Týždenné menu od Petisante - aké je jedlo

Týždenné menu od Petisante alebo Petisante Healthy Week

Dnes vám predstavujem príklad týždenného menu od Petisante, ktoré som si objednal pred pár týždňami. Pri tejto príležitosti sa necháte inšpirovať diverzifikovaným a výživným týždenným menu, ale dozviete sa tiež o výhodách objednaného jedla. A nie kdekoľvek, ale v reštaurácii s donáškou, ktorej konceptom je zdravé jedlo, s chuťou a prísadami od miestnych dodávateľov. Teda najjednoduchší spôsob stravovania, ale aj záruka, že sa stravujete zdravo. Zaujal ma, pretože jedným zo zakladateľov je Cristi Mărgărit, meno v rumunskej výžive, s viac ako 20-ročnými skúsenosťami v odbore. Potraviny sa navyše dodávajú v biologicky odbúrateľných a kompostovateľných obaloch. Ďalej vám nechám niekoľko fotografií, aby ste videli, aké zdravé zázraky títo ľudia plánujú a varia tu.

Prečo bola Petisante pre mňa dobré rozhodnutie

Vybral som si veľmi náročný týždeň, kedy by som naozaj nemal čas starať sa o svoje jedlo. A ako viete, naozaj nechcem jesť rýchle občerstvenie. Objednávky v ktorejkoľvek reštaurácii som sa už dávno vzdal, idem s jedlom do auta a všade chodím so sklenenými nádobami.
Nerobila som si nákupný zoznam, nevarila som a nekúrila. Bol to každopádne týždeň, keď môj manžel nebol príliš doma, mama nám dávala jedlo pre dievčatá a jedno z nich každopádne jedlo každý deň v škole.
Preto: Jedol som bez námahy, všetkého druhu (nerozmýšľal som, nerobil som výskum, nezostával som v kuchyni) + jedol som presne tak, ako by som si pripravil.
Navyše to bolo veľmi rozmanité menu, ktoré by som možno nedokázal zorganizovať.
Jedol som aj vegánske menu a rybie menu a štandardné živočíšne bielkovinové menu - mäso, vajce atď.
Časový interval, v ktorom sme uprednostňovali doručovanie domov, bol dodržaný presne - doručujú od 6.00 do 12.00 h.
Jedlo som si vzal so sebou každý deň na cestu, vrátane občerstvenia 2. Podľa preferencií a apetítu som si tiež vymenil večeru s obedom, občerstvenie s raňajkami.
Jedla bolo dosť, nikdy som nepociťoval potrebu niečo doplniť. Do jedálnička sa mi aj tak zmestí maximálne 1 500 kalórií. V deň, keď som mal menu Active, som nemohol zjesť všetko jedlo.

Petisante zaručuje zdravé a kvalitné jedlo upravené z kalorického hľadiska

Menu sú dostupné v troch kalorických rozsahoch: 1300 - 1500 kcal, 1800 - 2000 kcal a 2300 - 2500 kcal.

Petisante Ingrediencie

Čo je na Petisante jedinečné

„Naše jedálniček má niektoré vlastnosti, ktoré ich robia špeciálnymi, a to z hľadiska vkusu i zdravotných výhod. Používame kvalitné prísady, používame moderné spôsoby varenia, pripravujeme správne kombinácie jedál a vďaka širokej rozmanitosti zabezpečujeme nutričnú rovnováhu. Táto chutná a zdravá strava poskytuje z krátkodobého hľadiska zvýšenie energie, pohody, zlepšenie trávenia a spaľovanie prebytočných tukov. Zo strednodobého a dlhodobého hľadiska zaisťuje optimálne zdravie a spomalenie procesov degenerácie a starnutia, “uviedol Mihai Irimia, zakladateľ a výkonný riaditeľ spoločnosti Petisante.

Takže si myslím, že nemusím vysvetľovať, prečo Petisante nie je jednoduchá dodávka jedla, však? 🙂

Tento rok zakladatelia kúpia pozemok, na ktorom bude môcť vlastniť zeleninársku spoločnosť. Aké je to super?

Ponuky vytvorené pre predkladateľov petícií

- Superfish je pre tých, ktorí nejedia mäso, ale chcú si vychutnať výhody rýb. Je to ovo-lakto-vegetariánske menu s prídavkom rýb a morských plodov, vhodné pre tých, ktorí sa vzdali mäsa, ale chcú ťažiť z výživovej hodnoty jedál z rýb. Táto ponuka obsahuje dôležitý príjem Omega 3, selénu, zinku, vitamínu D a vitamínu B12 a dopĺňa vynikajúce rastlinné potraviny. Podľa zásad moderného jedla obsahuje jedálniček ryby 3 alebo 4-krát týždenne.

