Týždenný plán zdravého stravovania KW 12
zdravá výživa týždenný plán 20.03. - ne. 26.03.
Tento týždeň sa zdravý týždenný rozvrh zameriava na rajnice. Ak ušetríte na troche syra, môžete si pripraviť aj kastróly s nízkym obsahom kalórií.
Tu nájdete týždenný plán zdravého stravovania babičky. Pestrý týždenný plán s lacným týždenným plánovaním, vitálnym a zdravým týždenným plánovaním. S týmto týždenným plánom zdravého stravovania vyhlasujete vojnu librám. Najlepšie na tomto týždennom plánovači je však to, že nielen spotrebujete pár kalórií, ale že potrebujete aj málo peňazí. Ani s dobre pripraveným týždenným plánom už nevyhadzujete ďalšie potraviny.
Už nikdy nepremeškajte týždenný rozvrh lacných zdravých potravín. Vychádza každý pondelok najneskôr o 8:00 hod.
zdravé stravovanie stravovanie týždenný rozvrh 12. týždeň
Po 20.03. zdravý farebný recept na varenie zeleninového guláša
Zloženie pre 6 osôb:
600 g tekvicového mäsa 2 eurá
200 g zelenej fazule/fazule 50 centov
1 červená paprika 40 centov
1 zelené korenie 40 centov
1 cuketa 70 centov
1 kaleráb 60 centov
1 veľká cibuľa 16 centov
3 strúčiky cesnaku 10 centov
2 čajové lyžičky majoránky 5 centov
2 lyžice sušených bylín 20 centov
1 čajová lyžička rasce 10 centov
1/8l olivového oleja 30 centov
1/8l bieleho vína 30 centov
1/4l vody
soľ
korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
Kastról s rukoväťou iba za 9,60 eur
A takto sa vyrába farebný zeleninový guláš:
Olúpte, očistite a nakrájajte všetku zeleninu na kocky (veľké 1 cm).
Vložte zeleninu do pekáča. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na malé kúsky a tiež vložte do pekáča. Dochutíme bylinkami, soľou, rascou, majoránom a korením a premiešame. Na vrch nalejeme vodu, olej a biele víno.
Zapekaciu misu prikryjeme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 150 °. Potom ho necháme povariť na 150 °. Asi 50 - 60 minút, kým nie je zelenina pevná na zahryznutie. Dbajte na to, aby zelenina nebola v rúre príliš dlho, inak bude kašovitá.
Farebný zeleninový guláš je niečo pre ľudí, ktorí majú kalórie, alebo len pre ľahké jedlo a vynikajúcou arómou získa zahrievaním zeleniny.
cena na osobu
99 centov
Výživové hodnoty na osobu: 264 kcal
3,6 g vaječného bielka/bielkoviny
21,2 g tuku
10,7 g využiteľných sacharidov
Utorok 21. marca Recept na tvarohové jahodové knedle
Zloženie pre 6 osôb:
12 jahôd 1,2 eura
700 g nízkotučného tvarohu (nízkotučný tvaroh) 2 eurá
120 g pšeničnej múky 10 centov
1/2 balenia vanilkového cukru 15 centov
40 g celozrnnej múky 5 centov
2 vajcia 40 centov
1 lyžička práškového cukru 5 centov
škorica
soľ
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava tvarohových jahodových knedlí:
Tvaroh, múku a vanilínový cukor zmiešame v mixéri. Oddeľte bielok od vajec a vyšľahajte v inej mixovacej miske s trochou soli na tuhý sneh (ručným mixérom). Preložíme sneh do tvarohovej zmesi. Túto zmes rozdelíme 12-krát a každú jahodu obalíme cestom. Halušky necháme 15 minút odstáť v kastróle s mierne vriacou vodou.
Recept na dezert z našej sladkej, štíhlej kuchyne.
Hotové knedle posypeme škoricou a práškovým cukrom.
Tieto tvarohové jahodové knedle sú ideálne pre zdravú vyváženú stravu, pretože majú iba 245 kilokalórií.
66 centov
Výživové hodnoty na osobu: 245 kcal
24 g vaječného bielka/bielkoviny
3,6 g tuku
29,1 g využiteľných sacharidov
St 22.03. Kastról z ryžového tvarohu s jablkami
Babička často podávala ako sladké hlavné jedlo ryžový kastról s tvarohom a jablkami. Tu je recept babičky na varenie doma.
