To, čo robím, som sa vzdal mäsa, ale zbavil som sa sacharidov;
Asi na 2 mesiace som sa vzdal mäsa vo svojej strave a stal som sa takzvaným lakto-vegetariánom. Nikdy som nebol ťažký mäsožravec, takže nebolo pre mňa veľmi ťažké sa toho vzdať. Na jednej strane ma teší, že som urobil tento krok, a cítim sa dobre, na druhej strane mám zásadný problém: som neustále hladný a pribral som 🙁 Myslím, že dôvod je na obrázku nižšie ...
Nikdy som nebol veľký jedák mäsa. Ako dieťa sa moja matka prakticky snažila dať si okolo krku kuracie prsia, jediné, ktoré som prijala. Jedol som ho iba v polievke alebo niekedy v ostropeli, a preto, ak niekedy v živote uvidím ostropel, myslím si, že som okamžite vyhodil zuby. Jedol som mäsové guľky, ktoré vyrobila Maia, moja milovaná a drahá babička a rozprávačka a miláčik, tiež sarmale, ktoré vyrábala ona, a držte sa pevne, prasacej almužny. Brat, almužna prasaťa bežala, aby som citoval Cristinu, moju priateľku, matku 3 detí. Ale bežte vo veľkom čase, aj tak nie. Našťastie bolo ošípané zabité iba raz ročne. Nebol som pri nijakej obete, ale iba od Ignáca som počul, ako to úbohé prasiatko zapišťalo a utiekol som jesť zem. A teraz, keď píšem tieto riadky, cítim, ako sa mi jeho milosrdenstvo zhluklo v žalúdku 🙁
Ale ako dieťa som ešte v tom čase nebol ako ony, ale skôr ako hlupáci a mimo cesty poslucháčov som počúval takmer všetko, čo dospelí hovorili, a na dorastanie som jedol mäso. Zriedkavo a s veľkými ťažkosťami som to prehltla a niekedy, keď som sa pozrela na steak na tanieri, zdalo sa, že sa pohne. To bol okamih, keď prítomní za stolom potajomky spravili kríž a so znepokojením hľadeli na svoju matku. V našej rodine boli stoly rozložené s príbuznými prítomnosťou minimálne každý týždeň, takže ...
Predtým, ako som sa oženil, som jedol mäso raz alebo dvakrát týždenne, myslím si, že myslím, hoci zakaždým musím rozptýliť myšlienku, že zviera na tanieri bolo obetované pre moje brucho. Skutočne mám kamaráta, ktorý vždy, keď sme sa išli niekam najesť, objednal si mŕtve kurča 🙁 Od určitého okamihu, priznávam, som vytvoril systém sebaobrany: ako o tom premýšľať, ako ho likvidovať. Po tom, čo som sa oženil, som začal jesť takmer každý deň, a to vďaka jedlám, ktoré robí môj manžel. Neodolateľný. Je mäsožravec, čo má robiť, a varí vo veľkom štýle, zatiaľ čo ja môžem zomrieť od hladu s chladničkou plnou tých najchutnejších surovín. Stále sa dostávam k sendviču. A keď sa dieťa Maia rozhodlo, že je čas sa v našich životoch objaviť, z rodinného hesla nebolo žiadne bezmäsité jedlo. Dieťa zje čokoľvek, ak má mäso.
No aby som nepredlžoval, asi pred 2 mesiacmi som povedal, že už som pripravený k mäsu, snažil som sa jesť čo najpestrejšie, nepodarilo sa mi to, neležím kvôli nedostatku energie na stenách, ako som povedala jedna a druhá, namiesto toho som nonstop hladná a mám permanentný pocit, že by som mala jesť niečo viac 🙂
Čo sa mi stalo:
- trávenie je veľmi dobré
- pokožka vyzerá stále lepšie a lepšie, asi po mesiaci som bola plná pupienkov skôr ako v puberte
- je to, akoby som znovu získal zrak, ktorý mi chýbal, alebo je to len názor, aj to je možné
Čo sa mi stalo menej dobre:
- Som neustále hladný, chlapi, brat, ale neustále sa líšia iba kulinárske fantázie od tých z mäsožravého obdobia, tj sníval som o čerstvých šalátoch a avokáde a tekvici a veľa citrónu 🙂 A že stále snívam, ale zdá sa mi veľmi ťažké urobiť 🙁 pre mňa, povedala Maia
- Pribral som 1 a pol kila, vzhľadom na to, že chodím na kangoo skoky dvakrát týždenne, mám každý týždeň 2 hodiny jogy pre deti a jogu robím každé ráno, keď sa zobudím svieži, a večer viac Vložil som to a rozbehol som sa na bicykli. Niekedy, samozrejme, nie každý deň. Preto môžem povedať, že mám problém, a keď to udržím v tomto tempe, dosahujem 80 kíl, kým idem na dovolenku 🙁
- štvorce na mojom bruchu majú tendenciu byť neviditeľné a táto vec na mňa skutočne zavrela
Takže ak sú medzi vami ľudia, ktorí podnikli tento krok a môžu mi poradiť, budem vďačný. Nechcem vegetariánske recepty, preto každý deň navštevujem môj obľúbený Blog o zelenine. Pomohla by mi rada na prechodné obdobie, ako ste si zvykli na prípravu jedla, s čím ste začali, ako nejete každé dva dni cestoviny alebo zemiaky alebo halušky, teda tiež zemiaky, ako nejete? chlieb
Neviem, každá rada je vítaná! Som tu, teším sa na vaše rady!