- nadmerne aktívny je špeciálne menu pre ľudí, ktorí veľa cvičia a majú aktívny životný štýl. Je to menu vytvorené pre ľudí s aktívnym životným štýlom a vysokou spotrebou energie, vrátane tých, ktorí chcú pribrať alebo zostať v kondícii. Jedálny lístok pokrýva potrebu kompletnej stravy predovšetkým prostredníctvom komplexných sacharidov, ale tiež pomocou bielkovín s dôrazom na tie živočíšneho pôvodu, ktoré pomáhajú obnoviť svalovú hmotu.

- SuperEasy - menu na dni strávené v kancelárii. Je to možnosť na obed v kancelárii, keď sa rozhodnete nejesť sama, ale s kolegom. Teraz už nemusíte myslieť na to, čo budete jesť v najbližších dňoch, pretože predplatné SuperEasy vám poskytne jedlo na každý deň. Objednávka je minimálne dve porcie a prináša výhody, ako napríklad väčšiu schopnosť sústrediť sa. Jedlá sú rozmanité a vyberajú sa z logických, vegánskych alebo rybích jedál s 2 kalorickými rozsahmi: 500 - 600 kcal alebo 700 - 800 kcal. Pre získanie balíka nasledujúci deň je možné objednávku uskutočniť do 12:00, aktuálneho dňa.

Týždenné menu od Petisante

1. PONDELOK - Superfish

Raňajky: avokádo, ekologické vajcia, quinoa a tzatziki. Zloženie: avokádo, vajcia, quinoa, olivový olej, jogurt, uhorka, šalát, soľ, korenie, petržlen, citrón.

Snack 1: marinované segmenty štepu a paprika Voatsiperifery. Zloženie: štep, med, škorica, aníz, limetka, vanilka, rum, korenie.

Obed: filety zo pstruha so zemiakovým krémom s čiernymi hľuzovkami a zelenou špargľou. Zloženie: pstruh, zemiaky, šampiňóny, hľuzovky, špargľa, bazalka, paradajky, olivový olej, tymián, soľ, korenie, mandle.

Snack 2: zeler, ochutený vanilkovými a mandľovými lupienkami. Zloženie: zeler, cibuľa, petržlen, petržlen, zemiaky, olivový olej, vanilka, soľ, korenie, mozzarella.

Večera: Plnené karfiolom, cícerom a paradajkovou omáčkou. Zloženie: karfiol, cícer, paradajky, koriander, kmín, kurkuma, paprika, cibuľa, zázvor, bobkový list, muškátový oriešok, klinčeky, cesnak, nové korenie, kardamón, škorica.

2. UTOROK - super aktívny

Raňajky: spolu s údeným pstruhom, novými zemiakmi a prepeličími vajcami. Zloženie: hlávkový šalát, údený pstruh, zemiaky, prepeličie vajcia, edamame, olivy, zelená fazuľa, paprika, cibuľa, paradajky, kôpor, extra panenský olivový olej, ocot z červeného vína, soľ, korenie.

Snack 1: kaša s ovosom, mandľovým mliekom a slivkovým magiunom bez cukru. Zloženie: ovsené vločky, mandľové mlieko, med, mandle, slivky, marhule, slivková slivka, mäta

Obed: soľanka s kuracím mäsom, zeleninou a kukuričnými koláčmi. Zloženie: kuracie mäso, cibuľa, paradajky, cesnak, feferónky, papriky, cuketa, petržlen, kukurica, mlieko, maslo, soľ, korenie.

Snack 2: c vtáčí baklažán s tahini, petržlenovým šalátom a cherry paradajkami. Zloženie: šalát, chlieb, paradajky, citrón, olivový olej, med, soľ, korenie, baklažán, tahini, kari.

Večera: c morčacie a rezance. Zloženie: tekvica, morka, zelená cibuľa, koriander, brokolica, sezam, kari, cibuľa, zázvor, citrónová tráva, feferónka, kurkuma, kokosové mlieko, arašidový olej, soľ, korenie.

3. STREDA - Super logické

Raňajky: s vedľa fialových zemiakov s hráškom a kuracím mäsom. Zloženie: kuracia pečeň, fialové zemiaky, hrášok, balzamikový ocot, mrkva, klíčky, špenát, olivový olej, med, soľ, korenie.

Snack 1: pečené jablko s medom, orechmi, mandľami a škoricou. Zloženie: jablko, med, škorica, orechy, mandle, mäta.

Obed: r agout ryby s kalamárom, zeleninou, pečeným cesnakom a šafranom. Zloženie: ostriež, kalamáre, zemiaky, paradajky, petržlen, šafran, cesnak, cibuľa, mrkva, paprika, feferónka, tymián, bobkový list, zeler, biele víno, fenikel.

Snack 2: c rema koralovej šošovice so špenátom. Zloženie: šošovica, cibuľa, mrkva, kurkuma, paprika, zeler, paštrnák, petržlen, pór, cesnak, paradajky, olivový olej, soľ, korenie, koriander, kmín, špenát.