Zloženie pre 4 osoby:
500 g jabĺk 50 centov
1 liter mlieka 1,5% 1 euro
250 g krátkozrnnej ryže 25 centov
250 g tvarohu 20% 65 centov
2 vajcia 40 centov
80 g cukru 8 centov
1 balenie vanilkového cukru 20 centov
1 polievková lyžica masla 5 centov
Vločky masla 5 centov
1 polievková lyžica strúhanky (strúhanky) 2 centy
soľ
Príprava kastrólu z ryžového tvarohu:
V hrnci priveďte do varu 1 liter mlieka s trochou soli. Pridajte ryžu do vriaceho mlieka a znova ju priveďte do varu, znížte teplotu a ryžu často miešajte a varte ju 30 minút, kým nezmäkne.
5 minút pred koncom procesu varenia vyberte hrniec zo sporáka a nechajte ryžu nakysnúť.
Výsledkom je veľmi hustá congee.
Oddeľte vajcia od vaječných žĺtkov a bielkov, vaječné žĺtky v miske rozmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nie sú hladké.
Vmiešajte ryžovú kašu a tvaroh.
Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho preložte do congee.
Olúpte, na štvrtiny, zbavte jadier a nakrájajte jablká na tenké plátky.
Zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou (zabráni sa tak prilepeniu rajnice)
Do pekáča nalejeme vrstvu jabĺk, vrstvu ryžovej kaše a ďalšiu vrstvu jabĺk a navrch potrieme pár vločiek masla.
Kastról z ryžového tvarohu vložíme do rúry predhriatej na 200 ° a pečieme asi 35 - 40 minút.
Cena za celý kastról z ryžového tvarohu
3,20 eura
Výživové hodnoty pre celú kastról: 1702 kcal
73 g bielkovín/bielkovín
40 g tuku
253 g využiteľných sacharidov
Štvrtok 23. marca Pečieme zemiaky a cuketu
je rýchla na prípravu a vynikajúco chutí. Naozaj skvelý lacný recept z babkinej kuchárskej knihy. A s 200 kcal na porciu je tento kastrol ideálny pre zdravú výživu.
Pečieme zemiaky a cuketu
Zloženie pre 6 osôb:
1 kg zemiakov 1 euro
2 cukety 2 eurá
250 ml krému 65 centov
2 vajcia 40 centov
30 gramov strúhaného syra 30 centov
1 chlieb (biely alebo čierny chlieb) 10 centov
2 cibule 30 centov
2 strúčiky cesnaku 2 centy
2 lyžice masla na mazanie 10 centov
soľ
korenie
Príprava hrnca na zemiakové cukety:
Zemiaky ošúpeme a povaríme v hrnci asi 15 minút. Nemali by byť varené príliš mäkké.
Medzitým si cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky (cuketu nelúpeme, pretože v škrupine je veľa zdravých prísad). Cibuľu olúpte a nakrájajte na dlhé pásiky.
Uvarený zemiak tiež nakrájajte na tenké plátky.
Na zapekanie zemiakových cukiet predhrejeme rúru na 200 ° C.
V mixovacej miske vyšľaháme smotanu, vajce, syr, korenie a soľ. Chlieb rozdelíme na malé strúhanky.
Formu na pečenie na pečenie vymastite maslom a do pekáča striedavo ukladajte rad zemiakov, cukiet a cibule.
Navrch nalejeme smotanu, navrch natrieme strúhanku a zapekaciu misu pečieme v rúre predhriatej na 200 ° asi 30 minút na strednej priečke
Kastról zo zemiakových cukiet podávajte horúci.
Cena za porciu zapekaného zemiakového cukety
0,81 eura
Výživové hodnoty na osobu: 200 kcal
9,8 g vaječného bielka/bielkoviny
12,6 g tuku
33,5 g využiteľných sacharidov
Pi 24.03. Mrkva kastról
Ľahko variteľný recept je tento kastról z mrkvy. Je vyrobený z ryže, čerstvo nastrúhanej mrkvy, čerstvej petržlenovej vňate, s polevou z vajec a trochy mlieka, a upečený v rúre.
Táto mrkvová kastról je dostatočne sýte vegetariánske hlavné jedlo pre 4 osoby so šalátom. Môže sa ale tiež podávať ako príloha k mäsu, rybám alebo fašírkam.
Zloženie pre 4 osoby:
200 g ryže 20 centov
300 ml vody
1/2 kocky zeleniny zo zásob 10 centov
400 g mrkvy (mrkvy) 40 centov
3 vajcia 60 centov
100 ml mlieka 1,5% tuku 10 centov
1 zväzok petržlenovej vňate 70 centov
Štipka muškátového orieška 2 centy
30 g parmezánu 30 centov
10 g masla 5 centov
soľ
korenie