Torta s tvarohom - jemná, jednoduchá a ľahká na prípravu! Ľahké recepty

Torta s tvarohom. Nemáte čas na prepracovaný rodinný dezert, ale nechcete nakupovať ani v obchode? Tu je recept, ktorý potrebujete: mimoriadne chutný, jednoduchý a rýchlo sa pripravujúci tvarohový koláč.

ZLOŽKY:

-200 g práškového cukru alebo jemného cukru;

-4 lyžice fermentovanej smotany 20% (100 gr);

-1 vrecko prášku do pečiva (10 g).

–700 gr granulovaného kravského syra;

-1 polievková lyžica strúhaného cukru alebo podľa chuti;

-2 vajcia (trochu nechajte, aby sa koláč vymastil).

-2 lyžice práškového cukru - na ozdobu.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1.Pripravte cesto. Vajcia zmiešajte s práškovým cukrom, vanilkou, smotanou, veľmi mäkkým maslom a soľou, aby ste získali homogénne zloženie.

2. Múku a prášok do pečiva postupne vmiešavame, miešame vareškou.

3. Vypracujte mäkké cesto, vložte ho do igelitového vrecka a dajte ho na 1-2 hodiny do chladničky.

4.Pripravte náplň. Zmiešajte syr s cukrom, vanilkou a rozšľahaným vajcom (malé množstvo si nechajte, aby sa povrch koláča vymastil).

5. Cesto rozdelíme na 2 kúsky: väčší a menší.

6. Väčší kúsok rozotrieme do cesta s hrúbkou 5-6 mm. Preložíme ho do formy (40 * 32 cm) vyloženej papierom na pečenie. Vytvarujte malé okraje a cesto popichajte vidličkou.

7. Tvarohovú plnku rozložíme v rovnomernej vrstve.

8. Druhý kúsok cesta rozotrieme na tenší plát a nakrájame ho na 1,5 cm široké pásy.

9. Na vrch plnky položte priečne prúžky cesta, potom prstami prilepte okraje koláča. Ak vám zostane cesto, môžete tvarovať nejaké kvety, ktorými koláč ozdobíte.

10. Prúžky cesta vymastite rozšľahaným vajcom a tvarujte 30 minút v predhriatej rúre na 180 ° C.

Horúci koláč posypeme práškovým cukrom, nakrájame na plátky a podávame. Vyzerá veľmi dobre a je veľmi chutný.

---