Trh s mliekom
ObsahObsahObsah 1Argument 2KAPITOLA I. TRH - ZÁKLADNÁ SÚČASŤ OBCHODNÉHO PROSTREDIA 41.1. Obsah trhu organizácie 41.2. Charakteristiky trhu 71.2.1 Miesto na globálnom trhu (spolu) 81.2.2. Profil trhu 91.2.3. Trhové rozmery organizácie 91.2.4. Dynamika trhu organizácie 101.3. Väzby organizácie na vonkajšie prostredie 111.3.1. Trhové vzťahy organizácie 111.3.2. Konkurenčné vzťahy 13Kapitola 2 Prípadová štúdia Danone 162.1 História skupiny DANONE 162.3 Vedecký výskum a vývoj 19Danone, líder na miestnom trhu s jogurtmi 202.4 Ponuka produktov 202.5Konkurenti Danone 252.6 Zákazníci Danone 262.7 Dodávatelia Danone 272.8 Propagácia produktov Danone III. Analýza trhu s jogurtmi 313.1 Produkt 313.2 Cena 323,3 Distribúcia 333.4 Propagácia 333.5 Segmentácia trhu 343.6 Odhad kapacity a potenciálu trhu 383.7 Interpretácia údajov 42 Dôležitosť analýzy trhu 48
Text trhu s mliekom
KAPITOLA I. TRH ZÁKLADNÁ SÚČASŤ OBCHODNÉHO PROSTREDIA
1.1. Obsah trhu organizácie
1.2. Charakteristiky trhu
1.2.1 Globálny trh (spolu)
1.2.3. Veľkosť trhu organizácie
1.2.4. Dynamika trhu organizácie
1.3. Prepojenia organizácie s externým prostredím
1.3.1. Trhové vzťahy organizácie
Kapitola 2 Prípadová štúdia Danone
2.1 História skupiny DANONE
2.3 Vedecký výskum a vývoj
Danone, líder na miestnom trhu s jogurtmi
2.5 Konkurenti Danone
2.8 Propagácia výrobkov Danone
Kapitola III. Analýza trhu s jogurtmi
3.6 Odhad kapacity a potenciálu trhu
Dôležitosť analýzy trhu
KAPITOLA I. TRH ZÁKLADNÁ SÚČASŤ OBCHODNÉHO PROSTREDIA
Organizácia vyrábajúca tovary a služby pôsobí v určitom prostredí, ktoré na ňu má silný vplyv, a to kvôli mnohonásobným vzťahom, ktoré má s prvkami mikroprostredia priameho vzťahu aj s makroprostredím nepriameho vzťahu. Povaha a predmet týchto vzťahov je veľmi rôznorodá, a preto je potrebné ich identifikovať, aby sa čo najefektívnejšie využili pri uskutočňovaní konečného cieľa.
1.1. Obsah trhu organizácie
Trh sa predstavuje ako súbor výmenných vzťahov medzi spotrebiteľmi a výrobcami v určitom okamihu ich prejavov ako účastníkov sociálnej deľby práce, systému transakcií.
V marketingovej činnosti pojem trh získava presnejšie praktické významy vymedzením pojmov trh teoreticky (ideál, o ktorom sme hovorili vyššie), potenciálny (možný), dostupný, kvalifikovaný kvalifikovaný, obsluhovaný a preniknutý.
Toto vymedzenie má veľký praktický význam, pretože pre výrobcu je trh tvorený všetkými skutočnými a potenciálnymi kupcami produktu a potenciálni kupujúci sú diferencovaní podľa úrokov, príjmu a prístupu.
Potenciálny trh pre tovar alebo službu je daný celkovým množstvom, ktoré bude pravdepodobne požadované.
Dostupný trh tvoria spotrebitelia, ktorí prejavia záujem, pretože majú príjem a majú tak prístup k príslušnému tovaru alebo službe.
Kvalifikovaný dostupný trh predstavuje spotrebiteľ, ktorý je ochotný kúpiť príslušný tovar alebo službu so záujmom, dostatočným príjmom a prístupnosťou.
