Tieto 4 ingrediencie robia z vášho šalátu trendy v kalórii zdravotných trendov
Často jete šalát a čudujete sa, prečo nechudnete?

Pohľad na farebný chrumkavý šalát nám doslova zleje ústa. Dobrá vec na ňom: Môžeme ho jesť toľko, koľko chceme, koniec koncov obsahuje veľa dôležitých živín. Takmer. Existuje pomerne veľa lapačov kalórií, do ktorých môžeme počas prípravy spadnúť. Tu sa dozviete, o čo ide:
- Obliekanie
- syr
- Polevy
- mäso
Obliekanie
Samotný šalát je zdravý a nízkokalorický - až kým nepríde zálievka. Väčšina obväzov obsahuje príliš veľa tuku a príliš veľa cukru. Zdravý dotyk je priamo u diabla a projekt chudnutia je ešte ďaleko.
Vyhnite sa majonéze alebo hotovým dresingom zo supermarketu. Namiesto toho si jednu namiešajte sami Ocot a olejový vinaigrette o. Šetrite olejom a primiešajte trochu horčice pre pikantnú notu. Tiež a jogurtový dresing s čerstvou pažítkou a trochou citrónu okorení šalát, ale je nízkokalorický a zdravý.
Pre mnohých by v šaláte nemal chýbať syr. Rocket s parmezánom je vynikajúca, ale obľúbené sú aj syry so zelenou farbou Gouda, Brie alebo Feta a mozzarella. Syr však obsahuje veľa tuku, preto dávajte pozor na nízkotučné varianty alebo stavte na tvrdý syr Horský syr alebo tvaroh.
Všeobecne platí, že ak konzumujete šalát ako hlavné jedlo, môže byť rozmanitejší a chutnejší (s mierou!) - ako príloha by mal pozostávať iba zo zelenej farby s malým alebo žiadnym dressingom.
Tip: Nakrájané a prepečené tofu s cesnakom, morskou soľou a korením je dobrou alternatívou k syru a poskytuje dostatok bielkovín.
Krutóny
Ak šalát nie je zahryznutý, obvykle ho posypete niekoľkými krutónmi? Och, drahý, padol si do pasce. Sú malé, ale prakticky nasiaknuté olejom. Okrem toho pozostávajú z bieleho chleba alebo bagety, ktoré správne zvyšujú hladinu inzulínu. O chudnutí potom už nemôže byť ani reči. Ak to musia byť stále krutóny: Opekanie celozrnného chleba a nakrájame na malé kúsky.
Lepšie je posypať pár orieškov alebo semiačok granátového jablka - navyše nielen dobre vyzerajú, ale aj veľmi zdravo!
mäso
Ako zdroj bielkovín radi konzumujeme mäso so šalátom alebo v ňom. Aj tu však existujú úskalia. Napríklad vyprážaný kurací šalát je čokoľvek okrem nízkokalorických: vyprážané mäso a navyše veľa tekvicového oleja. Tiež vám nie je dobre odporúčaná slanina nakrájaná na kocky. Grilovanie alebo parenie Namiesto toho používajú chudé a kvalitné mäso.