Turizmus - Fit na vašu lyžiarsku dovolenku - Tipy na výživu na zjazdovkách - Spoločnosť
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Turizmus: Fit na lyžiarsku dovolenku - tipy na výživu svahov
Bonn (dpa/tmn) - Každý, kto je celý deň na lyžiarskych svahoch, potrebuje dobrý základ. Pre získanie dostatočného množstva sily a doplnenie zásob je dôležitá správna strava. Isabelle Keller z Nemeckej spoločnosti pre výživu vie, na čo by si mali lyžiari dávať pozor pri jedle.
Priamo zo spravodajského kanála dpa
Bonn (dpa/tmn) - Každý, kto je celý deň na lyžiarskych svahoch, potrebuje dobrý základ. Pre získanie dostatočného množstva sily a doplnenie zásob je dôležitá správna strava. Isabelle Keller z Nemeckej spoločnosti pre výživu vie, na čo by si mali lyžiari dávať pozor pri jedle.
Vždy platí: dosť pite. „Potenie a tiež dýchanie studeného horského vzduchu strácame tekutiny a minerály,“ hovorí Keller. Radí napríklad minerálke, ovocným šrotom alebo zeleninovým bujónom. „Malé občerstvenie medzi jedlami môže dodať energii predovšetkým deťom.“ A čo ďalšie by ste mali mať vo vrecku? „Malé balenie celozrnných sušienok, tyčiniek z krúpov alebo ovocných plátkov.“
Raňajky: Vyvážené raňajky sú dôležité pre deň na svahu: "Spravidla veľa športujete a ste na čerstvom vzduchu. Raňajky by mali tvoriť základ dňa," hovorí Keller. Dôležitý je chlieb alebo obilniny, ovocie a zelenina a mliečne výrobky. Najdôležitejšie je, že by nemal byť príliš mastný. V zásade: Raňajky môžu byť štedré - nemali by ste však preplňovať žalúdok.
Poludnie: Jedlá v chatkách takmer výlučne obsahujú výdatné špeciality. „Tu musíš byť opatrný.“ Zostup môže byť na plný žalúdok náročný. Kellerove tipy: "Je samozrejmosťou, že súčasťou chát sú výdatné jedlá. Môžete sa o ne podeliť, napríklad, jednoducho vynechať predjedlá a dezerty alebo požiadať o menšiu porciu." Na obed je dôležité doplniť zásobu energie - napríklad hrachovou polievkou alebo cestovinami. Dobré sú aj polievky s plnkou.
A čo prvé pivo? "Nikdy nepite alkohol nalačno. Jazda po svahu s alkoholom je rovnako nebezpečná ako jazda po ceste," tvrdí odborník. Punč, Jagertee a varené víno vás môžu na chvíľu povzbudiť, ale potom klesá koncentrácia. Ak alkohol - tak nanajvýš trochu shandy.
Večera: Na večeru záleží, aké vysoko kalorické sú jedlá počas dňa. „Vždy by ste si mali položiť otázku, ako aktívny a ako dlho lyžujete,“ radí Keller. Kto urobil veľa, mal by doplniť svoje zásoby sacharidov zeleninou, zemiakmi alebo ryžou. Pre menšiu aktivitu alebo výdatný obed stačí večer šalát. Potením ste stratili veľa minerálov. „Znovu ho automaticky zdvihneš, keď budeš jesť - najmä keď ju budeš jesť slanú.“