Toxická galantná bomba! Pravda o mlieku sa odhalila

Autor: Alecsandru Ion/Dátum uverejnenia: 29-11-2019 23:11

Prezident rumunského výboru pre mlieko v piatok vyhlásil veľmi silný poplašný signál, pokiaľ ide o praktiky niektorých malých výrobcov. Varoval spotrebiteľov, aby sa nenechali oklamať, pretože by mohlo dôjsť k vážnemu ohrozeniu ich zdravia.

Počas tohto obdobia by nemalo byť na trhu čerstvé ovčie a kozie mlieko, ale niektorí malí producenti a niektoré zberné strediská dávajú do mlieka ovčie hovädzie mäso, aby mu dodali špecifický zápach a zavádzali spotrebiteľov.

„Musím upozorniť, aby sa spotrebitelia nenechali oklamať, že ovce a kozy laktujú až na jar. Na trhu by teda nemalo byť žiadne mlieko a čerstvé ovčie a kozie syry, “uviedol Dorin Cojocaru, prezident rumunskej rady pre mlieko, na profilovej konferencii, ktorá sa konala v piatok.

Trhy sú však plné čerstvých oviec a kôz telemea, ktoré, hoci môžu mať špecifický zápach, sa nedajú vyrobiť z mlieka týchto zvierat, varoval.

„Spotrebitelia by si mali dávať pozor na vôňu, pretože vôňa ovčieho a kozieho mlieka je jemná, zvláštna, nie hnoja alebo stabilná. Vo svojej praxi som videl, že existujú niektorí malí producenti alebo zberné strediská, ktoré do mlieka vrhajú ovčie hovädzie mäso, aby mu dodali ovčiu vôňu, “uviedol zástupca zamestnávateľa, ktorého citoval Agerpres.

Dodal, že v hypermarketoch a civilizovanom obchode nie je táto prax možná, pretože všetok tovar je kontrolovaný výrobcami, obchodníkmi, ANPC a hygienicko-veterinárnymi oddeleniami, aby nedošlo k ohrozeniu zdravia spotrebiteľov.

---