Trvalo udržateľný rybolov znamená návrat k tradíciám - Zelená správa

Zakaždým, keď Stephen McHale uloví morskú samicu, ktorá nesie vajcia, urobí na svojom chvoste znak, aby ho ostatní rybári nechytili. Tento postup chráni miestne zásoby a ukazuje spôsob, akým pán McHale pracuje.

trvalo

Náš predajca býva iba pár kilometrov od pobrežia a pozná trh; lovíme iba toľko, aby sme uspokojili dopyt, aby trh nebol zaplavený nežiaducimi rybami, “vysvetlil.

Rybár upravil svoj čln tak, aby využíval tradičné a udržateľné metódy pasívneho rybolovu, pri ktorých je vysledovateľnosť prioritou. Pomocou rybárskeho prútu lovte každú makrelu individuálne, čím zaistíte minimálny dopad.
Jedným z kľúčových cieľov reformy politiky rybného hospodárstva EÚ z roku 2014 je zabezpečiť udržateľnosť rybného hospodárstva z hľadiska ochrany životného prostredia, ale aj z hospodárskeho, sociálneho a kultúrneho hľadiska.

McHale plne podporuje myšlienku reformy.

Vítam skutočnosť, že nové ochranné opatrenia umožňujú väčší vplyv našej vlády, zastupiteľských skupín (rybárskeho zväzu) a nás. Koniec koncov, pred Bruselom a pred špecialistami, ktorí žijú ďaleko od pobrežia, budeme vedieť veľa, keď zásoby klesajú a kedy klesá kvalita. To znamená, že sa môžem rozhodovať na základe aktuálnych poznatkov a že sa pohybujem tak, aby som príliš nelovil, “dodal.

Každý deň chodí von loďou.

Dnes som chytil deväť homárov a početné kraby. Mnohé z nich sa predajú živé na pevnine, alebo krabi skončia v továrňach na spracovanie na miestnom trhu. Každú rybu zmeriame a najmenších odhodíme späť. Konzervujeme tiež homáre, ktoré ich označujeme, “vysvetľuje rybár, keď loď opäť prichádza do prístavu.