To najdôležitejšie na liečivých hubách
Mohlo by vás zaujímať: „Hmm ... neviem ... je to vôbec legálne? Nie je to ten druh húb, kvôli ktorému vidím ružové, lietajúce, slony? Krátka odpoveď: Nie. Samozrejme, že nie.
Liečivé huby (tiež nazývané liečivé huby alebo adaptogénne huby) nemajú nič spoločné s psychedelickými „čarovnými hubami“. To však neznamená, že liečivé huby nemôžu mať aj kvázi magické účinky. Ako presne však fungujú a čo môžu urobiť špeciálne pre vás. Tu dostanete odpoveď!
Liečivé huby sú špeciálne jedlé huby, ktoré sa po stáročia užívajú na posilnenie tela a mysle. Najmä vo východných kultúrach (kľúčové slovo: tradičná čínska medicína a ajurvéda) sa tieto adaptogénne huby vždy tešili veľkej obľube. Adaptogény sú - v skratke - rastliny, ktoré vám môžu pomôcť lepšie sa vyrovnať so stresovými faktormi a obnoviť rovnováhu v tele (na túto tému máme celý blogový príspevok).
Adaptogény reagujú na každé telo a jeho potreby veľmi individuálne. Takže niet divu, že sa tento proces často porovnáva s alchýmiou. V posledných rokoch priťahujú adaptogény aj čoraz väčší záujem o vedu. Najmä v súvislosti s bojom proti rakovine.
Poďme sa však bližšie pozrieť na niektoré z týchto úžasných húb, aby sme zistili, ako môžu mať pozitívny vplyv na energiu, funkciu mozgu, hormóny, náladu a imunitný systém.
Cordyceps
Mladý bojovník
Cordyceps vám môže pomôcť vyrovnať sa s vyčerpaním, zlepšiť silu a vytrvalosť a urýchliť regeneráciu po cvičení. Dôvodom je obsah polysachridov v tejto liečivej hube a jej schopnosť produkovať adenozíntrifosfát (ATP). Toto je molekula, ktorá dodáva energiu vašim svalom. Cordyceps nie je stimulant ako káva, ale pomáha udržiavať konštantnú hladinu energie. A - ďalšia dobrá správa - existujú štúdie, ktoré naznačujú, že táto adaptogénna huba môže tiež predĺžiť životnosť. Je dobré vedieť: Náš GO GET ‘EM, TIGER! ENERGY BLEND je nabitý Cordycepsom. Stačí vmiešať 1 - 2 čajové lyžičky do mlieka, smoothies alebo jogurtu a cítiť sa ako pokojný (a mladistvý) bojovník.
Perfektné pre: dlhotrvajúca energia, lepší športový výkon, oddialenie procesu starnutia
Reishi
Huba nesmrteľnosti
Reishi je tiež známy ako Lingzhi a má dlhú (presnejšie 3 000-ročnú) tradíciu v Číne a východnej Ázii, kde sa táto fľaštičková huba konzumuje na predĺženie života a zlepšenie celkového zdravia. V čínštine znamená názov „Ling Zhi“ „liehovinu“. Ďalšie bežné čínske názvy sú „huba nesmrteľnosti“, „huba desaťtisíc rokov“ a „bylina duchovnej sily“. V Číne sa adaptogénna huba považuje za „kráľa liečivých bylín“. Ale je to ešte lepšie: Terapeutické aplikácie sú často zamerané na posilnenie imunitného systému a pečene a na stimuláciu metabolizmu.
Perfektné pre: Posilnenie imunitného systému, v prípade úzkosti a vnútorného nepokoja
Chaga
Antioxidačná sila z ďalekého severu
Chaga rastie hlavne na kôre z brezových stromov v severnom podnebí (severná Európa, Rusko, Kanada a Aljaška). V týchto regiónoch sa liečivá huba po celé storočia používa na posilnenie imunitného systému a celkového zdravia. Chaga je plná živín - vrátane vitamínu D, železa, horčíka, draslíka, mangánu, vápnika a antioxidantov - ktoré vám môžu pomôcť v boji proti oxidačnému stresu a voľným radikálom. Chaga môže tiež pomôcť znížiť zápal v tele a znížiť hladinu cukru v krvi. Existujú dokonca štúdie, ktoré naznačujú, že táto adaptogénna huba by mohla byť dobrým spojencom v boji proti rakovine. Nie je preto prekvapením, že sa táto liečivá huba v Nórsku nazýva aj „kreftkjuke“ (rakovinový výhonok) a na Sibíri sa dokonca nazýva „Boží dar“.
