Turecká panvica s paradajkami a zemiakmi - tréner fitness

Morčacie mäso je veľmi nízkokalorické a bohaté na bielkoviny. Obsahuje málo tuku, ale veľa vitamínov B6, B12 a minerálov ako draslík, horčík, železo a zinok. Je preto vhodný aj ako jedlo pri diéte. Dnes by som vám chcel predstaviť morčaciu panvicu s paradajkami a zemiakmi. Zemiak je veľmi cenný. Neobsahuje takmer žiaden tuk, ale obsahuje škrob, vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály.

paradajkami

Príprava morčacej panvice trvá len 30 minút.

Suroviny na 4 porcie

  • 800 g voskových zemiakov
  • 600 g filé z morčacích pŕs
  • 200 g koktailových paradajok
  • 80 g chudých kociek šunky
  • 1 cibuľa
  • petržlen
  • soľ a korenie

Krok 1

Najskôr sa zemiaky umyjú, očistia a nakrájajú na kocky. Tie sa potom varia asi 20 minút vo vriacej osolenej vode. Potom odstavte.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=840%2C560&ssl=1" loading = "lenivý" alt = "zemiaky "width =" 448 "height =" 298 "srcset =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?w=900&ssl=1 900w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/ derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018 /01/DSC_5444-2.jpg?resize=120%2C80&ssl=1 120w "sizes =" (max-width: 448px) 100vw, 448px "data-recalc-dims =" 1 "> Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme ich

Krok 2

Medzitým si umyjeme paradajky a rozkrojíme ich na polovicu. Ak je to pre vás príliš veľké, môžete ich samozrejme rozdeliť na štvrtiny. Cibuľa je olúpaná a potom nakrájaná na prúžky. Prípadne to môžete samozrejme nasekať. Najlepšie sa s tým pracuje Krájač na ovocie a zeleninu.

krok 3

Po umytí a osušení sa morčacie mäso pokrája na kúsky. Potom mäso na panvici opečieme na troche repkového oleja do zlatista. Potom ho môžete odložiť.

Krok 4

Zemiaky s kockami šunky orestujeme na panvici alebo panvici wok na troche oleja dozlatista. Pridajte cibuľové prúžky a orestujte. Potom pridáme mäso a paradajky a orestujeme ich. Dochutíme soľou a korením.

Nakoniec vmiešame petržlenovú vňať a podávame na tanieri. Hotovo! Dobrú chuť!

Nutričné ​​hodnoty na porciu

Dúfam, že sa vám páči tento recept, Turecká panvica s paradajkami a zemiakmi. Viac chutných receptov nájdete v mojom Prehľad všetkých receptov. Veľmi by ma potešili „lajky“ a komentáre! Zdieľanie je samozrejme tiež povolené. Veľká vďaka.