budú medzi top 10.
Flo je absolútny fanatik do pizze a rezancov, takže samozrejme vkladal veľké nádeje, že to test potvrdí. V testoch prílohy som videl pár dlhých tvárí, pretože muž bol hladný a rezancová časť bola neobvykle malá. Myslel si, že suma nie je dostatočná, ale prekvapivo dlho zostal plný. Porcie zemiakov považoval za veľmi veľké, dlho sa však nutne necítil sýty. Výsledok zemiakov: bolesti hlavy a nízka hladina cukru v krvi. Vyzerá povedome.
Typy živín
Ďalej uvádzam niekoľko porovnaní našich výsledkov z aplikácie MillionFriends. Na ľavej strane vidíte výsledok Flo, na pravej strane sú zobrazené moje výsledky.
Flo (vľavo) je kombo, ja (vpravo) som tučný chlap
Výsledok typu živiny bol pre mňa najzaujímavejšou vecou. Už mi bolo jasné: tučného chlapa potvrdili. Flo je jedným z kombinovaných typov, ktoré môžu zlepšiť odpoveď na hladinu cukru v krvi kombináciou bielkovín a tukov. Je to v súlade s mojím predpokladom, že muž môže skutočne jesť čokoľvek a že jeho krivka cukru v krvi nevykázala väčšie výkyvy.
Všetky jedlá na prvý pohľad
Okrem odpovede na typy živín je možné hodnotiť aj mnoho ďalších testovacích jedál. Moje hodnotenie nájdete v prvom príspevku (opäť tu prepojené), pre vás som zostavil nasledujúcu tabuľku, ktorá porovnáva naše výsledky:
MillionFriends testuje jedlá v porovnaní
Keď sa na to pozrieme ako na celok, nie sme si až tak veľmi podobné. Pri výbere chleba by sme mali obaja namiesto bieleho chleba používať celozrnný chlieb. Pokiaľ ide o výber raňajok, ovsené vločky sú pre náš metabolizmus prospešnejšie ako chlieb. Toto by som mal radšej skombinovať s ovocím (aj tak to vždy robím intuitívne. Navyše, ako zdroj tuku je vždy niekoľko orechov), zatiaľ čo Flo je úplne v poriadku aj bez ovocia. Káva prospieva aj nášmu metabolizmu - ako nový kávičkár som veľmi rád!
Poradie príloh mám veľmi jasné, zatiaľ čo Flo Reis funguje najlepšie ako príloha na obed aj na večeru. Cestoviny a zemiaky si s ním podávajú ruky. Pravdepodobne však nebude podstatne viac ryže (Komentár Flo: „Nenávidím ryžu ...“, hihi), ale konzumácia zemiakov vo večerných hodinách bude obmedzená.
Považujem za zarážajúce, že sóda, gumené medvedíky a čokoláda môžu pre nás oboch dobre fungovať v prípade malého hladu po sladkosti. Niekedy duša potrebuje kúsok sladkej dobroty, potom s najväčšou pravdepodobnosťou spadnem späť na čokoládu. Ešte lepšie pre jablko. Sodu takmer nikdy nemáme. Pokiaľ ide o výsledky testu, samozrejme, ako vždy, musíte vedieť: s mierou v poriadku, v masách nie prospešné.
Topy a prepadáky
Všetky jedlá z testovacej fázy je možné zobraziť v aplikácii. To je možné raz pre všetky jedlá, ale dá sa to rozdeliť aj na dennú dobu (raňajky, obed, večera, olovrant) a skúšané jedlá. Ďalej môžete vidieť najlepšie jedlá všeobecne. Vľavo Flo, vpravo Melanie:
Tu sú naše najlepšie jedlá z testovacej fázy: S Flo (vľavo) je dokonca aj čokoládový koláč omnoho ďalej.
Pre mňa sú tučné jedlá jednoznačne vpredu, napríklad plnotučný jogurt na raňajky a feta syr na večeru. U Flo naopak ide všetko od miešaného vaječného šalátu cez veľkú porciu domáceho čokoládového koláča až po kačacie stehno s knedľou a červenou kapustou. Čo viac chcete?
Pre mňa (vpravo) bol dátum kávy a koláča jedlo na flope. Pre Flo (vľavo) to bol pokrm z cestovín na večeru.
Pre mňa bol prepadák všetkých jedál rozsiahly dátum kávy a koláča. Ani sendvič sa neosvedčil. Pokiaľ ide o krvný cukor Flos, stuhové rezance na večeru v konkrétnej kombinácii s cherry paradajkami sa nezdali byť najlepšou alternatívou.
Tu je porovnanie medzi niekoľkými testovacími jedlami (Flo vľavo, moje údaje tu z prvého júlového testu vpravo).
Filtrovanie testovacích jedál raz (tu som vytiahol správu z júla, kde som mal testovacie jedlá), ukazuje rovnako veľký rozdiel. Pre Flo bola čistou glukózou flop, po ktorom nasledovali rezance a biely chlieb. Môj metabolizmus nebol príliš šťastný zo zemiakových porcií na obed a večeru alebo z kombinácie bieleho chleba a nízkotučného tvarohu.
Záver tímovej fázy
Fáza pre dvoch bola skvelým zážitkom. Koľkokrát sme sami porovnali hladinu cukru v krvi, pretože sme boli tak zvedaví, ako si jedlo XY navzájom ovplyvní hladinu cukru v krvi. Téma jedla bola veľmi prítomná počas troch týždňov. Nechýbali nám niektoré jedlá. Nakoniec, Flo bol okrem svojich testovacích jedál aj veľmi flexibilný a varili sme, čo sme chceli.
"Fáza MillionFriends mi pripadla veľmi poučná." Celkovo som sa naučil, ktoré potraviny dobre znášam. Tiež mi prišlo veľmi vzrušujúce získať prioritu jedla a vedieť, ktorá denná doba je čo najlepšia. ““
Osobne ma povzbudilo, keď som videl, že výsledky mojej prvej fázy MillionFriends sa dali ľahko implementovať a ukázali svoj účinok. Aj v budúcnosti budem naďalej kombinovať zdravé tuky so svojimi sacharidmi. Veľmi dôležitá zmena mysle bola úspešná.
Milí Fitbees, ak máte akékoľvek otázky alebo návrhy týkajúce sa tohto príspevku, teším sa na vaše komentáre. Samozrejme, rád pomôžem so svojimi skúsenosťami alebo pošlem vaše otázky MillionFriends.