Transfer - Leibnizov inštitút pre preventívny výskum a epidemiológiu - BIPS
Pre zdravie starších ľudí
Starší ľudia môžu urobiť veľa pre svoje zdravie sami - vrátane vylúčenia nedostatku vitamínu D. Náš leták obsahuje vedecky podložené informácie a tipy týkajúce sa „slnečného žiarenia“, ktoré hrá medzi vitamínmi významnú úlohu.

- Aktívny proti reuma. Diéta a pohyb - základ zdravého života. (v súčasnosti v revízii)
- Aktívny proti osteoporóza. Diéta a pohyb - základ zdravého života. (v súčasnosti v revízii)
- Vitamín D, UV svetlo a zdravie - nájdite správnu rovnováhu.
Čo konkrétne môžete urobiť pre svoje zdravie každý deň?
Začnite výberom jedla! Ľahko použiteľná poradenská pomôcka „Môj denný plán OPTIMA (H) L 60plus“ vám pomôže nielen každý deň vyvážene jesť a piť, ale tiež vás motivuje, najmä v starobe, k stráženiu vášho pohybu. Odborníci na zdravie z Bremen Leibniz Institute for Prevention Research and Epidemiology - BIPS, vyvinuli jednoduchú každodennú poradenskú pomôcku ako súčasť úspešnej štúdie a potom v spolupráci s hamburským spotrebiteľským centrom a BAGSO.
Šablóna „Môj denný plán“ zámerne obsahuje iba najdôležitejšie správy o výžive a cvičení - na prvý pohľad. To vám umožní nezávisle kontrolovať a optimalizovať spotrebu dôležitých skupín potravín (nápoje; ovocie/zelenina; mliečne výrobky a ryby). Týmto spôsobom sa vyrovnajú deficity dôležitých vitamínov a minerálov (napr. Vitamínu D, vápnika a kyseliny listovej) a môže sa znížiť vaše osobné riziko osteoporózy.
Používanie „Môj denný plán: OPTIMA (H) L 60plus; Jedzte lepšie a žite lepšie v starobe“ je zadarmo.
Viac informácií a návrhov, ako povzbudiť starších ľudí, aby sa zdravo stravovali a viac cvičili, nájdete na www.fitimalter.de
Výživa a hygiena v denných stacionároch
BIPS už mnoho rokov radí centrám starostlivosti o deti v Brémach a inde. Okrem toho sa objavili niektoré publikácie s informáciami o znalostiach o produktoch a s tipmi a receptami na zdravú kuchyňu dennej starostlivosti.
Objednávkový formulár na brožúry a letáky nájdete tu.
- NOVINKA: Na čo si treba dať pozor, keď prinesiete jedlo do jaslí alebo do jaslí
Rady a tipy týkajúce sa hygienického zaobchádzania s potravinami - nielen pre rodičov. Sprievodca je k dispozícii v piatich jazykoch.
Stiahnutie: nemčina | Turečtina | Ruština | leštiť | anglicky | Arabsky - Kontrolný zoznam Brém pre vyvážené obedy v centrách dennej starostlivosti
„Kontrolný zoznam v Brémach“ používajú denné stacionáre ako orientáciu pri navrhovaní týždenného menu a denného obeda (3-hviezdičkové jedlo). Vychádza z odporúčaní Optimized Mixed Food (OptimiX®) Výskumného ústavu pre výživu detí v Dortmunde a vyznačuje sa osobitným praktickým významom.
Stiahnutie: Kontrolný zoznam Brémy
Správna hygienická prax v kuchynkách dennej starostlivosti
Po nadobudnutí účinnosti hygienických právnych predpisov EÚ sú prevádzkovatelia potravinárskych podnikov vrátane centier dennej starostlivosti zodpovední za bezpečnosť ponúkaných potravín. Toto usmernenie podrobne a prakticky popisuje, ako je zaručená dostatočná hygienická nezávadnosť potravín. 45 strán
Moje raňajky v škôlke
Pokyny pre dni akcie v denných stacionároch. 30 strán, 10 receptov
Hrachová fazuľa šošovica. Strukoviny v kuchyni materskej školy
Tipy a recepty pre centrá dennej starostlivosti. 13 strán, 23 receptov
Znova objavená stará zimná zelenina
Tipy a recepty pre centrá dennej starostlivosti. 16 strán, 25 receptov
Vegetariánska kuchyňa. Recepty na cestoviny & spol
Tipy a recepty pre centrá dennej starostlivosti. 15 strán, 38 receptov
Vegetariánska kuchyňa. Recepty so zrnkami
Tipy a recepty pre centrá dennej starostlivosti. 11 strán, 30 receptov
Leták/plagát zobrazuje farebne osem príkladov zdravých raňajok v denných stacionároch.
Zdravšie stravovanie - detská hra:
Základy a novinky z výživy materských škôl. Zobrazí sa list A4 6-krát ročne.
Ročné predplatné za 10,00 € si môžete objednať u Michaela Wendta.
Fit cez jeseň a zimu v časoch CORONA
Ako posilniť imunitný systém zdravou stravou.