Tipy na výživu pre deti
Dieťa by nemalo jesť stravu, tvrdí odborníčka na výživu Mihaela Bilic, ktorá tiež odporúča rodičom, aby nenahrádzali vodu džúsmi a nedávali deťom prebytočné ovocie.
"Inštinktívne vyberáme všetko, čo je bohaté na cukor a tuky, pretože príroda vie, že rastieme z cukru a tukov. Keby sme vyrástli zo zeleniny, dalo by nám to inštinkt, ktorý by nás priťahoval k zelenine spontánne, čo nie je tento prípad." Zelenina obsahuje 90% vody, takže ju nemôžeme vypestovať zo zeleniny. Dieťa musí byť poučené, že výrobky s vysokým obsahom cukru a tuku sú druhom superkoncentrovaného jedla. Ak dieťa zje čipsy a vypije džús raz týždenne, každé dva týždne, nič sa nedeje, dôležité je nepremeniť to na zvyk, neexistovať v dome na otvorenom priestranstve. s dospelými. Dospelí začínajú jesť ovocie, aj keď im nechutí, na princípe „ovocie musíme jesť každý deň.“ Ovocie nie je základné jedlo, zelenina áno, “vysvetľuje lekár.
Obezita spôsobená veľkým množstvom potravy a sedavým spôsobom života
"Sme stále tučnejší, pretože sa pravdepodobne stále lepšie a lepšie kŕmime. My, keď vidíme jedlo, chceme ho. Takto nás urobila príroda. Nemáme inštinkty, aby sme sa od jedla dostali. Môžeme jesť "Každopádne, čokoľvek, čokoľvek - je to otázka prežitia. A potom je táto hojnosť vlastne našim nepriateľom a sedavým životným štýlom. Fyzická aktivita sa zmenila na virtuálnu. Nemôžeme si pomôcť, len sa hýbať a hýbať čoraz menej." " určila Mihaela Bilic pre Agerpres.
Dieťa by nemalo jesť stravu
'' Za žiadnych okolností by dieťa nemalo jesť stravu, pretože potrebuje tuk, pokiaľ rastie. Diétne stravovanie je nezdravé stravovanie. Tuk je nevyhnutným substrátom pre rast a dieťa by malo radšej jesť tuk. Dieťa potrebuje kvalitný tuk. Povinné, deti musia jesť maslo, piť plnotučné mlieko. Nie je náhoda, že deti majú radšej hranolky. Potrebujeme tuk, aby rástol, všetko, čo znamená, že nervový systém dieťaťa sa vyvíja na základe tuku, takže je to otázka dobrého rastu. Nesmú jesť nijako diétne, musia byť naučení mať na tanieri zeleninu “, dodáva Mihaela Bilic.
O tuku palmy, ktorý sa nachádza na väčšine etikiet výrobkov na pultoch supermarketov, Mihaela Bilic tvrdí, že v žiadnom prípade nie je zdravší ako napríklad bravčové mäso.
"Palmový tuk je nasýtená zelenina. Vyzerá to ako slanina. Ani kokosový, ani palmový tuk. Jedným z kritérií je, že v Rumunsku nerastú, naše riasy nie sú bežné, ako také ich nerozpoznávam. Potom to nemá žiaden prínos." Potrebujeme tuk z čo najväčšieho počtu zdrojov - maslo, olej, smotana, lieskové orechy, vlašské orechy, mandle. Spotreba palmového alebo kokosového tuku pre deti v Rumunsku je nezmysel. V žiadnom prípade by sme ich nemali vymieňať náš klasický tuk, “povedal lekár.
Pokiaľ ide o sladkosti, doktor Bilic hovorí, že tradičný ryžový nákyp je zdravší ako cereálie, ktoré považuje za „marketingové“.
'' Domáce sladkosti nepoškodia, ak sa nekonzumujú nadmerne a tradičný ryžový nákyp je zdravší ako obilniny. Som nasledovníkom a propagujem domácu kuchyňu. Ale nerobme z toho zvyk. Raz za týždeň je viac ako vyvážený. Cereálie vymysleli Američania, keď si uvedomili, že musia kŕmiť celý národ niečím lacným. Potom ich rozšírili, vložili do nich cukor a stali sa povinnými na raňajky. Nemajú žiadnu výhodu. Pre dieťa by som dal radšej krajec chleba s maslom a džemom, ktorý je v konečnom dôsledku z hľadiska počtu kalórií toľko, ako cereálie. Inak sú obilniny marketingové. Musíme sa vrátiť k jednoduchosti, “hovorí Mihaela Bilic.