Perfektné pre: boj proti zápalom v tele, posilnenie imunitného systému, ochrana mnohých výživných látok
Lion's Mane/Lion's Mane
Dokonalý zosilňovač mozgu
Táto liečivá huba bola tradične vyhradená výlučne pre členov kráľovskej rodiny. Levia hriva sa ale čoskoro začala etablovať ako dôležitá súčasť tradičnej čínskej medicíny. Obsahuje silné antioxidanty a protizápalové vlastnosti, ktoré majú silný antimikrobiálny a imunologický účinok. V posledných rokoch sa však veda zameriava na pozitívne účinky, ktoré môže mať táto liečivá huba na všetko, čo ovplyvňuje hlavu - od ospalosti a mozgovej hmly až po stratu pamäti a kognitívne schopnosti. Štúdie zistili, že hriva leva obsahuje dve špeciálne chemické zlúčeniny, ktoré môžu stimulovať rast nervových buniek v mozgu: Hericenon a Erinacine. Môžu pomôcť pri potlačovaní neurodegeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba. A je tu ešte viac dobrých správ: existujú dôkazy, že Lion’s Mane pomáha aj pri miernych príznakoch depresie. Existuje dokonca aj klinická štúdia, ktorá naznačuje, že hriva leva znížila úzkosť a depresiu do štyroch týždňov.
Perfektné na: zlepšenie mentálneho výkonu, napríklad v práci alebo pri štúdiu
Šiitake
Kráľ húb
Shiitake - toto je asi najznámejšie meno. Niet sa čomu čudovať, pretože táto liečivá huba je vďaka svojej vynikajúcej chuti a takmer mäsovej textúre tiež veľmi obľúbená ako jedlá huba. Ale shittake je už tisíce rokov dôležitou súčasťou tradičnej čínskej a japonskej medicíny. Zatiaľ čo v Japonsku sa odporúča najmä pri vysokom krvnom tlaku, žalúdočných vredoch, dne, zápche, neuralgii a rakovine, tradičná čínska medicína (TČM) zahŕňa artériosklerózu, ochorenia pečene (napr. Hepatitídu), cukrovku, osýpky a lieky proti starnutiu. typické oblasti použitia. Shiitake je vynikajúcim zdrojom bielkovín a okrem mnohých mikroživín obsahuje aj veľa medi, selénu a vitamínu D. Nedávne štúdie zistili, že Shittiake obsahuje bioaktívne zlúčeniny, ktoré môžu zlepšiť imunitný systém a zmierniť zápal. Štúdie ďalej naznačujú, že táto liečivá huba má pozitívny vplyv na črevnú flóru, lipidy v krvi, cholesterol a chudnutie.
Perfektné pre: Vitamín D, podpora zdravia čriev a imunitného systému, podpora celkového blaha
Turecko Tail/Coriolus
Hrdina pre imunitný systém
Coriolus obsahuje množstvo výživných látok, vďaka ktorým je táto liečivá huba ideálnou podporou pre váš imunitný systém. Prvá vec, prvá: Táto liečivá huba obsahuje polysacharidy (polysacharidy) PSK a PSP. PSK sa oficiálne používa ako liek pri liečbe nádorov v Japonsku od 80. rokov. Existujú štúdie o rakovine pažeráka, žalúdka, hrubého čreva, pečene, pľúc a slizníc, ďalej o rakovine prsníka a prostaty a leukémii. PSK je tiež aktívny proti vírusom a bakteriálnym infekciám a je schopný chrániť našu DNA pred poškodením. Polysacharid PSP má silný antioxidačný a podporný účinok na imunitný systém. Ale nielen v Japonsku existuje záujem o túto liečivú hubu vo výskume rakoviny, tvrdí doktorka Leanna J. Standish, lekárska riaditeľka výskumného centra pre integrovanú onkológiu Bastyr v USA: „(Coriolus) (.) Sa ukazuje ako skutočne účinná imunoterapia. „Imunitný systém podporujú aj fenoly, flavonoidy a antioxidanty obsiahnuté v Coriolus, ktoré okrem iného môžu znižovať zápaly v tele. A ak to nestačilo, obsahuje adaptogénna huba aj prebiotiká, ktoré sú dobré pre črevnú flóru.
Perfektné pre: Podpora črevnej flóry, posilnenie imunitného systému
Agaricus
„Slnečná huba“
Táto liečivá huba má pôvod v Brazílii, kde je už po stáročia známa svojimi špeciálnymi zdraviu prospešnými vlastnosťami. Dôvodom je vysoká hustota vitamínov, základných minerálov, bielkovín a aminokyselín, ako aj vysoký obsah polysacharidov. Nie je preto prekvapením, že táto adaptogénna Polz je známa aj pod menom „Cogumelo do Sol“ (slnečná huba) alebo „Cogumelo de Deus“ (Božia huba). Táto liečivá huba údajne posilňuje srdce, pečeň a kosti a pomáha pri vysokom cholesterole a cukrovke 2. typu.
Perfektné na: reguláciu hladiny cukru v krvi, zníženie hladiny cholesterolu, posilnenie imunitného systému
Vaša podpora pre viac energie, žiariacu pokožku a menej stresu. Zmesi s liečivými hubami, Cordyceps, Maca, Schisandra & Co.
Viac informácií o adaptogénoch, liečivých hubách, liečivých bylinách a oveľa viac nájdete na našom blogu:
Paula Grainger: Adaptogény - využite silu superherbov na zníženie stresu a pokojnú obnovu, Gaia 2018
Brigitte Hamann: 50 najlepších superpotravín - zdravie sa dá jesť, Kopp: 2012