Tipy a triky od Johanna Lafera v ZEG

HwK Koblenz ponúka vedomosti s výživovou hodnotou 7. mája v Centre pre výživu a zdravie v Koblenz-Rauental spolu s hviezdnym kuchárom Johannom Laferom. Vrcholom bude kuchársky duel medzi Laferom a učňami, ktorí súťažia s inštruktormi z obchodnej komory Koblenz.

Centre výživu zdravie

Šéfkuchár celebrít Johann Lafer s učňami v Centre pre výživu a zdravie. Foto: Klaus Herzmann

Koblenz. Veľké udalosti vrhajú svoje tiene vpred: 7. mája sa Johann Lafer aktívne zapojí, keď sa všetko bude točiť okolo zdravia v Komore remesiel (HwK) Koblenz v Centre pre výživu a zdravie (ZEG) v Koblenz-Rauental. V rámci prípravy na Deň zdravia podnikateľov v spolupráci s poradnou radou IHK/HwK „Zdravé spoločnosti“ sa zástupcovia komory stretli s hviezdnym kuchárom.

Alexander Schweitzer, MdL, minister sociálnych vecí, práce, zdravotníctva a demografie Porýnie-Falcko, profesor Dr. Jutta Rump, Univerzita aplikovaných vied Ludwigshafen a Dr. med. Werner Mцlders, bývalý vedúci lekár spoločnosti ThyssenKrupp, hovoril s ostatnými hráčmi v zdravotníctve v rámci panelovej diskusie o tom, ako môžu spoločnosti aktívne a energicky podporovať svojich zamestnancov pri podpore zdravia. Len pri dlhodobom vykonávaní preventívnej zdravotnej politiky v podnikoch môže byť podpora zdravia podporovaná podnikateľmi aj ich zamestnancami. Na prednáškach, workshopoch, diskusiách a na výstavnej ploche „Trh skúseností“ poskytujú odborníci informácie o spôsoboch prevencie zdravotných problémov, napríklad cvičením a zdravým životným štýlom. Existuje tiež možnosť vykonať zdravotné kontroly.