Top 5 potravín, ktoré môžu podporovať akné
Spojenie medzi stravou a akné je kontroverzné, ale nedávne výskumy ukazujú, že strava môže hrať významnú úlohu pri vzniku akné.
1. Rafinované obilniny a cukry
Ľudia s akné majú tendenciu konzumovať viac rafinovaných sacharidov ako ľudia s malým alebo žiadnym výskytom akné.
Potraviny bohaté na rafinované uhľohydráty zahŕňajú:
Chlieb, sušienky, cereálie alebo dezerty vyrobené z bielej múky
Cestoviny pripravené z bielej múky
Biela ryža a ryžové rezance
Šťavy a iné sladké nápoje
Sladidlá ako trstinový cukor, javorový sirup, med alebo agáve
Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí často konzumujú pridané cukry, majú o 30% vyššie riziko vzniku akné, zatiaľ čo tí, ktorí pravidelne konzumujú pečivo a koláče, majú o 20% vyššie riziko.
Toto zvýšené riziko možno vysvetliť účinkami rafinovaných sacharidov na hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Rafinované sacharidy sa rýchlo vstrebávajú do krvi, čo rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi.
So zvyšovaním hladiny cukru v krvi stúpa hladina inzulínu a pomáha vyplavovať cukor do buniek.
Avšak vysoká hladina inzulínu nie je pre ľudí s akné dobrá. Inzulín zvyšuje aktivitu androgénneho hormónu, čo prispieva k rozvoju akné zvyšovaním tvorby kožného mazu.
Na druhej strane diéty s nízkou hladinou cukru v krvi sú spojené s nízkou závažnosťou akné. Aj keď je výskum na túto tému sľubný, je potrebné urobiť viac pre lepšie pochopenie toho, ako rafinované uhľohydráty prispievajú k vzniku akné.
2. Mliečne výrobky
Mnoho štúdií zistilo súvislosť medzi mliečnymi výrobkami a závažnosťou akné u dospievajúcich. Dve štúdie tiež preukázali, že u mladých dospelých, ktorí pravidelne konzumujú mlieko alebo zmrzlinu, je štvornásobne vyššia pravdepodobnosť, že budú trpieť akné.
Doteraz vykonané štúdie však neboli veľmi kvalitné. Doterajší výskum sa zameral predovšetkým na dospievajúcich a mladých dospelých a preukázal iba koreláciu medzi mliekom a akné, nie vzťah príčin a následkov.
Zatiaľ nie je jasné, ako môže mlieko prispieť k tvorbe akné, ale navrhuje sa niekoľko teórií.
Je známe, že mlieko zvyšuje hladinu inzulínu bez ohľadu na jeho vplyv na hladinu cukru v krvi, čo môže akné ešte zhoršovať.
Kravské mlieko tiež obsahuje aminokyseliny, ktoré stimulujú pečeň k produkcii väčšieho množstva IGF-1, čo súvisí s vývojom akné.
Aj keď sa špekuluje o tom, prečo konzumácia mlieka môže zhoršovať akné, nie je jasné, či mlieko hrá prím. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či existuje určité množstvo alebo typ mliečnych výrobkov, ktoré by mohli akné zhoršiť.
3. Rýchle občerstvenie
Akné je úzko spojené s diétou bohatou na kalórie, tuky a rafinované sacharidy. Potraviny rýchleho občerstvenia, ako sú hamburgery, nugetky, hot boog, hranolky, džúsy, sú oporou typickej západnej stravy a môžu zvýšiť riziko akné.
Štúdia s viac ako 5 000 čínskymi dospievajúcimi a mladými dospelými zistila, že diéty s vysokým obsahom tukov boli spojené so 43% vyšším rizikom akné. Rýchle občerstvenie zvýšilo riziko o 17%.
Samostatná štúdia s 2 300 tureckými mužmi zistila, že strava založená na hamburgeroch alebo párkoch bola spojená s o 24% vyšším rizikom akné.
Nie je jasné, prečo konzumácia rýchleho občerstvenia môže zvýšiť riziko akné, ale niektorí vedci sa domnievajú, že ovplyvňuje génovú expresiu a mení hladinu hormónov spôsobom, ktorý vedie k rozvoju akné.
4. Potraviny s vysokým obsahom omega-6 tukov
Diéty, ktoré obsahujú vysoké množstvo omega-6 mastných kyselín, ako je napríklad typická západná strava, sa spájajú so zvýšenou úrovňou zápalov a akné.
Je to preto, lebo západná strava obsahuje veľké množstvo kukuričného a sójového oleja bohatého na omega-6 tuky a niektoré potraviny, ktoré obsahujú omega-3 tuky, napríklad ryby a orechy.
Táto nerovnováha omega-6 a omega-3 mastných kyselín vyvoláva v tele zápalový stav, ktorý môže zhoršiť závažnosť akné.
Namiesto toho môže suplementácia omega-3 mastnými kyselinami znížiť hladinu zápalu a zistilo sa, že znižuje závažnosť akné. Aj keď sú väzby medzi omega-6 mastnými kyselinami a akné sľubné, na túto tému neexistujú kontrolované štúdie a je potrebný ďalší výskum.
5. Čokoláda
O čokoláde sa hovorí, že vyvoláva akné už od 20. rokov 20. storočia, ale doteraz sa nepodarilo dosiahnuť konsenzus. Niekoľko neformálnych prieskumov spájalo konzumáciu čokolády so zvýšeným rizikom akné, ale to nestačí na preukázanie toho, že čokoláda spôsobuje akné.
Novšia štúdia zistila, že muži náchylní na akné konzumujú 25 gramov tmavej čokolády denne a už po dvoch týždňoch majú zvýšený počet lézií na akné. U
Ďalšia štúdia zistila, že muži, ktorí dostávali 100% kapsuly kakaového prášku denne, mali po jednom týždni významne viac lézií na akné v porovnaní s tými, ktorí dostali placebo.
Prečo by čokoláda mohla zvýšiť akné, nie je jasné, hoci štúdia zistila, že konzumácia čokolády zvýšila reaktivitu imunitného systému na baktérie spôsobujúce akné, čo môže vysvetliť tieto zistenia.
Zatiaľ čo nedávny výskum naznačuje súvislosť medzi konzumáciou čokolády a akné, zostáva nejasné, či čokoláda skutočne spôsobuje akné.