Toast zo sladkých zemiakov Chrumkavá náhrada chleba JETE CHYTREJŠIE

Už žiadny chlieb v dome? Žiadny problém, stačí si pripiecť sladké zemiaky! Chrumkavé plátky sú potom slané alebo sladké - super vynikajúce. Najlepšie: Toast zo sladkých zemiakov má menej kalórií a je bohatší na živiny ako obvyklá odroda obilnín. EAT SMARTER predstavuje najnovší trend v oblasti potravín a pripravila štyri nápady na vynikajúce recepty.
Obsah
- Toast zo sladkých zemiakov
- Nutričné hodnoty: Toast of Sweet Potato vs. Toast Bread
- Stručný prehľad výživových hodnôt:
- Chutné a zdravé recepty na sladké zemiakové toasty
- Toast zo sladkých zemiakov s avokádom a hráškovým pyré
- Orientálny toast zo sladkých zemiakov s kuskusom
- Toast zo sladkých zemiakov s údeným lososom
- Toast zo sladkých zemiakov s arašidovým maslom a banánom
- Toast zo sladkých zemiakov so slivkovou kakaovou nátierkou a bobuľami
- Ďalšie recepty so sladkými zemiakmi
Toast zo sladkých zemiakov
Sladké zemiakové hranolky boli včera: dnes sa v hriankovači pražia tenké plátky hľuzy dozlatista. Bude to asi za desať minút Toast zo sladkých zemiakov na tanieri a potom je servírovaná buď srdečne s avokádom, vajíčkom a fetou alebo sladká s orechovým maslom, banánom a škoricou - aký pútač na raňajkovom stole! Ale tento druh toastu je v skutočnosti zdravší ako ten, ktorý sa vyrába z pšenice?
Nutričné hodnoty: Toast of Sweet Potato vs. Toast Bread
Na rozdiel od normálneho toastu, Toast zo sladkých zemiakov jednoznačne lepšie vnútorné hodnoty: hľuza je bez tukov, je bezlepková a obsahuje veľa fytochemikálií, ako sú antokyany a karotenoidy, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi a sú vysoko účinné ako antioxidanty. Platí pravidlo: čím jasnejšia je farba mäsa sladkých zemiakov, tým viac týchto energetických látok obsahuje!
Tí, ktorí konzumujú oranžovú zeleninu, dodávajú telu aj vitamíny B2, B6, E a H a minerály a stopové prvky železo, mangán, kyselinu listovú a meď. Ak sa konzumuje šupka zo sladkých zemiakov, poskytuje tiež vlákninu, ktorá stimuluje trávenie, udržuje črevnú flóru zdravú a zasýti na dlhšiu dobu.
Stručný prehľad výživových hodnôt:
| Na 100 g | Toast zo sladkých zemiakov | prípitok |
| Kalórie | 111 kcal | 253 kcal |
| sacharidy | 24 g | 48 g |
| tučný | 1 g | 3 g |
| bielkoviny | 2 g | 7 g |
Ale pozor: Samozrejme, nakoniec bude kalorická rovnováha závisieť od toho, ako to Toast zo sladkých zemiakov je obsadený. Pre zdravšiu variantu sa rozhodnite pre nespracované výrobky a čerstvú zeleninu.
Chutné a zdravé recepty na sladké zemiakové toasty
Toasty zo sladkých zemiakov si môžete doliať rôznymi spôsobmi. Kreativite sa medze nekladú. Máme tu niekoľko receptov na vašu inšpiráciu - stojí za to vyskúšať!