TRI PRÍRODNÉ LETNÉ ŠŤAVY

Bez ohľadu na to, či patríme medzi vyznávačov vegetariánskej stravy alebo nie, počas leta potrebujeme čo najviac ovocia a zeleniny. Hlavným dôvodom je samozrejme podstatný príjem vitamínov a minerálov, ktoré poskytuje.

detoxikačné šťavy

Jedným zo spôsobov, ako byť rovnako efektívnym ako konzumácia čerstvej zeleniny, je v niektorých prípadoch prírodný džús z nich získaný. Medzi najobľúbenejšie letné druhy zeleniny používané na džús patria: mrkva, paradajky, špenát, zelená pšenica a kapusta. Ak som v poslednej dobe počul o prvých dvoch, viem o iných ľuďoch menej.

Špenátová šťava

Zloženie: 1 zväzok čerstvého špenátu; 2 jablká, polovica olúpaného citróna
Ako pripraviť: Pridajte ingrediencie do mixéra a rozmixujte. Nie je povinné pridávať citrón, ale ak súhlasíte s chuťou, výsledok bude podľa očakávania.

Šťava zo zelenej pšenice

Ako sa pripraviť: Do mixéra dajte hrsť zelenej pšenice a plátok pomaranča, aby ste dosiahli vyššiu chuť. Ak chcete, môžete si plátok pomaranča nechať na koniec, aby ste ho zjedli po vypití džúsu.

Šťava z kapusty

Ako sa pripraviť: odstráňte zasiahnuté listy a chrbát a kapustu nakrájajte na menšie kúsky. Je vhodné pripraviť si malé množstvo šťavy, niekoľkokrát denne, pretože kapusta oxiduje a stráca svoje vlastnosti pomerne rýchlo.

Chuť kapustovej šťavy nie je každému po chuti, takže ju môžete zmiešať s jablkovým, pomarančovým alebo mrkvovým džúsom. Takto získate nielen lepšiu chuť, ale aj asimilujete viac výživných látok. Šťava z kapusty je vynikajúcim zdrojom vitamínov, vlákniny, horčíka, kyseliny listovej, omega 3 mastných kyselín, vápniku, fytonutrientov a antioxidantov. Okrem toho je nízkokalorický.