Účinne schudnite 3 prekvapivé fakty o bielkovinách
Kuracie mäso je dobrým zdrojom bielkovín, a preto je obľúbené medzi fanúšikmi fitnes.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Vedelo sa to nielen od včera: Ak chcete v posilňovni budovať svaly a potiť sa pre postavu bikín, mali by ste konzumovať aj dostatok bielkovín.
Ako však najlepšie začleniť bielkoviny do svojej stravy? A ktorý proteín je najlepší? Odpovedáme na tri otázky k téme, o ktorých aj fitnes profesionáli opakovane diskutujú.
1. Je bielkovinový prášok najlepším zdrojom bielkovín?
Proteínové koktaily sú dnes ponúkané v mnohých fitnes štúdiách. Krédo: Bielkoviny z koktailov sú obzvlášť kvalitné a telu sa lepšie vstrebávajú.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Odborníci na výživu však varujú: Takéto proteínové prášky sú doplnkami výživy, ktoré sa vyrábajú chemicky - a preto by sa mali za také chápať. Nemali by ste teda jesť iba koktaily. Nenahrádzajú zdravú stravu.
Philipp Doetsch, poradca pre fitness a výživu v spoločnosti Meineiweißpulver.de, odporúča nepreháňať to: „V súčasnosti je trendom jesť raňajkový proteínový prášok, napríklad ako proteínové palacinky alebo ako dezert, napríklad proteínový puding.“
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Jeho krédom naopak je: „Nie viac ako 20 gramov proteínového prášku trikrát týždenne. Ak trénujete menej ako trikrát týždenne, mali by ste tiež vynechať chvenie. ““
2. Môžete jesť príliš veľa bielkovín?
V súčasnosti sa vedie veľká diskusia o tom, či môžete zjesť príliš veľa bielkovín a na konci dokonca pribrať.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Samozrejme platí nasledujúce: Rozhodujúca je rovnováha kalórií - priberať budú aj tí, ktorí jedia viac, ako používajú.
Koľko bielkovín je však teraz zdravých? Existuje aj referenčná hodnota od Amerického lekárskeho ústavu (IOM), ktorú teraz väčšina športovcov používa ako pomôcku: Asi 10 - 35 percent kalórií, ktoré konzumujeme každý deň, by malo pozostávať z bielkovín.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Strava väčšiny ľudí pozostáva iba z 16 percent bielkovín, takže stále existuje priestor na zlepšenie.
3. Kedy mám jesť bielkoviny?
Hodinu po tréningu? Alebo je to len večer? Neustále sa vedú debaty aj o tom, kedy jesť bielkoviny. Faktom však je: ak chceme efektívne budovať svalovú hmotu, naše telo neustále potrebuje palivo.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Preto by sme mali bielkoviny konzumovať každé tri až štyri hodiny. Štúdia z roku 2014 ukázala, že testované subjekty budovali svalstvo rýchlejšie, ak si bielkoviny integrovali do svojej stravy po celý deň.