Tipy na stravu pre typy bielkovín

Čas na čítanie: 3 minúty Asi 30% ľudí - podľa Josefa Stockera - možno priradiť k proteínovému typu, najstaršiemu metabolickému typu, ktorý najlepšie znáša stravu bohatú na bielkoviny a tuky svojich predkov z doby kamennej. Tu sú tipy na výživu pre typy bielkovín.

typy

Tipy na stravu pre typy bielkovín

Proteínový typ

Organizmus proteínového typu sa ešte nedokázal vyvinúť tak ďaleko, že dokáže ľahko metabolizovať uhľohydráty vo veľkom množstve, ktoré je dnes bežné. Keď títo ľudia konzumujú veľa sacharidov, ich hladina inzulínu prudko stúpa. To im bráni v spaľovaní tukov a rýchlom priberaní, čomu môžete zabrániť pomocou vhodnej stravy.

Tipy na stravu pre typy bielkovín

  • Najlepšie je používať bielkovinový typ na prísne obmedzenie podielu škrobových sacharidov a konzumovať ich iba do popoludnia, keď je metabolizmus stále dostatočne aktívny na to, aby ich bolo možné čo najskôr stráviť, a vyhnúť sa konzumácii pšenice, ktorá zvyšuje hladinu cukru v krvi obzvlášť rýchlo.
  • Na druhej strane vyžaduje bielkovinový typ vyšší podiel bielkovín a zdravých tukov ako ostatné dva druhy, aby sa cítil plný, dobrý a produktívny. Ak bude konzumovať zdravé tuky v primeranom množstve, nebudú z neho mastné.
  • Málokedy by tiež mal konzumovať vysoko spracované potraviny, ako je cukor, hotové jedlá a džúsy, a to najneskôr okolo 16. hodiny, pretože zaťažujú jeho metabolizmus a zbavujú ho energie. Ovocie - možno s výnimkou jabĺk - je pre neho lepšie, ak ho zje až do popoludnia.
  • Rovnako ako bielkovinový typ reaguje na bohaté prírodné potraviny, ako sú mastné bio surové šunky, morské ryby, surové orechy, olivový olej, bio vajcia, surové mlieko a bio tvaroh, ktoré sú niekedy považované za nezdravé kvôli obsahu tuku, toleruje spracované potraviny z hromadnej výroby rovnako zle ako pasterizované mlieko, syry, vajcia, klobása a mäso, pretože jeho metabolizmus ešte neurobil náležitú úpravu.
  • Proteínový typ netoleruje konvenčnú stravu a kvôli rýchlemu metabolizmu potrebuje časté, ale nie príliš veľké jedlá vhodné pre tento typ, aby sa zabránilo silným výkyvom cukru v krvi a udržala sa energetická rovnováha.
  • Vďaka strave prispôsobenej jeho metabolizmu môže ovládať svoju váhu a dokonca dosiahnuť svoju ideálnu váhu, ktorý v skutočnosti s najväčšou pravdepodobnosťou priberá a pri dnešnej strave sa s ním ťažko chudne.

Prípadová štúdia

Žena v jej raných 50-tich rokoch od detstva trpela zápchou, intoleranciou laktózy (intoleranciou mliečneho cukru) a častými prudkými bolesťami žalúdka. Ako 11-ročnej jej odstránili mandle, ako 30-ročnej mala bronchitídu opakovane a v polovici 40. rokov mala veľmi bolestivý zápal tvárového nervu, ktorý prekonala pomocou homeopatického lieku Carcinosinum.

Ako mladá žena do 20 rokov mala raz v živote diétu a dosiahla svoju ideálnu hmotnosť nepresahujúcu 50 kg, ktorá musela byť taká nízka, aby jej vankúšiky zmizli zo stehien. Pri tejto diéte spotrebovala pri chudnutí menej ako 500 kalórií denne. Vzalo to toľko sebazáchovy, že odvtedy stratila všetok záujem o diéty.

Namiesto toho si zvykla na určitú disciplínu v stravovaní: predtým, ako jedla niečo menej zdravé, vždy zjedla niečo zdravé, aby si udržala konštantnú hladinu cukru v krvi. Nepila mlieko, ale dosť vody a vynechala nočné jedlo, aj keď po ňom cítila hlad a väčšinou výrobky z múky.

S touto diétou mala stále normálnu hmotnosť len niečo pod 70 kg, ale nebola štíhla, najmä nie na stehnách. Test metabolického typu ukázal, že ide o proteínový typ s vysokým podielom zmiešaných typov.

„Teraz už konečne chápem,“ povedala, „na čo si musím dávať pozor, aby som bola štíhla a fit: hlavne veľmi dobre netolerujem škrobové sacharidy. Keby som z. Napríklad keď jem celozrnný chlieb, rýchlo nadobudnem pocit, že som sýty, ale v skutočnosti mi to iba zastaví trávenie. Odtiaľ pramenila bolesť žalúdka.

Na mäso nedám dopustiť, ale na ryby. Inak ma bielkoviny napĺňajú oveľa lepšie, ale bez pocitu plného žalúdka. Na to som si najskôr musel zvyknúť. Ale veľmi ma prekvapilo, že môžem jesť veľa surových orechov, avokáda a syra zo surového mlieka bez toho, aby som pribrala. Okrem toho môžem do popoludnia zjesť niekoľko tabliet tmavej čokolády, ktorá mi chutí viac a teraz chutí lepšie ako menej koláčové sladkosti. Ale bez nosód, najmä bez črevnej nosódy Morgan Gärtner, by moje príznaky nezmizli a nebolo by mi skutočne dobre. ““

Táto žena schudla cez 10 kg a bez problémov si udržala váhu. Ako povedala, teraz sa cíti lepšie a zdatnejšia a dokáže lepšie behať ako v mladosti, keď mala často silné bolesti brucha. Tiež by sa čudovala, že vlasy na spánkoch sú menej sivé ako pred zmenou stravovania. Nikdy si nemyslela, že bude pre ňu také ľahké získať a zostať zdravá a štíhla.

Chcete spoľahlivo zistiť, aký ste typ? Vyrobte si náš Test metabolického typu.

Fotografický kredit: Africa Studio/stock.adobe.com

PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!

Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):