Tieto typy pôstov ponúka spoločnosť evidero
Pôst na týždeň nie je ľahký. Ale s dobrou metódou pôstu a profesionálnym vedením bude určite úspešná. Predstavíme vám sedem osvedčených metód, ktoré vám pomôžu začať.

1. Krátke a intenzívne: srvátka a čaj nalačno, ošetrenie džúsom
Čaj, voda a srvátka sú najradikálnejšou variantou medzi pôstmi. Každý deň sa vypijú najmenej tri litre bylinného čaju a minerálnej vody. V týchto tekutinách, bohužiaľ, často chýbajú dôležité vitamíny, minerály a stopové prvky, preto by sa tieto kúry nemali vykonávať dlhšie ako tri dni. Pri „srvátkovom pôste“ sa vypije jeden až jeden a pol litra srvátky denne, plus bylinkový a ovocný čaj a minerálna voda.
V koncepcii sa srvátka chápe ako liečivá voda, pretože laktóza a kyselina mliečna majú pozitívny vplyv na črevá. Tieto krátke pitné kúry môžu byť iba impulzom pre dlhodobejšiu zmenu stravovania. Pri čistej „šťavovej kúre“ sa spotrebuje jeden až jeden a pol litra šťavy a vody. Tieto musia byť čerstvé a dobre pripravené. A ak prechádzate medzi zeleninovými a ovocnými šťavami, máte aspoň dobrý základný prísun vitamínov a minerálov.
Tip na knihu: Rüdiger Dahlke - veľká kniha o pôste. Goldmann, 8,95 eura
2. Nasýtení žuvaním: The F.X. Mayrovo liečenie
Problémy s trávením sú „matkou všetkého zla“, uviedla rakúska kúpeľná lekárka Franz Xaver Mayr. A vyvinula modernú Mayrovu metódu, ktorá sa praktizuje na klinikách. Nasledujú štyri kroky:
- „Ochrana“ celého tráviaceho systému ľahko stráviteľným nízkokalorickým jedlom.
- „Čistenie“: Z tela sa znečisťujúce látky vyplavujú epsomskou soľou a vodou alebo bylinkovým čajom.
- „Tréning“ s tréningom prežúvania a informáciami o zdravej výžive.
- „Substitúcia“: ďalšie podávanie vitamínov, minerálov a stopových prvkov.
Multimodálny koncept je šetrnou metódou proti tvrdohlavým problémom s trávením. Nesmie sa robiť v prípade akútnych infekcií.
Tip na knihu: Erich Rauch - The F.X. Mayr vylieči a potom žije zdravšie. Trias Verlag, 17,99 eur
3. Očista šťavami: terapeutický pôst podľa Otta Buchingera
Klasickou metódou je terapeutický pôst podľa lekára Otta Buchingera, ktorý vyvinul v 19. storočí. Ovocné, zeleninové alebo ryžové dni pripravia organizmus na jeden až štyri po sebe nasledujúce týždne pôstu. Pravidelné používanie rozpusteného Glauberu alebo pasážnej soli potom dobre čistí črevá. Počas pôstu Buchingerova kúra strieda zeleninový vývar, ovocnú a zeleninovú šťavu a bylinkové čaje s medom a minerálnou vodou - príjem kalórií je tak obmedzený na približne 250 kilokalórií za deň.
Koncept zahŕňa aj pohybové a relaxačné cvičenia s cieľom neustále meniť stresujúce správanie. Zdraví ľudia môžu pri tomto variante držať pôst až dva týždne. Ľudia s vysokou nadváhou a chorí by to mali robiť iba pod lekárskym dohľadom alebo na klinike.
Tip na knihu: Dr. Med. Hellmut Lützner - Ako znovuzrodenie nalačno. Gräfe + Unzer, 12,99 eur
4. Homeopatikum: pôst so Schuesslerovými soľami
Týmto prístupom sa príslušná kúra nalačno kombinuje s tromi až štyrmi rôznymi „základnými“ Schüßlerovými soľami. Prístup smeruje k homeopatovi Wilhelm Heinrich Schuessler späť. V našom tele je 12 rôznych minerálov, ktoré sa homeopaticky riedia v soliach a dodávajú sa látkovej premene a majú dodávať nové impulzy. Odborníci spoločnosti Schüßler zvyčajne odporúčajú varenie solí podľa potreby a zostavenie liečby pre rôzne typy osobnosti, ako sú nervové zväzky, emotívni ľudia, osoby vyžadujúce harmóniu a silu a zmiešané typy.
