Urob to!
Teraz: Ste milé umenieK 100. narodeninám Paula Celana
- 7 dní Ö1
- program
- Klubu
- Nakupujte
- archív
- RKH
- RSO
- Ty trúbka
Urob to!
Existujú knihy, pri ktorých vydavateľstvo s vydaním počká do určitého dátumu - ďalšia, ktorú vám predstavíme, sa volá „Po prázdninách“. Je zrejmé, že. Pretože je to o chudnutí.
Ako by sa dalo čakať, po obsahovej stránke toho veľa nového neponúka. Ale perspektíva, myšlienka priblíženia sa k úspechu diét a neúspechu obžerstvom zo strany fyziky, je nová. A zaujímavé.
Ostrov poriadku
Ľudské telo je zložitý stroj, ktorý na jednej strane robí fyziku, napríklad sa zrýchľuje a dvíha bremená, ale na druhej strane musí bojovať aj o to, aby bol ostrovom poriadku. A na to telo potrebuje energiu. Príliš veľa z neho sa dáva do tuku. Aby ste sa toho zbavili, musíte na tom dlho pracovať.
"Áno, v zásade je chudnutie možné, ale je to pomerne ťažký príbeh. Vždy musíte zostať pri lopte," hovorí Apolin. „Je to niečo, čo veľa ľudí ani nechce počuť: Ak chcete stratiť iba 1 kg tuku, musíte urobiť asi 10 hodín cvičenia.“
Energia sa iba znova nasadzuje
Ako fyzik to má Martin Apolin často jednoduchšie ako fyziológovia. Vo fyzike ide o energetickú rovnováhu, a nie ako vo fyziológii, o podrobnosti toho, ako telo dosahuje túto rovnováhu. Zákon zachovania energie je pravdepodobne najdôležitejším fyzikálnym základom: energia sa iba posúva, negeneruje a nezničí.
Jeden kilogram telesného tuku má výhrevnosť 30 000 kilojoulov, hovorí Apolin a môžete sa na neho pozrieť z diaľky bez mnohých podrobností. Napríklad pri behu: "Ak to vidíte z pohodlnej vzdialenosti na šetrenie energie, vidíte, že keď odtieklo 30 000 kilojoulov, schudol som jeden kilogram. Ak nebežíte tak intenzívne, stratíte pri behu tuk a kedy ak beháte intenzívne, po behu si odstránite tuk. To je vlastne dobrá správa. V skutočnosti nemusíte ničomu venovať pozornosť. “
Jednoduché pravidlo na strane výdavkov je: Každá aktivita sa počíta: „Môžem rozdeliť aktivitu na toľko častí, koľko sa mi páči, a ak každý deň prejdem kilometer alebo dva, tak sa to sčíta. A aj keď to nejde Je to iba rozdiel, vôbec sa nehýbem a robím veľmi málo pohybu, čo je najväčší efekt, pokiaľ ide o profylaxiu srdcového infarktu: Najaktívnejší ľudia robia niečo ako aktivitu 4 alebo 5 minút denne, kde sa pulz zdvihne Ak urobíte iba 10 minút - to je ekvivalent chôdze jedného kilometra, riziko srdcového infarktu klesne o 15 a viac percent. To je dosť, pretože v konečnom dôsledku je to veľmi malé opatrenie . “
Pozitívna energetická bilancia vedie k rastovým krúžkom
Keď sa šport zmení na námahu, mali by ste vedieť, že sa môžete uchýliť k starým evolučným vzorcom, aby ste to povedali na rovinu - stanete sa zvieraťom. „Len čo je cukor v suteréne, telo ho už nedokáže udržať,“ hovorí Apolin. Napríklad pri plávaní „pretože studená voda veľmi ochladzuje telo, potom sa telo veľmi zahrieva a vyhrievanie tela, čo je veľmi intenzívne zahrievanie, pracuje so sacharidmi. To potom môže viesť k chute. Preto to nie je také vhodné. Nemá to nič spoločné s tým, že ste nespálili žiaden tuk, ale že to bolo jednoducho príliš intenzívne alebo že by ste mali medzi tým niečo zjesť, aby ste sa vyhli tomuto hladovému útoku. “
V priebehu rokov sa pozitívna energetická bilancia sčítava vo forme letokruhov - vo forme tuku. Ak to nechcete, musíte proti tomu pracovať. „A kvôli tomu je zostať na lopte, je to ťažká vec,“ hovorí Apolin. "Všeobecne, a to je pre nás samozrejme veľmi ťažké, musíte zmeniť svoj život. To znamená, že sa musíte postarať o to, aby ste jedli o niečo menej a viac sa venovali cvičeniu, a to je ťažké vytrvať."
Ťah spoločnosti
V Európe sa medzi rokmi 1960 a 2000 zvýšil počet ľudí približne o 25 percent. To je okolo 16 kilogramov. Zaujímavosťou je, že v tomto období padá aj veľa fitness vĺn: aerobik, nordic walking a ako sa volá. „Ale nakoniec to nešlo,“ povedal Apolin. „Pretože príťaž spoločnosti je: menej sa pohybujte. Pretože všade vás ťahajú eskalátory, jazdíte do telocvične a zvýšila sa zásoba jedla.“
Ani to netrvá veľa. Každý, kto svoju kávu zvyčajne zapije cukrom a zmení tento zvyk, bude odmenený. S dvoma kusmi cukru na kávu a dvoma kávami denne bude táto zmena už znamenať 2 kilogramy chudnutia ročne - ak všetko ostatné zostane rovnaké.
Mohli by ste však tiež vyjsť po schodoch a prejsť sa, možno vystúpiť o dve zastávky skôr, ak ste v električke. Pás je ideálny na kontrolu, hoci váhy by sa vlastne fyzikom priblížili ako presnejší merací prístroj: "Robím to aj s pásom, pretože váhy sú úplne nevhodné. Nemerajú hmotnostné zloženie. Ak chcete vedieť, či ste tučný?" stačí sa postaviť pred zrkadlo, a ak to nestačí, musíte sa vyzliecť a ak to nestačí, musíte sa trochu krútiť tam a späť. A váhy nie sú vhodné, pretože mnohé sú rýchle Výkyvy sa vyskytujú iba vo vode. ““
Mnoho argumentov týkajúcich sa stravovania je možné skontrolovať pomocou veľmi jednoduchých výpočtov. Ako to funguje, ukazuje vo svojej knihe Martin Apolin. So základnou aritmetikou, myslite na to a jednoduchými hrubými výpočtami: „Väčšinu, vlastne všetko, môžete skontrolovať v tejto knihe pomocou jednoduchej aritmetiky. Asi najhlúpejšou vecou, ktorú som čítal, je, že bozkávanie spáli 20 kalórií za minútu, a ak pri výpočte toho získate výkon 1 800 wattov, čo zodpovedá vytrvalostnej rýchlosti na svetovej úrovni. To môžete ľahko vyvrátiť výpočtom wattov. “
Malý vstup, veľký výstup
Prvá vec, ktorú pri chudnutí chudnete, je dobrá nálada, uviedol raz nemecký herec Gert Fröbe - a Martin Apolin to zhrnie trochu komplexnejšie: „Prírastok a chudnutie závisí iba od energetickej rovnováhy. Ak chcete schudnúť, musíte udržujete negatívny bazálny metabolizmus a sú iba dvaja podozriví: menovite zmenšujete vstup a zvyšujete výkon opäť najneskôr po jednom alebo dvoch rokoch. ““
služba
Martin Apolin, „Urobte to! Konečná fyzika chudnutia“, Ecowin