Čučoriedky, veľká investícia so zodpovedajúcim ziskom

Uverejnené: 03.07.2018, 19:34.
Aktualizované: 03.07.2018, 22:45

Bobuľová sezóna sa začala a poľnohospodári, ktorí sa spoliehali na pestovanie čučoriedok, začínajú pociťovať zisk. Peniaze však prídu o pár rokov. Podľa farmárov sa oplatí čakať, pretože na hektári môžu zarobiť až 20 000 eur.

Roxana Lazăr má plantáž s viac ako 7 000 metrov štvorcových čučoriedok. Spočiatku kúpil pôdu, aby ju obrábal levanduľou. Po analýze sa však ukázalo, že pôda je pre bobule priaznivejšia. S podnikaním začal v roku 2014, zisk však začal prichádzať až v posledných dvoch rokoch. Investícia bola veľká, 70 000 eur, peniaze z európskych fondov.

ROXANA LAZĂR, správca plantáže:Zakladanie kultúry je veľmi drahé. Iba nákup rastlín, takže je to 2 000 rastlín, 3 eurá za rastlinu. Len pre rastliny to teda bolo 6 000 eur. Plus bilonácia, ktorá je veľmi drahá.

Pestovanie čučoriedok je na rozdiel od iných druhov ovocia náročnejšie. Aby mohli rastliny rásť a aby bola dobrá produkcia, musí byť pôda trvale kŕmená hnojivami. Je to veľa práce, hovorí Roxana, ale vkus zarába všetky peniaze.

ROXANA LAZĂR, správca plantáže:Na ovocí nedávame absolútne nič, majú mimoriadnu chuť. Neporovnáva sa s dovážanými, ktoré majú nešpecifickú chuť. Vitamín C, imunita, na všetky druhy chorôb, pre deti je ideálne jesť šálku čučoriedok denne.

Každý týždeň sa pozbiera takmer 200 kilogramov čučoriedok. Investícia sa amortizuje v priebehu času a zisk môže dosiahnuť od niekoľkých tisíc do 20 000 eur ročne na hektár.

Vlani stál kilogram čučoriedok od 15 do 17 lei. Teraz nechajú výrobcu za rovnakú cenu, akú dostanú v stánku.

Na trhoch hlavného mesta sa kilogram čučoriedok predáva za 20 lei. O niečo lacnejšie sú čučoriedky, ktoré stoja 14 lei za kilogram, ale nie sú také sladké ako tie záhradné.

Aj keď v posledných rokoch čoraz viac farmárov prešlo na čučoriedkové plantáže, na pokrytie spotreby je stále potrebný dovážaný tovar. Podľa údajov Národného štatistického úradu vlani Rumunsko prinieslo viac ako 725-tisíc kilogramov dovezených čučoriedok v hodnote viac ako 3,3 milióna eur.

Ak ste zachytili obrázky, ktoré sa môžu stať novinkami, môžete nám ich poslať na WhatsApp na telefónnom čísle 0722.699.800, na stránke Facebook Observatory alebo e-mailom na [email protected] .