Štúdium ľanových vlákien pomáha pri chudnutí
Spotreba semienĽanové semienko je prospešné pre organizmus. Nedávna štúdia ukazuje, že vlákna z ľanových semien kvasia v žalúdku a ich účinok je prospešný pre zdravie, vrátane znižovania obezity.
Štúdie na myšiach preukázali, že účinkom fermentácie ľanového semena v žalúdku je zmena mikrobioty a zlepšenie metabolizmu, čím nás chráni pred obezitou.
Organizmy, ktoré žijú v zažívacom trakte (mikrobiota gastrointestinálneho traktu), majú dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti a spôsobu, akým telo spracováva cukor. Fermentácia ľanového vlákna môže spôsobiť pozitívne zmeny v zažívacom systéme. Môže teda viesť k zvýšeniu prospešných mastných kyselín a účinkom môže byť zníženie produkcie tukového tkaniva v tele a zlepšenie imunity.
Štúdia sa uskutočňovala na myšiach, ktorým sa podávali štyri druhy stravy. Po 12 týždňoch vedci zistili, že tí, ktorí jedli ľanové semienko, boli fyzicky aktívnejší a priberali menej tuku ako tí, ktorí boli kŕmení stravou s nízkym obsahom vlákniny a vysokým obsahom tukov.
„Naše údaje naznačujú, že ľanové vlákno ovplyvňuje metabolizmus zvýšením príjmu energie a znížením obezity, ako aj zlepšením glukózovej tolerancie,“ tvrdia vedci. Sciencedaily.com.
Ľanové semienka sú bohaté na vlákninu, pomáhajú zlepšovať hladinu cholesterolu a zmierňovať zápal hrubého čreva.