Toast zo sladkých zemiakov päť vynikajúcich variácií The Vegetarian Diaries Bloglovin ‘
Počuli ste už o hriankach na sladké zemiaky, však?! Ak nie, potom si určite prečítajte a predovšetkým vyskúšajte. Na tenké plátky nakrájané plátky sa niekoľko minút varia pri varení v hriankovači alebo v rúre alebo v kontaktnom grile pri vysokej teplote, potom sa podávajú a chutia podľa nálady! Kreativite sa medze nekladú. Či už skôr sladké, slané, skutočne výdatné alebo všetko súčasne. Všetko je možné. Príjemný vedľajší účinok: V porovnaní s hriankami obsahujú sladké zemiaky podstatne menej sacharidov a predovšetkým kalórií. Sú preto zdravou zmenou jedálneho lístka a navyše chutia mimoriadne chutne. A to najlepšie na záver: Toasty zo sladkých zemiakov tiež idú neskutočne rýchlo: Batáty nakrájame na tenké plátky, vložíme do hriankovača (ešte viac sa mi páči z kontaktného grilu) a asi po 3 - 4 minútach sú hotové. Doplňte a nechajte ochutnať! To je všetko:).
Rýchle, zdravé a rozmanité
Jeden alebo druhý z vás si možno pamätajú, že som bol minulý rok v Mníchove na návšteve NOA - užite si rastlinnú výrobu pre uvedenie značky a štyroch rastlinných nátierok. Ak nie, môžete sa znova pozrieť na to, čo sme tam zažili, a prečo by ste mali v lete v Mníchove vždy nosiť kúpacie plavky. Dodnes pravidelne kupujem štyri nátierky, najmä šošovicové kari, ktoré na mňa skutočne urobilo dojem. Všetky štyri varianty neobsahujú žiadne konzervačné látky, sú bezlepkové, každopádne čisto rastlinného pôvodu, mimoriadne chutné a predovšetkým všestranné.
Nie ste si istí, či sú toasty zo sladkých zemiakov pre vás? Môj návrh: krátko sa zamyslite, aká je vaša obľúbená nátierka alebo poleva na hrianke alebo chlebe. Napríklad avokádo s trochou soli a korenia? Vyskúšajte to len na sladkom zemiaku a budete asi milo prekvapení. Alebo samozrejme môžete vyskúšať jednu z variantov, ktoré by som vám tu dnes rád predstavil: cuketu-arašidy, avokádo, paradajku-jarnú cibuľku, reďkovku-žeruchu alebo granátové jablko-jarnú cibuľku. Ako vidíte, veľmi jednoduché a hlavne rýchle kombinácie. A teraz o chvíľu na hriankovač a vyskúšajte to!
Toast zo sladkých zemiakov: päť vynikajúcich receptov
prísady
- Humusové bylinky NOA
- 1 veľký sladký zemiak
- podľa preferencie
- paradajky
- Jarná cibuľka
- reďkovka
- avokádo
- cuketa
- granátové jablko
- žerucha
príprava
Batát dôkladne očistite a nakrájajte na tenké plátky (0,5 - 1 cm). Plátky dvakrát opečte v hriankovači na najvyššom stupni alebo ich prípadne varte na panini grile 8 - 10 minút. Sladký zemiak by potom mal byť hotový a zafarbený.
Potom bylinky natrite prípravkom NOA Humus a doplňte podľa potreby. Paradajky a jarná cibuľa, avokádo a korenie, reďkovky a čerstvá žerucha alebo cuketa a arašidy sa hodia.
Tento článok vznikol v spolupráci s NOA. Článok a uvedené informácie neboli nikdy ovplyvnené.