Štúdia Spotreba probiotického jogurtu moduluje aktivitu niektorých oblastí mozgu ROmedic
Jogurt je súčasťou ľudskej stravy už viac ako 12 000 rokov. Jeho príspevok k udržiavaniu alebo obnove črevnej flóry a implicitne k zdraviu tráviaceho traktu a obrane organizmu je dobre známy, ale nedávne štúdie ukazujú nové výhody, ktoré táto potravina môže priniesť: podstatne znížené riziko cukrovky alebo srdcovo-cievnych chorôb, znížený zápalový účinok, uľahčenie chudnutia *.
Podľa jedného z nedávnych zistení ** navyše denná konzumácia probiotického jogurtu pozitívne ovplyvňuje činnosť niektorých oblastí mozgu. Štúdia, ktorú uskutočnili vedci z Centra komplexnej medicíny (UCLA) v Los Angeles, ukazuje, že zlepšením kvality črevnej flóry môže probiotický jogurt Activia ovplyvňovať oblasti mozgu zodpovedné za emočný stav a citlivosť na bolesť. Navyše u žien, ktoré konzumovali probiotický jogurt (Activia) po dobu 4 týždňov, došlo k zlepšeniu mozgovej aktivity, čo malo za následok nižšiu reaktivitu na negatívne emočné podnety.
Vysvetlenie tohto objavu spočíva v obojsmernej komunikácii medzi mozgom a tráviacim systémom, presnejšie v činnosti enterického nervového systému umiestneného na úrovni tráviaceho traktu a považovaného za druhý mozog ľudského tela. Podľa genetického kódu je tráviaci systém - ktorý tiež obsahuje 70% imunitného systému - najdôležitejším faktorom pre vývoj tela a udržanie života. Enterický nervový systém obsahuje asi 100 miliónov neurónov (viac ako v mieche alebo periférnom nervovom systéme), usporiadaných v stene tráviaceho traktu, dlhých asi 9 metrov. Tento systém riadi zložité procesy - trávenie, vstrebávanie základných zložiek (aminokyseliny, cukry, tuky, vitamíny, minerály, voda), elimináciu odpadu - nezávisle od mozgu. Preto si za bežných okolností neuvedomujeme pohyby a procesy, ktoré prebiehajú v zažívacom trakte. Keď ich cítime, niečo už nie je normálne.
„Nové objavy potvrdzujú a znovu argumentujú o dôležitosti zdravia tráviaceho traktu pre udržanie kvality života, čo si vyžaduje stabilnú rovnováhu medzi fyziologickým a emocionálnym. Vďaka obsahu živých baktérií pomáha jogurt, najmä probiotický, správnemu fungovaniu tráviaceho systému, obmedzuje hromadenie toxínov, zápchu, epizódy hnačiek a zmierňuje príznaky syndrómu dráždivého čreva. Črevo je prostredníctvom enterálneho nervového systému zdrojom informácií pre mozog, ale je tiež zdrojom 95% sérotonínu produkovaného v tele. Serotonín, ľudovo nazývaný hormón šťastia, má zásadný vplyv na náš emočný stav a výkonnosť. Preto jednoduchý zdravý zvyk - denná konzumácia probiotického jogurtu - prospieva našej fyzickej a emočnej pohode. “ vyhlasuje profesor Dr. Dan L. Dumitrascu, čestný prezident Rumunskej spoločnosti pre neurogastroenterológiu, zodpovedajúci člen Akadémie lekárskych vied.
Už 14 rokov, odkedy bola spoločnosť Activia vyrobená a spotrebovaná v Rumunsku, má tradíciu udržiavania zdravého životného štýlu s vyváženou stravou, cvičením a pozitívnym myslením.
V roku 2015 spúšťa Activia integrovanú komunikačnú kampaň s novou výzvou: zavedenie alebo návrat k zdravým stravovacím návykom vrátane dennej konzumácie Activie počas 14 dní. Spotrebitelia sú vyzvaní, aby sa podelili o svoje skúsenosti s touto zmenou, a ak nie sú spokojní s výsledkom, vráti Danone hodnotu spotrebovaných jogurtov.