Trend superpotravín Preto odteraz všetci jeme kaktus!

redakciou tímu BUNTE.de 13. januára 2018 o 7:35 hod

trend

Kaktus? Nemôžete jesť, má veľa hrotov. Môžeš! A budete sa diviť, koľko dobrého je v tých malých zelených bodcoch.

Trend superpotravín z USA

Väčšina ovocia a zeleniny je prirodzene veľmi chutná. Čerstvé a príjemné, ľahko sa vyberajú a ľahko sa pripravujú. Kaktusy sú veľmi odlišné . Svojimi dlhými tŕňmi chradnú na prudkom slnku a dávajú všetko len na to, aby sa nejedli. To však nezabránilo foodblogerom z Ameriky, aby používali kaktusy ako novú superpotravinu a vyčarovali na stole kreatívne jedlá.

V skutočnosti sa kaktusy v USA považujú za novú superpotravinu. Nie samozrejme celá rastlina, ale dužinaté listy opuncie . Myšlienka nie je mimochodom nová: V Mexiku je kaktus už roky na stole pod menom Nopelas. Ale odkedy sa stalo známe, čo malý zelený lipkavec dokáže, v ponuke je aj čoraz viac amerických reštaurácií. Je tiež súčasťou nových diét, ktoré vám ukážu, ako schudnúť pomocou superpotraviny.

Prečo je kaktus taký zdravý

Kaktus je plný vitamínov, plus elektrolytov a antioxidantov. Vďaka tomu by bol veľmi dobrý ako superpotravina, ale skutoční priatelia kaktusu mu pripisujú ďalšie pozitívne vlastnosti: Zložky super rastliny tiež údajne chránia pred srdcovými chorobami a cukrovkou a znižujú hladinu cukru v krvi. S iba 14 kalóriami na 100 gramov ovocia je kaktus tiež vynikajúcim doplnkom výživy k akejkoľvek strave a pomáha tak pri chudnutí.