Top 5 potravinových liekov odporúčaných fytoterapeutom Valeriu Popa - Andreea Raicu

valeriu

Odborník na fytoterapiu Valeriu Popa (1924-1997) odhaľuje, aké potraviny robia s telom zázraky a pomáhajú udržiavať zdravie a spomaľovať starnutie.

1. Pšeničné klíčky

Pšeničné klíčky sú veľmi bohaté na vzácne a vitalizujúce látky: ľahko asimilované fosfátové produkty, železnaté soli železa a horčíka vo veľmi vysokých dávkach, kompletné bielkoviny obsahujúce všetky aminokyseliny nevyhnutné pre život, stopové prvky ako meď, zinok, horčík, mnoho vitamínov vrátane A, B1, C, E, PP a významné množstvá vitamínu C.
Je to vyvážené jedlo, ktoré by sa malo konzumovať každý deň. Má zvýšené terapeutické účinky pri reume, dne, rakovine, pokročilej artritíde, depresiách, zažívacích ťažkostiach s pravidelným trávením, je nervovým tonikom, stimuluje výživu.

Príprava je nasledovná: pšeničné zrná vložte do misky, ktorá bola po umytí 24 hodín pokrytá vodou. Potom úplne sceďte a posypte 6-8 hodín, pričom dávajte pozor, aby nad zrnami nezostala voda, aby neplesniveli alebo nezhnili. Keď pšenica vyklíči a má klíčky 1-2 mm, môže sa jesť.

Spôsob podávania je nasledovný:

- Dospelí: 3 polievkové lyžice/deň, jedna pred každým jedlom.
- Deti a starší ľudia: 3 čajové lyžičky/deň, jedna pred každým jedlom.
Naklíčená pšenica sa žuje dlho, až kým sa neobjaví sladká chuť spôsobená čiastočnou sacharifikáciou škrobu.
Pre ľudí s nedostatkom zubov sa naklíčená pšenica zomelie na drevený oriešok a potom sa dlho žuje.
Pre chorých, kojencov a malé deti sa pripravuje pyré, do ktorého sa pridá trochu medu.

2. Pitie droždia

Pivovarské kvasnice sú zázračnou potravinou vďaka vyváženej kombinácii vzácnych, ľahko asimilovateľných minerálov.
Obsahuje: 50% ľahko stráviteľné bielkoviny, všetky aminokyseliny nevyhnutné pre život (lisyna, histidín, leucín, fenylamín, cystín atď.), Lepok a peptidy vo veľmi veľkých množstvách, ktoré pôsobia pri oxidačno-redukčných reakciách, v procesoch detoxikácia a odolnosť voči infekciám, lecitíny, 14 základných minerálnych solí, stopové prvky, 17 vitamínov, ergosterol atď.
100 gr. pivovarských kvasníc poskytuje:
- bielkovina - až 250 gr. mäsa a glykogénu až 65 gr. chleba;
- 10-krát viac vitamínu B1 ako chlieb;
- 2-krát viac vitamínu B2 ako v pečeni;
- 15-20 krát viac vitamínu PP ako mäso;
- 10-krát viac vitamínu B6 ako mäso;
- 5-10-krát viac kyseliny pantoténovej ako obilniny;
- 20-krát viac kyseliny listovej ako pšeničné otruby.
Spôsob podávania je nasledovný:
- dospelí a starší ľudia: 1 - 2 polievkové lyžice droždia zmiešané v polievke alebo zelenine, 3-krát denne.
- deti: čajová lyžička droždia zmiešaného v polievke alebo zelenine, trikrát denne.

Veľmi sa odporúča pri anémii. Je vynikajúci pre športovcov, ktorých únavová odolnosť sa zvyšuje, uľahčuje elimináciu toxínov a metabolického odpadu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín a charakteru aminokyselín, ktoré obsahuje, hrá ochrannú úlohu pre pečeň.