Uhorková šťava s bazalkou a citrónom
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Odporúčaná strava pre ľudí trpiacich zvracaním spočíva v okamžitom doplnení príjmu tekutín prostredníctvom diétnych polievok alebo ľahkých zeleninových štiav.
Uhorky, bazalka, kmín a citrusy sú príkladmi potravín, ktoré majú priaznivý vplyv na reguláciu tráviacich procesov.
prísady
- 3 veľké uhorky
- 250 ml čistej vody
- 1 lyžica sušenej bazalky
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica pražených semien kmínu
- štipka soli
Spôsob prípravy
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky. Vložte zeleninu do mixéra, zalejte obyčajnou vodou, citrónovou šťavou a opraženými kmínmi.
- Spracujte do hladka, dochuťte bazalkou a soľou a pokračujte v spracovaní ďalšie 1 - 2 minúty.
- šťavu okamžite premiešajte.
- Citrónovú šťavu môžete nahradiť čerstvou pomarančovou alebo grapefruitovou šťavou.