Tip na knihu: Sabine Wacker - Prirodzene detoxikácia so soľami Schüßler, alkalickým pôstom & Co. Haug, 14,99 eur
5. Vegánske a jemné: ajurvédsky pôst
Podľa ajurvédskeho učenia je pôst individuálne prispôsobený príslušnému typu ústavy „Vata“, „Pitta“ alebo „Kapha“. Nejde o nulovú diétu, ale o čiastočný pôst s dvoma dňami úľavy, tromi pôstmi a dvoma dňami budovania. Pre typy Vata, u ktorých koncept predpokladá dobrý metabolizmus, sa odporúčajú teplé ľahké jedlá vo forme dusenej ryže a zeleninových polievok, ochutené zázvorom, koriandrom a kmínom. K tomu môže dobre poslúžiť aj feniklová, tekvicová alebo cviklová zelenina.
Výrazné a skôr zaoblené typy Kapha môžu naopak ľahko vložiť tri dni pôstu. Druhy pitty by sa mali vyhýbať stimulácii jedál a korenín, ako sú zázvor a chilli. Ajurvédski terapeuti neodporúčajú počas liečby namáhavú prácu alebo zapojenie sa do spoteného športu. Namiesto toho odporúčajú napríklad jemnú jogu, olejové masáže alebo meditáciu na ďalšiu podporu procesu čistenia.
Tip na knihu: Ellen Ertner/Traudel Nastansky - ajurvédske terapeutické hladovanie. Detoxikácia pre telo, myseľ a dušu. Narayana Verlag, 17,99 eur
6. Menej je viac: alkalický pôst
Podľa tohto konceptu stres a nesprávna výživa spôsobujú prekyslenie organizmu. Kyselinotvorné potraviny ako mäso, klobása, cukrovinky, biela múka a mliečne výrobky, alkohol a káva sú preto z ponuky vyňaté. Tento diétny režim, v ktorom sa konzumuje iba ovocie a zelenina, má údajne zásaditý účinok. Na raňajky je bylinkový čaj, čerstvo vylisovaný ovocný a zeleninový džús alebo len voda.
Jesť sa dá aj ovocie (šalát), müsli alebo teplý zeleninový vývar. Medzi tým sú tiež povolené mandle, sušené ovocie alebo olivy. Zeleninu a zeleninovú polievku môžete jesť v čase obeda a večer. Ak budete pozorne postupovať podľa pokynov, je možné túto kúru vykonávať týždeň bez lekárskeho dohľadu.
- 2 mrkvy
- 2 paštrnáky
- 3 stonky zeleru
- 1 pór
- 1 čajová lyžička zeleninového kvasnicového vývaru
- Čerstvá petržlenová vňať
- asi 6 pohárov destilovanej vody
- 1 lyžička kmínu
- 1 bobkový list
- Zeleninu poriadne umyte a nakrájajte na malé kúsky.
- Privedieme do varu s vodou a zeleninovým vývarom z droždia.
- Okoreníme a dusíme na miernom ohni 10 minút.
- Podávame s čerstvou petržlenovou vňaťou.
7. Očista duše: Hildegardský pôst
Polymatik Hildegarda von Bingen primárne sa spoliehal na duchovnú očistnú silu pôstu. Nielen telo, ale aj duša by mali byť oslobodené od znečistenia a záťaže. Vyvinula tri varianty:
- Špalda napísaná rýchlo
- Chlieb nalačno
- Hildegardský pôst
Prísnejší pôst Hildegardy sa začína až po niekoľkých dňoch úľavy ráno prijímaním zázvorovo-korenistej zmesi, až potom je dovolené konzumovať špaldovú kávu, feniklový čaj a špaldový zeleninový vývar. Pitná kúra by mala trvať osem až desať dní a neobsahuje žiadne preháňadlá.
Pri nežnejšej variante sa dá jesť špaldový špaldový rýchlo, špaldová káva a feniklový čaj, špaldové polievky a zelenina, ochutené vhodnými hildegardskými zmesami. Okrem toho by sa malo piť veľa ovocného džúsu. A ako sa odporúča pri iných kúrach, súčasťou konceptu sú zábaly a dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu, ako aj terapeutické diskusie a meditácie.
Tip na knihu: Brigitte Pregenzer/Brigitte Schmidle - Hildegarda von Bingen. Len rýchlo. Tirolia Verlag, 14,95 eur
8. V neposlednom rade: prelomenie pôstu
Prvé jedlo, napríklad prírodný jogurt s ľanovým semiačkom, bude zaručene dlhodobo najchutnejšie! Telo je teraz oveľa citlivejšie na pachy a arómy, ale aj na účinné látky, ako je kofeín a teín. Fáza nahromadenia po liečbe je vlastne najdôležitejšou časťou liečby. Ideálne je zmeniť stravovacie návyky z dlhodobého hľadiska. Prechod na normálnu stravu by mal trvať najmenej dva až štyri dni, aby nedošlo k preťaženiu trávenia.
Platí pravidlo: jedzte veľa menších porcií s dostatkom vlákniny, pokračujte v pití (ak je to možné, bez kávy a bez alkoholu), vyberte čerstvé a špeciálne pripravené jedlá, dobre žujte, aby ste predišli intolerancii. Ak sa postíte podľa pokynov, spravidla dostanete aj menu na dni zriaďovania v príslušnom koncepte.