Tieto tuky sú super zdravé a robia vás štíhlymi
Losos, avokádo a väčšina orechov majú vysoký obsah tuku, ale napriek tomu sú super zdravé.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Dlho sa hovorilo: tuk ťa robí tučným! To však platí iba pre nesprávny tuk. V skutočnosti existujú jedlá, ktoré sú mastné - a napriek tomu sú obzvlášť dôležité pre vaše telo a zdravie (a tiež vás štíhle!).
Tri najzdravšie druhy tukov
1. Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny (špeciálny druh polynenasýtených mastných kyselín) dodávajú nášmu mozgu predovšetkým veľa energie, a sú preto pre ľudský organizmus životne dôležité. Pretože ak ústredie v našej hlave nie je v najlepšej forme, máme veľký problém. Omega-3 mastné kyseliny navyše znižujú aj riziko Alzheimerovej choroby a zabraňujú srdcovým chorobám.
Najlepším zdrojom omega-3 mastných kyselín sú čerstvý divoký losos a ľanové semienko.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Mononenasýtené mastné kyseliny
Tiež zdravé: mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré si telo môže v prípade núdze tiež samo vyrobiť. Napriek tomu je pre neho prínosom, ak ho podporujete superpotravinami (ktoré majú vysoký podiel mononenasýtených mastných kyselín). Sú veľmi dôležité pre aktívne spaľovanie tukov a zdravý metabolizmus.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádo a olivový olej sú obzvlášť bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Polynenasýtené mastné kyseliny
Tento tuk v malom množstve pomáha organizmu regulovať hladinu cholesterolu a predchádza srdcovým chorobám.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Najlepšie jedlá, ktoré obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny: repkový olej a vlašské orechy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Vyhýbaj sa .
. hydrogenované tuky (tzv. trans-tuky), pretože existuje podozrenie, že sú obzvlášť škodlivé pre zdravie. Vytvára sa zahriatím oleja (napr. Vo fritéze).
. Nasýtené mastné kyseliny (hlavne obsiahnuté v živočíšnych produktoch) by ste mali tiež konzumovať opatrne. Pri nadmernej konzumácii podporujú kalcifikáciu ciev. Telo však potrebuje trochu tohto typu tuku ako nosnú látku pre nervový systém.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies