Semená, jedlo z každodennej stravy!

Sezamové semiačka

Detaily

Hlasujte a zdieľajte

Prezentácia

Semená, jedlo z dennej stravy! Či už jete mäso alebo nie, či vám záleží na výžive alebo nie, je dobré vedieť, že semená sa považujú za „jedlo budúcnosti“. A to preto, lebo sú to superpotraviny s niektorými neuveriteľnými vlastnosťami. Vápnik, bielkoviny, minerály, vitamíny a všetko, čo vaše telo potrebuje, sa nachádzajú v semenách. Tu je iba niekoľko z nich, z ktorých niektoré by mali byť súčasťou našej každodennej stravy:

1. Chia semienka
Chia semiačka sú jedny z najsilnejších potravín na svete, funkčné a plné výživných látok. Chia sú mimoriadne bohaté na vlákninu a plné antioxidantov, bielkovín, minerálov, vitamínov a Omega-3 sú ideálne pre ľudí, ktorí si chcú zvoliť zdravý životný štýl.
Chia semená:
- majú viac antioxidantov ako černice
- majú 5-krát viac vápniku ako mlieko
- majú viac vlákniny ako kukuričné ​​lupienky
- majú 3x viac železa ako špenát
- majú dvakrát viac bielkovín ako akýkoľvek druh fazule, semien alebo obilnín
- majú 2-krát viac draslíka ako banány.

2. Sezamové semiačka
Sezamové semiačka sa používajú v gastronómii aj v tradičnej medicíne pre svoje neuveriteľné výživové, preventívne a liečivé vlastnosti. Tieto semená sú vynikajúce, voňavé a chrumkavé a sú plné živín, minerálov, antioxidantov a vitamínov. Sezamové semiačka sú zvlášť cenené pre kyselinu olejovú, ktorá odstraňuje z tela zlý cholesterol a čistí krv. Majú veľmi priaznivé vlastnosti pre rastúce deti vďaka obsiahnutým aminokyselinám a kvalitným bielkovinám. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínov B-komplexu (niacín, kyselina listová, tiamín, pyridoxín a riboflavín). Sezamové semiačka sú tiež neuveriteľným zdrojom základných minerálov, ako sú vápnik, horčík, zinok, selén a meď. Zahrňte ich do každého obľúbeného jogurtu, šalátu alebo jedla, zaraďte ich do svojej každodennej stravy!

3. Ľanové semienka
Obsahujú jeden z najbohatších balíkov výživných látok na planéte. Pestujú sa od staroveku v Babylone a ich výhody sa stále uznávajú. Začínajú byť dokonca čoraz populárnejšie vo všetkých kútoch sveta. Sú plné dobrých tukov (Omega 3) a chránia srdce a obehový systém. Obsahujú rozpustné aj nerozpustné vlákna. Sú tiež plné fytochemikálií, ktoré zahŕňajú silné antioxidanty. Ľanové semená sú tiež jedným z najlepších zdrojov lignanov, látok, ktoré vyrovnávajú hladinu hormónov u žien. Preto ľanové semiačka hrajú kľúčovú úlohu v boji proti rakovine prsníka, problémom s plodnosťou a predmenštruačnými príznakmi.

4. Tekvicové semiačka
Sú vynikajúce na pokožku a na ošetrenie akné, a to pre vysoký obsah zinku, selénu, vitamínu E a mastných kyselín. Tieto semená majú tiež jednu z najvyšších dávok fytosterolov, látok, ktoré bojujú proti cholesterolu a pomáhajú tým, ktorí jedia veľa tukov, udržiavať zdravie srdca. Tekvicové semiačka sú riešením aj pre ľudí s obličkovými kameňmi, pretože zabraňujú tvorbe kameňov z oxalátu vápenatého. V neposlednom rade pomáha ľuďom trpiacim artritídou alebo osteoporózou.

5. Konopné semená
Som naozaj superpotravina. Majú pôsobivý zoznam výživových atribútov. Obsahujú 10 esenciálnych aminokyselín, obsahujú viac ako 30% čistých bielkovín a sú zložené zo 40% vlákniny, čo je impozantné množstvo, ktoré pomáha pri gastrointestinálnych problémoch, a bohatý obsah Omega 3 a Omega 6 ich odporúča pre zdravé vlasy a pokožku. Konopné semená tiež pomáhajú pri srdcových chorobách, mnohých rakovinách a Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe. Môžete ich zaviesť do šalátov, smoothies, cereálií a jogurtov.