Trh obsluhovaný je súčasťou kvalifikovaného dostupného trhu, výrobca sa rozhodol osloviť svoju ponuku, teda segment, na ktorý sa výrobca zameriava.
Penetrovaný trh je v skutočnosti skutočný trh tvorený všetkými spotrebiteľmi, ktorí si kúpili príslušné tovary alebo služby.
KVALIFIKOVANÉ DOSTUPNÉ PIAA
Obr.1 Úrovne definície trhu
Pokiaľ ide o globálny trh pre tovar alebo službu, je potrebné hodnotiť:
trh s náhradným tovarom, ktorý sa nahrádza, pretože uspokojuje rovnaké potreby (napr. jablkový a pomarančový džús, fľaškové a pollitrové pivo, bavlna a syntetické pleteniny atď.);
trh s doplnkovým tovarom - dopyt po tovare je závislý (napr. automobily a benzín, mrazené výrobky a mraziace zariadenia atď.);
trh pre vlastnú potrebu - trh, na ktorý výrobca nemá prístup, pretože je z ekonomických alebo právnych dôvodov závislý od konkurenta (napr. spoločnosť získa exkluzivitu na uvedenie výrobku na trh alebo výrobkov spoločnosti atď.).
Poznanie všetkých týchto významov globálneho trhu je pre obchodníka obzvlášť zaujímavé, pretože to ovplyvňuje výber stratégie.
Je tiež veľmi dôležité poznať rôzne ekonomické subjekty, ktoré sa vyskytujú na trhu: jednotliví kupujúci spotrebného tovaru, ktorí pri nákupe vykonávajú rôzne funkcie a majú odlišné správanie; organizácie, ktoré nakupujú výrobné prostriedky; uchádzači, ktorí môžu byť organizáciami alebo skupinami organizácií v monopolnej, oligopolnej alebo monopolnej situácii; distribútori, štát a verejná správa, súkromné správy, finančné a bankové orgány, poisťovacie spoločnosti a dokonca aj niektoré medzinárodné orgány, ktoré regulujú určité trhové podmienky.
Trh, bez ohľadu na to, aký význam mu dávame, je vyjadrený prostredníctvom jeho zložiek: dopyt, ponuka a podmienky ich prejavu, konkurencia a cena ako výsledok ich konania.
Špecialisti na marketing sa osobitne zaujímajú o pochopenie štruktúry a fungovania trhu z hľadiska dopytu.
Dopyt je množstvo tovaru alebo služby, ktoré sú ekonomické subjekty ochotné kúpiť za určitú cenu v danom čase. Ovplyvňujú to: ceny iného tovaru, príjmy kupujúcich, očakávania týkajúce sa vývoja trhu, demografické a psychosociálne faktory atď.
Špecializované štúdie ukazujú, že dopyt je v rôznych fázach, ktoré si vyžadujú použitie vhodných stratégií. Špecialisti tak vymedzujú osem možných typov dopytových situácií, v ktorých musí marketing plniť špecifické úlohy:
Stav dopytuRole marketinguNázov stratégie
1. Negatívny dopyt Ukážka konverzie dopytu
2. Absencia dopytu Vytvorenie dopytu Stimulácia
3. Latentná aplikáciaVývoj applicationVývoj
4. Klesajúci dopyt Revitalizácia dopytu Remarketing
5. Nepravidelný dopyt Regularizácia dopytu Synchronizovaný marketing
6. Plná aplikáciaÚdržba požiadavky na údržbu
7. Nadmerný dopyt Zníženie dopytu Demarketing
8. Nežiaduci dopyt Zničenie dopytu Anti-marketing
Obrázok 2. Úlohy marketingu
Ponuka predstavuje množstvo tovaru a služieb, ktoré môže ekonomický agent predať na trhu za danú cenu v určitom období.
Množstvo, ktoré sa skutočne predá, sa v závislosti od dopytu môže líšiť od ponúkaného množstva. To sa musí týkať marketingových špecialít. Na ponuku vplývajú: cena zdrojov, iného tovaru a služieb, počet ponúk, technológia, perspektíva