Trh s pivom v roku 2019 vzrástol
maloobchod
Objem trhu s pivom v Rumunsku zostal v roku 2019 na úrovni predchádzajúceho roka, 16,7 milióna hektolitrov, a spotreba piva na obyvateľa predstavovala 86 litrov, uvádza Rumunská asociácia pivovarov, ktorá v stredu oznámila vývoj trhu s pivom v roku 2019.
"Objem trhu s pivom zostal na úrovni predchádzajúceho roka; zaznamenal objemový vývoj iba + 0,4% a dosiahol 16,7 milióna hektolitrov. Spotreba piva na obyvateľa bola 86 litrov," uvádza Združenie pivovarov Rumunsko vo vyhlásení.
„Sektor piva naďalej významne prispieva k rumunskej ekonomike a spoločnosti. Dokonca aj na stagnujúcom trhu poskytuje pivný priemysel priamo alebo nepriamo významný počet pracovných miest a prostredníctvom dlhodobého záväzku investovať lokálne a posilňovať zodpovedný priemysel vytvára rast. Prežívame náročné obdobie v súvislosti s pandémiou Covid-19. Cieľom združenia je viac ako kedykoľvek predtým pokračovať v pozitívnom dopade pivného sektoru v Rumunsku. Všetci musíme byť zodpovední, prejaviť solidaritu, prekonať toto obdobie čo najskôr a vedieť si čo najskôr vychutnať chvíle so svojimi najbližšími, “uviedol Dan Robinson, prezident Rumunského zväzu pivovarov, píše News.ro.
97% trhu predstavuje miestna výroba a 50% zložiek pochádza z rumunského poľnohospodárstva. Na priamej a nepriamej úrovni poskytuje tento sektor pre Rumunov takmer 61 000 pracovných miest.
V posledných rokoch boli pivovary zrekonštruované podľa európskych štandardov - do modernizácie výrobných kapacít bolo investovaných viac ako 1,6 miliardy eur. Väčšina investícií smerovala do udržateľného rozvoja odvetvia v zmysle racionalizácie spotreby vody pri výrobe piva, zvýšenia energetickej účinnosti, okrem iného prostredníctvom využívania energie z obnoviteľných zdrojov, alebo zníženia stopy CO2.
„Preferencia Rumunov v oblasti piva a ochutených pív rastie podľa trendu európskej spotreby. Aj keď tento segment s malým podielom na trhu zaznamenal minulý rok v Rumunsku rekordný nárast, a to o 32,5% v porovnaní s To potvrdzuje čoraz rozmanitejšie preferencie Rumunov, pokiaľ ide o pivo, a ich túžbu spoznať nové, špeciálne chute, “dodala Julia Leferman, generálna manažérka Rumunského zväzu pivovarov.
Rovnako investičné úsilie členov rumunského pivovaru dosiahlo v roku 2019 rekordnú úroveň vo výške 96,3 milióna eur, čo predstavuje nárast o 22 miliónov eur v porovnaní s rokom 2018. Kumulatívne investície členov združenia v posledných 16 rokoch dosiahli 1,62 miliardy eur.
Výška ročných príspevkov členov združenia do štátneho rozpočtu je významná, len v roku 2019 dosiahne 251 miliónov eur. Výška kumulovaného príspevku od členov rumunského pivovaru za posledných 16 rokov presiahla 3,88 miliardy eur.
Pokiaľ ide o preferencie spotrebiteľov podľa druhov obalov, asociácia ukazuje, že štruktúra podľa obalov na trhu pokračovala v trendoch posledných rokov, pričom „hviezdičky“ zostávajú vo fľaši a v dávke so zvýšením o 1–2% ročne. Podiel skla sa za posledných päť rokov zvýšil celkovo o 5,2 percentuálneho bodu. Balené pivo sa v roku 2019 zvýšilo o 1,6 pb, zatiaľ čo PET obaly zaznamenali v minulom roku ďalší výrazný pokles, a to o ďalších 3,1 pb.
Točené pivo je stále a pivo vo fľašiach PET pokračuje v poklese, a to zhruba o 3 percentá ročne. Celkový pokles PET obalov za posledných päť rokov dosiahol takmer 9 percentuálnych bodov. Podiel jednotlivých druhov obalov - sklo: 30%, dávka: 22,2%, hlaveň: 3,4%, PET: 44,5%.
V priebehu roku 2019 dovoz mierne poklesol, a to o 0,04 milióna hektolitrov, a celkovo dosiahol 0,5 milióna hektolitrov.
„Miestny trh s pivom si naďalej zachováva svoj hlboký národný charakter, pričom podiel miestnej výroby zostáva 97% domácej spotreby,“ tvrdí združenie.
Mierne poklesol aj vývoz, a to o 0,05 milióna hektolitrov v porovnaní s predchádzajúcim rokom, celkovo dosiahol 0,49 milióna hektolitrov.
"Druhy konzumovaného piva: ležiakové pivo v minulom roku naďalej dominovalo v preferenciách Rumunov s podielom 93%. Mixy piva a ochutených pív získali 3% trhu a kategória špecialít, ktorá okrem iného zahŕňa aj ostatné, čierne, nepasterizované, biele, pivo, červené pivo atď., 2,2% trhu, nealkoholické pivo malo podiel 1,7%. Z hľadiska dynamiky segmentu v roku 2019, zmesi piva a ochutené pivá najviac vzrástol, a to o 32,5%, zatiaľ čo nealkoholické pivo zaznamenalo mierny pokles o -8,2%. Ostatné segmenty zostali stabilné “, ukazujú údaje asociácie.
Počet výrobcov piva sa v roku 2019 zvýšil na 68 v porovnaní s 56 v roku 2018.
Zdroj údajov z tlačovej správy: BDO Business Advisory a štúdia Brewers of Europe o ekonomických dopadoch rumunského pivného sektoru, vydanie 2020.
Súčasní členovia Rumunskej asociácie pivovarov sú významnými producentmi piva v Rumunsku: Bergenbier, Heineken Rumunsko, United rumunské pivovary Bereprod, Ursus Breweries a Martens spolu s minipivovarom Clinica de Bere. Spolu šesť výrobcov dodáva 85% množstva piva spotrebovaného v Rumunsku. Zároveň sú v združení aj zástupcovia producentov surovín: Soufflet Malt Romania a Rumunské združenie výrobcov chmeľu.