Týždeň prerušovaného pôstu Náš autor si to vyskúšal
Nejedzte nič 16 hodín, hodujte 8 hodín. Metóda stravovania je navrhnutá tak, aby vám pomohla schudnúť a zlepšila vaše zdravie - bez toho, aby ste sa museli vzdať svojich obľúbených jedál
Prerušovaný pôst naozaj funguje?
Nie som vo svojom tele veľmi pohodlný. Je to vlastne v poriadku, ale o pár kíl menej by bolo fajn. Najmä po uzamknutí sa mi na bokoch nahromadilo trochu viac tuku, ktorého by som sa najradšej zbavil. Ale nie som fanúšikom prísnych diét, pretože mi jednoducho chýba výdrž a disciplína. Nechcem vážiť porcie, študovať zadnú stranu každého obalu potravín a určite nemusím ísť bez mojich obľúbených jedál. Prerušovaný pôst je metóda chudnutia, ktorá je založená na životnom štýle našich predkov z doby kamennej. Malo by to byť obzvlášť efektívne a musíte sa zaobísť iba bez jednej veci.
Čo je prerušovaný pôst?
Prerušovaná pôstna diéta, ako už názov napovedá, je o tom, že sa zaobídeme bez. Nie však na určité jedlá, ale na zvyčajné časy stravovania. Existujú dva typy prerušovaného pôstu. Metóda 16: 8 a 5: 2. Pri prvom variante by ste sa mali úplne vyhnúť jedeniu po dobu 16 hodín. Zvyšných 8 hodín dňa môžete jesť, čo chcete. Pri druhom variante môžete jesť čokoľvek 5 dní v týždni, pre zvyšné dva však (takmer) nič. Nejete celý deň? Nie je to pre mňa možnosť, a preto som pre autotest zvolil metódu 16: 8. Myšlienka prerušovaného pôstu je založená na našich predkoch, pretože v dobe kamennej bolo celkom normálne dávať si od jedla dlhé prestávky. Ľudia vtedy nemohli len tak ísť do supermarketu zohnať potraviny, ale musia si ich vyhľadať sami a mohlo sa stať, že celé hodiny alebo dni nejedli nič. Naše telo alebo žalúdok sú preto evolučne zamerané na to, aby sme sa dlho vyhýbali jedlu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ako sa zatiaľ živím
V zásade jem to, čo mi chutí, a to kedykoľvek počas dňa. V bežný pracovný deň začínam o ôsmej ráno musli alebo dvoma až šiestimi chlebmi džemu, na poludnie je niečo primerane zdravé a večer najlepšie veľká porcia cestovín. Aby som nezabudol na občerstvenie, ktoré každú chvíľu stále vyťahujem z chladničky. Dlhé prestávky na jedlo? Nič! Výdatné raňajky sú pre mňa úplným a konečným zdrojom, a preto by mi prerušovaný pôst mohol robiť problém. Nakoniec nesmiem mať prvé jedlo dňa až do poludnia - za predpokladu, že večer predtým večeriam v obvyklom čase. Každú chvíľu dbám na to, aby som zjedol dostatok ovocia a zeleniny, aby som si utíšil svedomie. Na druhý deň sú tu opäť hamburgery, cestoviny alebo niečo zapečené so syrom. Všimli ste si, že vytrvalosť a disciplína nie sú moje silné stránky. Odteraz si musím „iba“ udržiavať 16-hodinovú prestávku na jedlo. Mimochodom, to sa týka aj noci, keď aj tak spím priemerne osem hodín. A nejako to obídem tých zvyšných osem hodín, že?
Čo sa deje v tele počas prerušovaného pôstu
Prerušovaný pôst by vám mal pomôcť nielen pri chudnutí, ale aj chrániť pred cukrovkou, optimalizovať pleť, zabezpečiť lepší spánok a celkovo zdvihnúť náladu. Vrchol: dlhá prestávka na jedlo umožňuje telu v pokoji spaľovať tuky. Ak dlhšiu dobu neprijíma nič na zjedenie, ukladá energetické zásoby a znižuje ich spotrebu. Postupne začne hromadiť bielkoviny vo svaloch. V porovnaní s klasickými pôstnymi kúrami alebo inými diétami naše telo nezastavuje metabolizmus a nerozkladá svalovú hmotu - zabráni tak nepríjemnému jojo efektu.
Čo vlastne môžete piť počas prerušovaného pôstu? Ktoré jedlá vás zasýtia tak dlho, aby ste prežili tých 16 hodín a ktoré pomôcky si pripravujem pre seba? Poviem vám to v mojom ďalšom článku a v 1. deň môjho experimentu s intervalovým pôstom.