Ušľachtilý syr pre každého
Ušľachtilý biely plesňový syr Camembert Hochland obsahuje „pasterizované kravské mlieko, soľ, syridlo, droždie, Penicillium candidum“. Pri 100 gramoch produktu sú výrobcom ponúkané výživové hodnoty „17 g bielkovín, 1 g sacharidov, 32 g tuku“ a energetická hodnota 1 490 kj (360 kcal)/100 g.
Čo pijeme, čo jeme
Ušľachtilý biely plesňový syr Camembert Hochland obsahuje „pasterizované kravské mlieko, soľ, syridlo, droždie, Penicillium candidum“. Pri 100 gramoch produktu sú výrobcom ponúkané výživové hodnoty „17 g bielkovín, 1 g sacharidov, 32 g tuku“ a energetická hodnota 1 490 kj (360 kcal)/100 g.
ANALÝZA Analyzovaný produkt je súčasťou kategórie syrov s ušľachtilou bielou plesňou bohatou na živočíšne tuky (produkt 32 g/100 g) a s vysokou energetickou hodnotou, vysvetľuje profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny. Penicillium candidum dodáva výrobku kvalitu syra s ušľachtilou plesňou. Analyzovaný syr Camembert je produkt, ktorý môžu konzumovať s mierou všetci zdraví a aktívni ľudia. Náš špecialista nám hovorí, že tí, ktorí majú vyváženú stravu a pravidelne cvičia, môžu tento výrobok konzumovať každý deň. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ľuďom s intoleranciou laktózy, pretože môže vyvolať alergie.