Účastníci FSU Jena chceli štúdium výživy - Jenaer Nachrichten
V rámci štúdie výživy University of Jena hľadá účastníkov s mierne zvýšenými hladinami lipidov v krvi, ktorí ešte neužívajú žiadne lieky na zníženie lipidov.
Jena. Kardiovaskulárne choroby sú jednou z najbežnejších chorôb v priemyselných krajinách a sú najčastejšou príčinou úmrtí v Nemecku. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie však až 80 percentám týchto chorôb možno predchádzať zmenou stravovacích návykov a životného štýlu.
Na tomto pozadí chcú výskumníci z kompetenčného klastra nutriCARD z Inštitútu vied o výžive na Univerzite Friedricha Schillera v Jene uskutočniť súčasnú štúdiu, ktorá by skúmala, či strava optimalizovaná na výživu môže znížiť kardiovaskulárne rizikové faktory, ako sú vysoké hladiny cholesterolu.
Pre túto štúdiu s názvom „Zdravá výživa pre srdce“, ktorá sa má začať vo februári, hľadáme účastníkov: Muži a ženy vo veku 20 až 80 rokov z Jeny a okolia s mierne zvýšenou hladinou lipidov v krvi (LDL cholesterol> 2,5 mmol/l) l alebo> 97 mg/dl, triglyceridy> 1,5 mmol/l alebo> 131 mg/dl), ktorí ešte neužívajú žiadne lieky na zníženie lipidov.
V rámci štúdie dostanú účastníci recepty optimalizované na výživu na každý deň, odporúčania na prípravu a vybrané študijné jedlá, ako je olivový olej a denná porcia orechov. Intervencia je ukončená osobným výživovým poradenstvom každé dva týždne a týždennými športovými aktivitami. Obdobie štúdie trvá celkovo 20 týždňov štúdie od februára do júla 2016. Počas tejto doby sa pravidelne každých 14 dní zbierajú údaje o osobnom zdravotnom stave a kardiovaskulárnom rizikovom profile. Nasleduje fáza sledovania v trvaní 20 týždňov do novembra 2016. Po ukončení skúšky dostanú účastníci príspevok na úhradu výdavkov vo výške 200 eur.
Štúdia je financovaná federálnym ministerstvom školstva a výskumu ako súčasť kompetenčného klastra pre výživu a kardiovaskulárne zdravie nutriCARD.
Ďalšie informácie o štúdii a možnosti účasti možno získať od vedúceho štúdie Dr. Christine Dawczynski k dispozícii telefonicky alebo e-mailom.
DR. Christine Dawczynski
Inštitút pre výživové vedy na Univerzite Friedricha Schillera v Jene
Dornburger Str. 25, 07743 Jena
Tel.: 03641/949726 alebo 949714 (cez deň),
03641/319247 (od 17:00 a cez víkendy)