Večera: rez soté so zeleninou, pohladené kurkumou a zázvorom. Zloženie: ryža, hrášok, cibuľa, mrkva, kukurica, paprika, šampiňóny, cuketa, zelená cibuľa, sezamový olej, soľ, korenie.

4. ŠTVRTOK - super vegánsky

Raňajky: b kešu syr, hrášok, valeriána a mäkké sendviče z celozrnného chleba. Zloženie: kešu syr, chlieb, valeriána lekárska, hrášok, med, olivový olej, citrón, soľ, korenie.

Snack 1: rozmaznávanie chia s kohútím mliekom, malinami, liči a ružou. Zloženie: chia semiačka, kuracie mlieko, liči, ruža, med, malina, citrón, mäta.

Obed: veľa sladkých zemiakov a chrumkavý kapustový šalát s mrkvou. Zloženie: sladké zemiaky, cibuľa, mrkva, cesnak, zázvor, červená fazuľa, zeler, paradajky, tymián, cícer, paprika.

Snack 2: s vedľa jačmeňa s cícerom a pečenou paprikou. Zloženie: jačmeň, cícer, paprika, olivy, petržlen, olivový olej, balzamikový ocot, med

Večera: Marocký kuskus so zeleninou, hrozienkami a kešu orieškami. Zloženie: kuskus, hrozienka, mrkva, olivový olej, kurkuma, cibuľa, zeler, cícer, kapusta, kel, fenikel, cuketa, paradajky, bobkový list, soľ, korenie, strúhaný el-hanout.

5. PIATOK - super aktívny

Raňajky: rap s marinovaným lososom, chrumkavou zeleninou a chrenovým krémovým syrom. Zloženie: tyčinka, losos, šalát, mrkva, chren, ocot, tvaroh, kôpor, soľ, korenie, paradajky, olivový olej, citrón, med.

Snack 1: b rownies s tmavou čokoládou a sušeným ovocím, v bobuľovom coulis. Zloženie: malina, citrón, med, tmavá čokoláda, maslo, vajcia, múka, cukor, soľ, sóda bikarbóna, vanilka, lieskové orechy, vlašské orechy, brusnice, marhule, kešu oriešky.

Obed: pečené listy pražmy, zapečené s citrónom, pečené zemiaky a šalát. Zloženie: pražma, tehlové listy, zemiaky, valeriána, smotana, petržlen, uhorka, citrón, kôpor, soľ, korenie.

Snack 2: môj sendvič s kešu orieškami, baby špenátom a krekry s majonézou. Zloženie: krekry, kešu maslo, kešu, soľ, korenie, baby špenát, mandľové mlieko.

Večera: Ja asagna s teľacím mäsom a varenou zeleninou. Zloženie: teľacie mäso, Veľká noc, paradajky, olivový olej, tymián, cibuľa, rukola, baby špenát, parmezán, baklažán, cuketa, mrkva, zeler, huby, záliv, rozmarín, tabasco, soľ, korenie.

Toto je iba príklad týždenného menu od Petisante, ktoré som si sám zostavil, aby som mohol otestovať všetky druhy jedálnička. Môžete samozrejme ľubovoľne kombinovať.

Tvorcovia Petisante prispôsobujú recepty podľa ročného obdobia tak, aby obsahovali čo najviac zdravých a dobrých surovín. Rovnako sa na zníženie stresu používajú funkčné prísady alebo koreniny s antioxidačným, protizápalovým, probiotickým a antiestrogénnym účinkom. Dôraz sa kladie na tie, ktoré majú cez deň energizujúci účinok a večer upokojujú. Jedálny lístok sa podáva každé ráno, od pondelka do soboty, medzi 6 a 10 ráno, v nedeľu je deň, kedy môžete do svojej stravy zahrnúť, čo chcete. Všetky podrobnosti nájdete na webovej stránke Petisante.ro.

Dodanie

V prvej fáze dodá Petisante v Bukurešti oblasti blízko hlavného mesta so zameraním na podnikové a obchodné parky. Pre druhú fázu projektu sa plánuje rozšírenie vo veľkých mestách v krajine: Kluž, Iasi, Temešvár, Oradea alebo Brašov.

Objednávky sa uskutočňujú 48 hodín vopred, suroviny sa kupujú čerstvé 24 hodín vopred a dodávky sa uskutočňujú v prvej časti dňa.

Môžete si objednať jedlo na deň, týždeň alebo dokonca mesiac.

To je povedané, všetko, čo musím urobiť, je rozlúčiť sa! A inšpirované možnosti z 5 ponúk.

Postupujte podľa mojej sekcie POTRAVINY A VÝŽIVA, kde nájdete nápady a inšpiráciu pre zdravé a chutné jedlo.