Tipy do kuchyne Múka je dôležitým pomocníkom v kuchyni

Múka zasvätených tipov: Nielenže viaže tuk a zápach

23.04.2013, 12:18 | akl

kuchyne

Každý má doma múku - a dá sa využiť na mnoho spôsobov. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

S múkou môžete nielen piecť a variť - to ukazujú mnohé tipy pre domácnosť na rôznych fórach. Múka je teda skutočný všeliek. Pretože nielen viaže pachy a tuk, ale tiež úspešne odstraňuje piesok a kamene z líšt. Predstavujeme najlepšie tipy na múku.

Cestoviny
Vďaka tomu budú vaše cestoviny skutočne al dente

Čo treba brať do úvahy pri varení špagiet. k videu

Príjemná vôňa v chladničke vďaka múke

Múka nielen priťahuje vlhkosť, ale aj viaže nepríjemné pachy. Múka, podobne ako sóda bikarbóna, je v dobrých rukách v chladničke. Jednoducho naplňte malý otvorený pohár s cereálnym produktom a vložte ho do chladničky. Odporúča sa meniť sklo každé štyri týždne. To znamená, že nepríjemný zápach už nemá šancu. Okrem toho šetrí peniaze a životné prostredie, ako to môžete urobiť bez drahých chemických vôní do chladničiek z obchodu.

Múka je ako špongia

Stáva sa to rýchlo: uprostred varenia alebo pečenia spadne na podlahu vajíčko. Neporiadok je veľký, pretože vaječný bielok je nielen klzký, ale je tiež ťažké ho utrieť kuchynským papierom. Najlepšie je opäť použiť múku. Nasypte prášok na vajíčko a nechajte chvíľu pôsobiť. Potom sa dá ľahko zdvihnúť kuchynskou utierkou. Je lepšie vyhnúť sa metle, inak sa hmota uviazne v štetinách.

Mastná škvrna je preč

Trik s múkou funguje aj na škvrny od tuku alebo červeného vína na koberci alebo obruse. Nechajte múku trochu vsiaknuť a potom koberec povysávajte alebo vytriasajte obrus a potom ho vložte do práčky.

Múka odstráni lepidlo z vašich rúk

Po ručných prácach môžete rýchlo dostať stopy lepidla z rúk, ak si vezmete trochu múky a potriete si ruky. Múka a lepidlo sa veľmi ľahko kombinujú a drobia.

Múka robí klobásy chrumkavé

Ale múka je dobrá aj na niekoľko malých kuchárskych trikov: Napríklad Bratwurst bude obzvlášť chrumkavý, ak ho pred prípravou premeníte na múku. Miešané vajcia sú obzvlášť chutné aj s lyžičkou múky. Chutí potom takmer ako omeleta, ale má menej kalórií. A ak máte radi koláče s ovocím, mali by ste ovocie krátko vyhodiť do múky, kým sa dostanú do cesta. Tento trik zabraňuje tomu, aby ovocie kleslo ku dnu, pretože je zvonka suché a lepšie sa drží na cesto.

  • Tipy pre domácnosť:Panvice správne očistite a starajte sa o ne
  • Video:Skladujte potraviny správne
  • Osem tipov:Takto pomáha sóda bikarbóna v domácnosti
  • Jablčného octu:Sedem tipov, čo domáci liek dokáže
  • Tipy pre domácnosť:Domáce lieky na vápno

Múka odstraňuje z lišiek zeminu a kamene

Ak chcete z lišiek odstrániť pôdu a kamene, vareškou vmiešajte do misky s vodou trochu múky. Potom pridáte huby a spolu ich potriete. Potom počkajte chvíľu, kým sa piesok neuvoľní a neusadí sa na dne misy, a potom z misky vyberiete huby. Múka má ľahšie uvoľniť piesok a zabrániť nasiaknutiu húb vodou. Mimochodom, tento tip pochádza od Tima Mälzera.