Tuniakový šalát s olivami, pomarančmi a paprikou Osobná strava - zdravé chudnutie!

Tuniakový šalát s olivami, pomarančmi a paprikou

paprikou

tuniakový

Tuniakový šalát s pomarančmi a paprikou

Zdravý šalát plný chutí na špeciálnu večeru.

prísady

  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 1/4 šálky octu z červeného vína
  • 1 lyžica nasekaného cesnaku
  • 3 pomaranče bez šupky a semiačok
  • 1 malá červená cibuľa, rozpolená a nakrájaná na tenké plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
  • 400 gramov konzervovaného bieleho tuniaka vo vlastnej šťave, nakrájané na kúsky
  • 1/4 šálky zelených olív plnené nakrájanou paprikou
  • 1/4 šálky čerstvo nasekanej petržlenovej vňate
  • 8 šálok miešaných zelených na šalát
  • 1/3 šálky pražených mandlí

Metóda prípravy

Vo veľkej mise zmiešajte olej, ocot a cesnak. Pomaranče olúpte a vložte do misy. Pridajte cibuľu, papriku, tuniaka, olivy a petržlenovú vňať a potom premiešajte.

Dochutíme soľou a korením (možno pripraviť 2 hodiny pred podávaním a nechať v chladničke).

Na tanier dáme šalát. Ozdobíme mandľami.