Údený losos s citrónom

citrónom

  • Prístav: 4
  • Čas: 5 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 237
  • KH: 1 g
  • E: 27 g
  • Otázka: 14 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g mierumilovného údeného lososa
  • 1 citrónová bio kvalita
  • 3 stopky petržlenovej vňate
  • 2 stopky kôpru
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)

príprava

  1. Citrón umyte, osušte a nakrájajte na polovicu • Jednu polovicu stlačte, druhú nakrájajte na malé člny • Plátky lososa opatrne od seba oddeľte, jednotlivo zrolujte a poukladajte na veľký tanier.
  2. Petržlenovú vňať umyjeme, potom ňou zatrasieme a odtrhneme ju zo stopky • Lososa pokvapkáme citrónovou šťavou • Lososa pridáme citrónovú vňať, soľ a petržlenovú vňať a podávame.

Tip: Vynikajúci chlieb s nízkym obsahom sacharidov sa k tomu hodí obzvlášť dobre. Skvelé recepty nájdete aj v našich kuchárskych knihách: Low Carb Cookbooks

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu