Tipy na chudnutie pre mňa odhaľujú 5 veľkých mylných predstáv o strave. Pre mňa online Nemecko GrowingFamilies
Niektoré mýty o strave sú pretrvávajúce a mýlia tých, ktorí chcú schudnúť. To je dosť: pre mňa odhaľuje najväčšie mylné predstavy o stravovaní!
Mylná predstava č. 1: Neskoré stravovanie vás ochudobní
Čas jedla nie je pre telo rozhodujúci. Oveľa dôležitejšie je, koľko kalórií a tukov počas dňa skonzumujete. Pokiaľ teda sledujete dennú rovnováhu kalórií a tukov, neskorej večeri už nič nestojí v ceste. Nezabudnite jesť niečo ľahko stráviteľné: ideálne sú jedlá z rýb, hydiny a zeleniny. Mali by ste sa vyhnúť surovým potravinám, ako je šalát, alebo ťažkým jedlám, ako sú syrové rajnice, pretože metabolizmus tela cez noc pracuje oveľa pomalšie. Ťažké stravovanie navyše často prináša ťažké sny!
Tu je tip pre vaše potreby kalórií: Koľko by ste mali zjesť večer, ľahko zistíte, ak si na pár dní urobíte denník s kalóriami. To pomáha rýchlo získať cit pre správnu stravu! Mimochodom, žena potrebuje priemerne okolo 2 100 kalórií a 70 gramov tuku denne, a to hlavne pri sedavej práci.
S našim Tipy je ľahké šetriť kalórie každý deň. Stačí si len vybrať jedlo a naša praktická pomoc vám ukáže vynikajúcu alternatívu so zníženým obsahom kalórií.
Mylná predstava č. 2: Znalci priberajú rýchlejšie
Keby to tak bolo, naši francúzski alebo talianski susedia by boli úplne guľatí - ale nie sú! Fajnšmekri nepriberajú rýchlejšie, naopak: tí, ktorí si jedlo užívajú, zvyčajne jedia pomalšie. A to podporuje štíhlu líniu! Pretože naše telo vysiela prvé signály nasýtenia až po 15 až 20 minútach. A sú dôležité, aby sme to včas prestali robiť. Pomalí jedáci sa cítia rýchlejšie, keď sú sýti a je pravdepodobnejšie, že prestanú jesť. Tí, ktorí prehĺtajú, na druhej strane často jedia viac, ako telo v skutočnosti potrebuje - žalúdok rýchlo zavrčí a váhy čoskoro ukážu niekoľko kíl navyše.
Takže si dajte na čas a najedzte sa za pekne prestretým stolom. Každé sústo prežujte dôkladne a s radosťou. Doprajte si to, čo máte na tanieri a s kým zdieľate jedlo. Čas na jedlo je koniec koncov tiež pekný rituál na stretnutie, výmenu názorov s rodinou, pokojné rozhovory.
Mylná predstava č. 3: Tuk je vždy výkrm
Tuk nie je vždy výkrm. Telo potrebuje tuk na výrobu tepelnej energie, na regeneráciu buniek a na produkciu určitých hormónov. Bez tuku by sme nemohli robiť veľa s cennými vitamínmi rozpustnými v tukoch, ako sú vitamíny A, D, E a K. Je dôležité, aby obsah tuku v potravine zostal zvládnuteľný a nepresiahol tretinu. Tuk poskytuje dvakrát viac kalórií na gram ako sacharidy alebo bielkoviny. Pri konzumácii mastných výrobkov sa riaďte takzvaným pravidlom: kus mäsa na tanieri by nemal byť väčší ako dlaň (bez prstov).
Vyhýbajte sa skrytým tukom, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v čokoládových rožkoch, hranolkách alebo v hotových jedlách. Uprednostňujte dobré tuky, ktoré sú nenasýtenými mastnými kyselinami, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v repkovom, slnečnicovom alebo ľanovom oleji a v morských rybách, ako sú losos, sleď alebo makrela. Tieto tuky podporujú kardiovaskulárny systém a udržiavajú zdravú hladinu cholesterolu v krvi.
Mýtus č. 4: Pôst je ideálny spôsob, ako trvale schudnúť
Tí, ktorí sa postia, konzumujú iba tekuté jedlo, ako je zeleninový vývar, nesladené čaje, srvátka alebo voda, niekoľko dní a chcú si takýmto spôsobom prečistiť telo. Môžete s ním zhodiť pár kíl - pôst však trvá iba asi týždeň a mal by skôr pomôcť stimulovať vlastné samoliečivé sily tela. Na trvalé a zdravé chudnutie sa jednoznačne lepšie hodí rozumná zmena stravovania vyváženou a rozmanitou zmiešanou stravou. V našom článku „Potrebujete trik na chudnutie? Mali by ste nahradiť týchto osem jedál„.
Mylná predstava č. 5: Sacharidy vás zbavia tuku
Samotné uhľohydráty nespôsobujú tuky - opäť je rozhodujúce celkové množstvo kalórií. Okrem toho poskytujú napríklad len o polovicu menej kalórií ako tuk. Špeciálna vec na sacharidoch: Zasýtia nás. Najmä celozrnné výrobky majú dlhodobú sýtosť, pretože obsahujú veľa vlákniny. Preto používajte chlieb, zemiaky, cereálne vločky, cestoviny alebo ryžu, pokiaľ je to možné v celozrnnej odrode. Pretože sacharidy dodávajú energiu, sú ideálne ráno ako ovsené vločky v müsli alebo na obed ako vynikajúce cestovinové jedlo alebo zemiakový kastról. Večer má naopak zmysel redukovať sacharidy, aby ste znížili energiu a pripravili sa na nočnú spánkovú prestávku.