Tipy na jesť a piť pálenie záhy Nestlé Nutrition Studio
Pálenie záhy môže mať niekoľko príčin
Kyslý obsah žalúdka prúdi späť do pažeráka, keď sval zvierača medzi pažerákom a žalúdkom nefunguje správne. Môže to mať veľa dôvodov. Tabuľka poskytuje prehľad najbežnejších príčin.
Možné príčiny pálenia záhy
Alkohol spôsobuje, že zvierač je ochabnutý a
Rovnako ako káva a nikotín podporuje tvorbu žalúdočnej kyseliny.
Zvýši sa produkcia žalúdočnej kyseliny
potraviny ťažko stráviteľné, napr. B. Strukoviny, kapusta, vajcia uvarené na tvrdo, čerstvý chlieb, cibuľa, ťažko pražené a vyprážané jedlá
Tieto potraviny zostávajú v žalúdku dlho, a preto zvyšujú tlak na zvierač.
Žalúdok produkuje veľa kyseliny, je plný a preto vyvíja väčší tlak na zvierač.
Kilogramy navyše zaťaží žalúdok, takže zvierač sa už nebude môcť správne uzavrieť.
Môžu sa hromadiť stresové hormóny ako kortizol a adrenalín, ktoré spôsobujú kŕče v žalúdku a produkujú príliš veľa kyselín
Psychotropné lieky alebo lieky proti bolesti môžu napríklad uvoľniť sval zvierača alebo zhoršiť pálenie záhy.
Môžu viesť k dysfunkcii zvierača.
Veďte si denník sťažností!
Je užitočné viesť si denník sťažností, ktorý sleduje, čo spôsobuje vaše príznaky. Poznačte si, kedy sa vám niekoľko týždňov každý deň objaví pálenie záhy. Čo a koľko ste predtým jedli a pili? Mali ste stres alebo ste brali lieky? Alebo myslíte na inú možnú príležitosť? Týmto spôsobom môžete zistiť, či k páleniu záhy vedú vždy rovnaké sprievodné okolnosti, a podniknúť proti nim cielené kroky. Ak máte závažné a časté sťažnosti, mali by ste vyhľadať lekára so svojím denníkom sťažností. Pomáha mu odporúčať vhodné terapeutické opatrenia.
Správna výživa zabraňuje a pomáha
Ak vás mierne páli záha, často pomôže, keď zmeníte stravovací režim. Denné množstvo jedla si rozdeľte na niekoľko malých jedál. Potom tlak na zvierač nie je taký veľký. Osvedčilo sa päť až šesť jedál denne. Jedzte pomaly a nie neskoro - vtedy už žalúdok strávil jedlo pred spaním a jedlo nemôže prúdiť späť do pažeráka. Spite s mierne vyvýšenou hornou časťou tela, čo ďalej znižuje riziko refluxu. Pozerajte sa na tabuľku a vyhýbajte sa jedlám, ktoré stimulujú tvorbu kyselín v žalúdku a sú ťažko stráviteľné. Náš článok „Ľahké celé potraviny“ vám navyše ukáže, ktoré potraviny často nie sú tolerované.
Mali by ste sa tiež vyhnúť vysoko kyslým citrusovým plodom, vínu, sóde a sektu. Ako prostriedok na potlačenie smädu uprednostnite minerálnu alebo pramenitú vodu bez oxidu uhličitého a tiež nesladený harmančekový, rascový alebo feniklový čaj.